리뷰 목록 : June

沖縄県でもずくそばと言えば麺に練り込んでるタイプもありますが、こちらのは県産もずくを
豪快にのせて提供されます。私は酸味の強いもずく酢よりもお出汁で食べるのが好きなので、けっこう好みでした。
その...

八重山そばが食べれるとあって、訪問しました。
友人が沖縄そば以外のそばを食べたいと言われましたので、色々と探しましたが、結局友人は八重山そばを食べたいと言うので調べました。
何が違うのか色々と調べ...

（沖縄）ゆいレール美栄橋駅から徒歩5分
ビジネスホテルや飲食店があるエリア
八重山列島をルーツとする"八重山そば"のお店

---ジェネさんはこんなお店---
▫︎八重山そばとジューシーのシ...

かみさん、息子と初詣に行った後、お目当てのすば屋さんに行ったら臨時休業。
目標変更して、八重山そばのジュネさんに行ってみました。

10年以上ぶりの再訪になります。
前回訪問時は店内がもっと暗...

平日14時頃に1人で訪問。他にもお客さんは3人ほどいました。
最初カウンター席に座りましたが、空いているからということで、結局座敷に座らせてもらいました。

料理は八重山そばのジューシーセットを...

https://youtu.be/DADeI-5-e_g?si=i7q53MFM34GfkqYX
↑YouTubeはこちら。

https://youtube.com/shorts/SYNimw...

沖縄といえばでお馴染みの沖縄そば、基本どのお店に行っても美味しいが、このお店は出汁の味がしっかりしていて、沖縄で食べた沖縄そばの中でも美味しいと感じた。
今回は泊港に用事があったため来店した。
場...

前島にある八重山そばのお店です。
沖縄そばにしては珍しく温玉トッピングがありました。
スープはあっさりでジューシーもめちゃくちゃあっさりだったので、やさしいタイプのお店のようです。
ガッツリ派に...

（2023/08/28記載）
2023年6月中旬の平日の昼食として利用。
この日は美栄橋エリアのホテルに滞在しており、天気があまりよくなく昼食時間もあまり長く取れないのでホテルから近い場所にある沖...

ランチタイムを過ぎた14時ごろにお邪魔しました。
それでも、人気店なんでしょう？お客さんも後から後からやって来ました。

私は八重山そばセット（大）を注文しました。
伝統的な八重山そばなんでし...

八重山そば（大）650円、ジョーシーセット＋50円。そばは鰹出汁のスープで細麺とあいまってそれなりに美味しいがインパクトは無い。ジューシーも味ご飯な感じで悪くはないけどって感じ。何よりコスパは高評価。

昔から前島にある八重山そばの名店「ジュネ」
nobutaが初めて行った遠い昔は、ボロボロの店内でしたが超絶人気のあるお店で、お店の近くにあった無料駐車場は車で常に満杯の状態でした。
今は、リフォー...

ソーキそば大900円

美味い沖縄そばが食べたくて。
八重山そばなんて珍しいものが那覇で食べられるので行ってみた。

ソーキは美味しかった。
でもそば自体は期待が高すぎたためか普通に感じた...

二日酔いだったので、
あっさりした沖縄そばが食べたいと思って、
こちらのお店へ。

八重山そばジュネさん。
そして二日酔いの私が注文したのは、

八重山そば並セット 600円
(八重...

八重山そばの存在を知り此方を訪問。3pmを過ぎていたこともあり貸切状態。店内はカウンター席、テーブル席、小上がりの座敷があり大箱。明るく清潔感がある。

ご年配の女性店員に八重山そばについて聞いた...

八重山そば＾＾
未だに、沖縄そばと八重山そばの違いがわからないw

3枚肉のそばにしてみた。
麺がもっちりしててうまい。
お母さんのワンオペでやってて優しいお味です。

大盛りは地味に飽...

久々のジュネ。
お店の横に縦列専用の駐車場があります。

今回は八重山そば　並　\550に三枚肉\100を1枚追加して、\650です。
麺は丸麺で石垣島直送でしょうかねぇ。

出汁も濃厚で...

沖縄そばとの違いは？と聞かれて、その違いの特徴を見事に表現する八重山そばのお店です。

丸麺ストレート
細切り肉がトッピング

と、沖縄そばとの違いを楽しめます。
お味は安心安定のクオリテ...

2020/11/30
羽田→那覇
旅のスタート。まだ食べログがメジャーじゃなかった2007年？とかの時代。アウェイの飲食店にトライするのは度胸がいった。(笑)
それまでメジャーなそば屋さんしか行...

【場所】
那覇空港方面から来た場合、58号線の泊ふ頭入口交差点を左に入りまして、2本目の道を左へ進むと右手にお店はあります。

【店舗、店内】
店内に入りますと、一番奥が厨房になっており、右手...