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総社市のスパイスカレーのお店
「スパイスカレー tirupati(ティルパティ)」さん
訪れた時のカレーは、
「ブリと春菊のタマリンドフィッシュ」
「チェティナードチキン」
でした。
初めてなので2種あいがけにエッグアチャールをトッピングして注文。
エビやイカ、貝などのシーフードカレーを提供するお店はよくありますが、フィッシュカレーを提供しているお店は珍しいので、注文してカレーが運ばれて来るまでとてもワクワクした気分で待ちました。
注文してしばらくするとカレー登場!
流行りのスパイスカレー店の様な華やかな盛り付けではなく、見た目シンプルな盛り付けですが、あいがけのどちらのカレーも美味しそう!
フィッシュカレーは水分少なめのカレーで、トマトの風味と酸味が感じられますが魚臭さはありません、でもブリの身を食べるとちゃんとフィッシュカレーが感じられます。
チキンカレーも水分少なめで、お肉のカレーなのでフィッシュカレーよりもコクがあり味を濃く感じます。
そしてグンドゥチリを使っているからか、フィッシュカレーより少し辛めです。
フィッシュカレーがあっさりカレー、チキンカレーがこってりカレーって感じ。
どちらのカレーも辛さは中辛程度でとても美味しいカレーでした。
次回訪れた時はどんなカレーがいただけるのかとても楽しみです。