공식 정보
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Nihon Ryourihijiri
(日本料理 聖)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nihon Ryourihijiri
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5869-8389 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
沖縄県那覇市おもろまち4-16-18 |
| 교통수단 |
유이레일 오모로마치역에서 도보 5분 오모로마치 역에서 332 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
11 Seats （ 카운터：7석 개인실：4석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능 출입구가 영업이므로 반 개인실입니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 점포 부지 내 2대, 기타 인근에 코인 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 오픈일 |
2020.9.23 |
| 전화번호 |
098-943-3420 |
| 비고 |
<인보이스 제도에 대해서> 당점은 인보이스 등록이 완료되었습니다. 등록 번호가 기재되어 있지 않은 영수증을 가지고 계신 분은, 수고스럽지만 인터넷으로 검색해 주시는지, 전화로 문의해 주세요. |
お気に入りだった名護の「紅さんご」で板長をされていた方が独立されたのでおじゃました。
場所は、うなぎで有名な「彦」の向かい側。
お店の隣に2台分の駐車スペースあり。
入口はお花が飾られており落ち着いた雰囲気。
店内はカウンターが7席、4人まで対応できる個室あり。
オープンキッチンになっており、天ぷらは目の前で揚げる様子を見ることができる。
BGMはジャズが流れており落ち着いた雰囲気。
食事のメニューは基本的にコースのみ。
今回は七宝コース（８品・9,800円）を注文。
・先附（5種）：かきの木茸と壬生菜のお浸し、丹波の枝豆、きぬかつぎ、甘エビの塩麴漬、よもぎ麩のオランダ煮
・椀物：松茸の土瓶蒸し
・刺身：マグロ（塩麴漬、トロ）、ブリ、ヤリイカ、ウニ
・煮物：豚角煮の馬鈴薯餡
・焼物：鮭の幽庵焼き
・揚物：天ぷら（もって菊、ブラウンマッシュルーム、ホワイトマッシュルーム、エビ、アスパラガス）
・御飯：新生姜の炊き込みご飯（イクラのせ）、お吸い物
・水菓子：洋ナシの赤ワイン煮
日本酒のメニューは固定ではないようだ。
グラスで注文出来る日本酒が５種類。（いづみ橋、宝剣、伯楽星、仙禽、太平山）
ボトル（４合）で注文出来る日本酒はメニューにはなかった。
日本酒以外は、果実酒（梅酒・ゆず酒）、瓶ビール（小瓶3種）、泡盛（6種）、焼酎（芋・麦各2種）、ワイン（赤・白 ボトルのみ）等があった。
相変わらず出汁が美味いので、出汁を味わえる物がおすすめ。土瓶蒸し最高！
天ぷらは、目の前で揚げて提供され、火の入り加減も絶妙。
名護の「紅さんご」とは違い個室もあり、接待にも使いやすそうだった。