공식 정보
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Chikushi tei
(筑紫亭)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Chikushi tei（Chikushi tei）
|
|---|---|
| 종류 | 일본 요리、해물、향토 요리 |
| 예약・문의하기 |
0979-22-3441 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大分県中津市枝町1692 |
| 교통수단 |
JR 나카쓰역에서 도보 8분(500m) 시시다도로 「시이타 I.C.」에서 차로 30분(15km) 우사벳부도 「우사I.C.」에서 차로 35분 (17km) '정류장에서 도보 1분 나카츠 역에서 414 미터 |
| 영업시간 |
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| 가격대 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
会席料理はサービス料20% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
80 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 6인 가능、10~20인 가능、30인 이상 가능 큰 히로마(80명) 나카히로(20명) 작은 방(6명)×3 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 (있음) 5대분 |
메뉴
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 비고 |
건물은 국가 등록 유형 문화재 |
| 맛집 홍보문 |
창업 메이지 34년의 일본 요리 요리점입니다. 도요젠해의 극상의 황혼을 한번 맛보세요.
메이지 34년(1901년) 창업의 일본 요리 요리점입니다. 유익한 점심, 각종 가이세키 코스가 있습니다. 결혼식, 결납이나 법사에도 이용하실 수 있습니다. 건물은 나라의 등록 유형 문화재로, 시로야마 사부로 선생님 「지휘관들의 특공」의 무대입니다. |
오이타현 나카츠 주변은 하모의 튀김이 많고, 사실 교토에서 사용되고 있는 하모는 거의 오이타현 수양과의 일로 1.1만엔의 코스 요리로 하모의 샤브샤브 받았다. 방에 다녔지만 춥다! 스토브는 우리가 방에 들어간 후에 붙여졌지만 스토브의 온도계가 찢어지면 지금 실온 8℃라고 한다. 예약 시간대로 방문하고 있지만, 손님이 오기 전에 미리 방을 데워 두지 않는 것인가? ? 같은 서비스업으로서 8℃의 방에 손님을 초대하는 일 등, 단절해 있을 수 없다! 따라서 코스 전반은 코트를 입은 채 식사하는 하메에게. 역사 있는 가게인 것은 알지만, 국물의 맛이나 요리 전반에 느꼈지만, 정직함만큼 맛있다고는 생각되지 않았다. 하모 자체도 맛이 좋은 것은 아니고, 조미료(폰즈 등)의 맛으로 먹고 있다는 인상. 충격이었던 것은 하모 샤브의 국물. 종이 냄비 속은 " 다시마 국물입니다 "설명이었지만, 그만큼 푹 마셔 보았지만 물 자체 또는 종이 (봉서지?)에서 나오는 맛인지, 도쿄의 수도의 카르키 냄새보다 냄새 냄새와 맛이 나서 "이것의 어디가 다시마 국물인가?"라고 생각했다. 이것에 하모를 샤브샤브 하기 때문에 맛있는 번역이 없다. 하모를 먹고 끝나면 하모출즙이 이 카르키 물 속에도 나오고 있다는 것으로, 폰즈를 전부 투입해 마시는 듯 추천된다. 폰즈를 넣으면 확실히 마실 수 있는 수준이 되었을지도. 전반적으로 맛있는 요리였다고는 생각되지 않았다. 시라코와 운탄 등 내가 좋아하는 소재의 요리도 나왔지만, 왠지 거기까지 맛있다고는 생각되지 않았던 것이다. 하모 스시 (초밥) 만은 확실히 맛있었지만, 그 작은 2개만이고. 디저트의 두 품목에 만두풍의 화과자 냈지만, 그것을 먹고 나서 말차가 옮겨져 왔다. 가능하면 동시에 제공받고 싶었다. 제일 맛있다고 느낀 것은 마지막에 디저트에서 나온 남만풍 찜과자 「권증」(켄친)이었기 때문이야(쓴웃음). 내점시에 「시간에 여유가 있습니까? 천천히 쪽은 3시간 정도 체재됩니다만」 로 끝나는 모습, 조정하겠습니다. 하지만 논스톱으로 이야기를 해주시기 때문에 최소한 2시간 강의 여유를 보고 방문하는 것을 추천한다. 우리는 시간이 없기 때문에 여장의 이야기를 도중에 가로막고 돌아왔습니다만… 했다. 이 후 두 사람 모두 교대로 장거리 운전의 예정이었기 때문에 술을 부탁하지 않았지만, 통상 이런 맛있는 요정으로 식사를 하고 있을 때, 「아~!술을 마시고 싶다!!」라고 외치는 것 하지만 이쪽의 요리에서는 그것이 없고, 담담하게 물 같은 요리를 받고 있는 느낌으로 끝났다. 이것으로 1인 1.1만엔은 더 이상 오지 않는다고 느꼈다. 솔직히 그 근처의 우동가게나 라면 점, 혹은 나카쓰의 다른 향토 요리에서 점심을 먹는 편이 아직 행복했을지도 모른다. 본래 재방문하지 않는 가게에는 2.9점 이하를 평가하지만, 맛이 없었기 때문에 3.1점으로 평가했다. 여기, 정말로 일본 요리 백명점이지요? 화과자 100 점이 아니야? ? 사진은 제공 순서에 게재.