공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
인정받은 「아구」를 사용
요리
고급 흑모 일본소 “특선 이시가키 소”
요리
국물과 오키나와 식재료를 고집
기타
요리를 물들이는 일점물의 식기
코스
沖縄ブランド豚「あぐー豚」が楽しめるコース。ワンランク上の至極のしゃぶしゃぶをお楽しみ下さい。県内外のお客様のおもてなしや、ご旅行での贅沢ディナーにぜひ。≪当店のこだわり≫肉の旨味を引き立てる、納得の食材で作り上げた無添加のコースをお楽しみ下さい。
- 인원수
- 2～18名
沖縄ブランド豚「あぐー豚」と沖縄料理が楽しめるコース。ワンランク上の至極のしゃぶしゃぶと定番の沖縄料理をお楽しみ下さい。県内外のお客様のおもてなしや、ご旅行での贅沢ディナーにぜひ。≪当店のこだわり≫肉の旨味を引き立てる、納得の食材で作り上げた無添加のコースをお楽しみ下さい。
- 인원수
- 2～18名
리뷰
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리뷰 23건팔로워 38명음식점이 선택한 픽업 리뷰
あぐーも石垣牛も間違いなくここ☆
地元の友達が沖縄旅行に来ていたので、こちらの「しゃぶ邸 慶」さん。慶で「ヨロコビ」と読むようです。 沖縄に引っ越してきてまだ当たりのなかったしゃぶしゃぶ・・・気になっていたのでこの機会に予約していってきました。 当日14時までは予約可と聞いて、（早速値段を調べ 笑）お昼くらいに電話して予約できました。 【あぐー豚のしゃぶしゃぶコース】5000円を予約♡ かなり期待していきました♡ ...자세히 보기
2017/08 방문
1회
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리뷰 159건팔로워 161명샤브 저택에서 따뜻한 마루! 국물의 냄새와 맛이 좋다! ︎
이날은 추웠다. 가게에 들어간 순간, 매우 좋은 냄새가 났습니다. 양상추와 슬라이스 한 무도 맛있었고, 아구고기의 샤브샤브도 좋았다! 코스의 고야 챔플과 찻 소키...자세히 보기
2023/02 방문
1회
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리뷰 1,102건팔로워 615명あぐーはやっぱり甘くて美味しい！
平日のディナーで訪問。 あぐー豚と石垣牛のしゃぶしゃぶが楽しめるこちらのお店！ コース料理に加え、一品料理も追加でオーダー。 あぐー豚は甘さたっぷりで胃もたれ無し...자세히 보기
2020/09 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
YOROKOBI（YOROKOBI）
|
|---|---|
| 장르 | 샤브샤브、이자카야、오키나와 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5594-1979 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
沖縄料理とあぐー豚のしゃぶしゃぶコースにつきましては、前日までのご予約が必要です。 |
| 주소 |
沖縄県那覇市牧志2-4-11 2F |
| 교통수단 |
하얏트 리젠시 · · 도보 5 분 팜 로얄 호텔 · · 도보 1 분 남서 관광 호텔 · · 도보 2 분 센트럴 호텔 · · 도보 2 분 다이와 로이넷 호텔 · · 도보 5 분 호텔 블로섬 나하・도보 8분 유이레일 마키시역에서 도보 3분 유이레일 미에바시역에서 도보 5분 마키시 역에서 277 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ (전세는 16분~/부담없이 문의해 주세요.)） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리（가열식 담배 한정） 흡연 전용 객실 있음 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 근처에 주차가 많이 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,전원 사용가능 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시) |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
초등학생 이하의 어린이가 있는 경우, 전화로 문의해 주세요. 가능한 한 요구에 부응하겠습니다. |
| 오픈일 |
2017.7.29 |
| 전화번호 |
098-917-4652 |
| 비고 |
※혼잡시는 2시간의 시간 제한을 마련하겠습니다. ※인원수분의 코스를 주문해 드립니다. 자녀가 계시는 경우는, 아이의 인원수와 나이를 전해 주세요. |
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요리인정받은 「아구」를 사용
아구는 오키나와 고유의 귀중한 돼지입니다. 육질은 일반 돼지고기에 비해 서리 내림 비율이 5%로 많고, 지방이 녹는 온도가 38.1도로 낮기 때문에 입안에서 단맛이 있는 지방이 녹습니다. 육질은 뛰어난 아구이지만 소형 체형이므로 육량이 적다는 단점도 있습니다. 저희 가게에서는, 가축 개량 협회와 JA 오키나와 유명 돼지 추진 협의회에서 인정된 것만이 식용 돼지로서 히라가나 표기되는 가장 단맛이 강한 「아구」의 장미 고기를 사용하고 있습니다.
요리고급 흑모 일본소 “특선 이시가키 소”
오키나와의 남쪽에 위치한 이시가키 섬의 산기슭, 조용한 환경에서 스트레스 프리로 키워진 이시가키 소는 지방이 양질로 위장 기대기 어렵고 먹고 질리지 않는 것이 특징. 한 번 먹으면 야미츠키가되는 맛입니다. 수율 등급 (A), 육질 등급 (5 등급)의 "특선 이시가키 소"의 등심을 사용하고 있습니다.
요리국물과 오키나와 식재료를 고집
【오리지널 국물】 가다랭이의 등과 배, 고등어, 윤기, 턱 국물의 5 종류를 블렌드 한 오리지널 국물. 아구 돼지의 고급 지방의 단맛과 오키나와 현산 야채에서 나오는 단맛으로 국물의 맛도 변화하고 〆의 잡밥, 오키나와 소바도 일품입니다. 폰즈, 참깨, 소금, 시쿠아사 후추로 드세요. 국물을 그릇에 넣고 국물과 함께 드는 것도 추천합니다.
기타요리를 물들이는 일점물의 식기
눈에도 즐길 수 있도록 식기와 잔은 모두 한 점물로 갖추어져 있습니다. 오키나와 전통의 「야치문」이나 「류큐 유리」를 사용한 식기도 준비. 엄선한 요리를 더욱 돋보이게 합니다.
“엄선 아구-돼지” “특선 이시가키 소” “개인실” “엄선한 국물” 모두가 일품입니다!
고객에게 신선한 재료를 제공하기 위해 예약 필수 가게. 데이트나 접대에 추천! 점내는 세련되고 고급스러운 일본식 공간입니다. 완전 개인실, 반 개인실의 차분한 점내에서 엄선 아구와 특선 이시가키 소를 즐길 수 있습니다. 엄선한 재료를 한층 더 맛있게 먹어 받기 때문에, 식기나 글라스도 모두 일점물로 「야치문」이나 「류큐 유리」를 사용. 「게이」라는 점명대로
... 고객의 소중한 하루를 함께 경유하는 가게를 목표로 하고 있습니다.