공식 정보
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음료
추천은 요리와 페어링!
요리
엄선한 사카모토 소를 사용
요리
요리사의 특기는 파이 소포 구이
공간
차분한 가게에서 즐기는 프랑스 요리
코스
- 인원수
- 2 ~ 8
- 이용 가능 시간
- 11:30～22:00
- 인원수
- 2 ~ 8
- 이용 가능 시간
- 11:30～22:00
디너 코스~포아그라 요리에 메인은 사카모토규(미야자키규)의 스테이크9품
포아그라 요리와 메인 고기는 미야자키 소의 스테이크로 준비합니다. 게다가 옵션으로 메인에 포아그라를 추가도 가능! 엄선 소재의 풀 코스입니다. 기념일 메시지 대응 가능. 희망하시는 경우는 질문 사항의 코멘트란에 기입해 주세요. ※사진은 이미지가 됩니다. ~사카모토규와는~ 미야기현 에비노시에서 키워진 사카모토규. 모네신프리의 먹이에 지하 150m에서 움푹 들어간 지하수에서 자라며 무성한 환경에서 기르고 있습니다. 사카모토 농장의 조건은, 송아지로부터 기르는 미경산 암소. 특유의 단맛과 입맛은 각별합니다.
- 인원수
- 2 ~ 8
- 이용 가능 시간
- 11:30～22:00
리뷰
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리뷰 357건팔로워 37명음식점이 선택한 픽업 리뷰
北新地のフレンチ。ネット予約できるのでありがたい。 お店は青を基調とした内装。 料理はうる覚えで、間違っている可能性があるので、悪しからず。 料理はオマール海老の何か、からスタート。キャビアとマス的な何か。ベーコンとホワイトアスパラ、オレンジソース。白びらめのムニエル、中にウニ入り。トリフ載せの半熟オムレツ。アワビのパイ包み焼き。牛肉のフォアグラ乗せ。デザート。 派手さはなくクラシカル...자세히 보기
2024/05 방문
1회
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리뷰 926건팔로워 302명 -
리뷰 21건팔로워 14명
左まわりの時計 古き良き時代
久しぶりに訪問して驚いた。 ビルの老朽化はいた仕方がないものの、料理の組み立ても盛り付けも、 これほど変わらない？時代は変わっているので逆行しているかのように思えます。 ...자세히 보기
2022/05 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Cugnette（Cugnette）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치、와인 바、비스트로 |
| 예약・문의하기 |
050-5596-4427 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
영업시간은 전화 연결이 어려울 수 있습니다. |
| 주소 |
大阪府大阪市北区堂島1-3-16 堂島メリーセンタービル ４Ｆ |
| 교통수단 |
JR 기타신치역 도보3분 기타신치 역에서 210 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T1810672315468 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
1100엔/인 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 12명 (착석)、20명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근 주차장을 이용하십시오. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이의 동반에 대해서는 기본 불가가 됩니다. 어른과 같은 메뉴를 드실 수 있는 미성년자는 가능합니다. |
| 드레스코드 |
너무 캐주얼 복장은 삼가 해주십시오. 너무 강한 향수는 삼가 해주십시오. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2006.4.12 |
| 전화번호 |
06-6345-0890 |
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음료추천은 요리와 페어링!
프랑스 요리의 매력을 돋보이는 엄선된 자연파 와인. 과학적인 첨가물이나 농약을 사용하지 않고 재배된 포도로, 전통적인 제법으로 만들어진 와인은 맛있게 깊고 개성적. 포도의 맛을 직접 즐기는 개성 풍부한 일품 와인과 요리와 마리아주를 꼭 즐겨주세요. 요리에 맞춘 페어링으로 꼭 즐겨주세요.
요리엄선한 사카모토 소를 사용
미야기현 에비노시에서 키워진 사카모토규. 모네신프리의 먹이에 지하 150m에서 움푹 들어간 지하수에서 자라며 무성한 환경에서 기르고 있습니다. 사카모토 농장의 조건은, 송아지로부터 기르는 미경산 암소. 특유의 단맛과 혀 ざわり는 각별합니다.
요리요리사의 특기는 파이 소포 구이
미에노요코야마 농산 유기농 밀로 만든 파이포는 단맛이 있어, 갓 구운 파이의 아기 고소한 향기와 바삭바삭한 식감, 파이에 싸여 재료의 맛이 갇힌 일품을 꼭 맛 제발. 간사이 근교의 농가나 생산자와 밀접하게 연계해, 신선한 식재료를 구입하고 있습니다. 산지 직송이라고 할 뿐만 아니라, 실제로 생산지에 가서 생산자의 사고방식이나 기르고 있는 환경도 확인한 후에의 매입을 하고 있습니다.
공간차분한 가게에서 즐기는 프랑스 요리
기타신치역에서 가까운 빌딩의 4층에 조용히 자리한 저희 가게. 문을 열면 점내 요리의 좋은 향기가 감도는 기분 좋은 공간이 펼쳐집니다. 데이트나 축하, 친구나 가족과의 회식 등 소인원수로의 천천히 식사에 추천입니다.
성인의 은신처 공간에서 맛보는 정통 프랑스 요리와 내츄럴 와인의 마리아주
문을 열면 푸른 통일된 점내는 낮에 보면 깊은 바다를, 밤에 보면 황혼을 연상시키는 차분한 공간입니다. 작고는하고 있지만, 차분한 분위기의 점내. 거기서 제공되는 것은, 엄선된 유기 식재료를 사용해 소재의 장점을 최대한으로 살리는 것을 추구한 클래식 스타일의 프랑스 요리. 다가오는 것은 개성적이면서도 맛있는 깊은 조건의 자연파 와인. 꼭 페어링으로 즐기는
...것이 좋습니다!