Aji arai
(味あら井)- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Aji arai
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
0979-23-5550 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
令和３年７月より |
| 주소 |
大分県中津市上博多町2001 |
| 교통수단 |
JR 닛포 본선 나카쓰역에서 도보 10분 정도 주차장도 조금 있습니다 나카츠 역에서 484 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 비고 |
현외에서 현지의 분들까지 연일 많은 분들로 붐비고 있는 전국에서 지금 화제의 명점 규슈 갓쇼 「미아라이」 |
中津の日本料理店です。二部制の早い時間を予約して行きました。気さくなご主人の影響でしょうか、お客さんは若い方が多かったです。
食材は大分が中心です。ゆったりとしたカウンターで多彩な料理を楽しみました。
・あわびの蒸し物。３時間かけた柔らかさ。
・ふぐの薄造り。瀬戸内の塩と山葵で。
・あおりいか、あいなめ炙り。甘めの大分の醤油で。
・くえ、赤貝、いかのジュレがけ
・赤貝ひもの分葱ぬた
・あさりのしんじょう
・くえとあん肝。絶妙の組合せでした。
・萩のむらさきうにの手巻き
・塩釜のまぐろ中とろ手巻き
・豊後牛ローストに行者にんにく、スナップエンドウ
・とらふぐ白子に道明寺の桜餅。白子の食感はフォワグラに似ていました。
・蛤出汁の中華そば
・釜炊きご飯と天丼。車海老の天ぷらが秀逸。
・水菓子は３種類。宇治小山園の抹茶アイスクリーム。手作りのいちご大福。鹿児島産わらび餅。
充実したお任せのコースです。昼食を軽くして正解でした。