공식 정보
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Sushi Minoki
(鮨 実紀)- 예산：
-
大将こだわりの料理は全て美味しい！
瓶ビール
サッポロラガービール
シチュー
下仁田ネギ
クレソン
白菜
里芋
牛蒡
ヒラメ
卵黄ポン酢
塩
山葵
クジラ
野菜と炊いて臭みを消してる
味噌で
鯖棒寿司炭で炙り
焼き白子
一味唐辛子
茶碗蒸し
ズワイガニの餡掛け
ブロッコリー
カリフラワー
花びら茸
イクラのせ
ハイボール
Penk
(食物の味の邪魔をしないウイスキー)
がり
真魚鰹の塩焼き
ユズ添え
にぎり
白甘鯛
墨烏賊
鰆炙り(一週間寝かせた)
背中の中トロ(青森産)
コハダ
赤貝・紐
海胆海苔巻き
金目鯛炙り漬け
車海老(ボイルして蒸した)
だし巻き玉子
煮穴子
蜆のお味噌汁
宮崎産の蜆を３〜４時間煮出した
蜆の出汁が効いてて味噌汁は絶妙の優しい味付けでめちゃめちゃ美味しかった。
お茶
大将は炭使いの名人です！
絶対また行きたいお店です！
春野菜
うるい
筍
そら豆
タラの芽
ホワイトアスパラ
こごみ
真鯛
真鯛醤油で
ハイボール
山梨のウイスキー
食べ物の邪魔をしないウイスキー
マシヤコ
生きたまま唐揚げ
初めて食べましたが美味しい
太刀魚を焼いた寿司
イワシ
梅肉と木の芽がイワシに合います
茶碗蒸し
あおさ
もづく
新玉葱
釜揚げしらす
白甘鯛
松かさ焼き
天然シマアジ
墨烏賊
トロ
(120kg)
背トロ
コハダ
桑名の米
赤貝
紐
海胆の海苔巻き
初めて食べました
金目鯛
海老
玉
僕の大好きな味です
穴子
シジミの味噌汁
シジミが入って無くて美味しい
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Minoki
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
050-5571-3411 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-6 新松リンデンビル 1F |
| 교통수단 |
기타신지에서 도보로 바로 기타신치 역에서 213 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
7 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.6.29 |
| 전화번호 |
06-6343-0090 |
お野菜のお椀
新玉葱
茄子
蓴菜
茗荷
ズッキーニ
お造り
一晩寝かした
赤穂鯛
とろとろ黄身醤油
山葵
塩
煮蛸
山葵
塩
鮨
ワタリ蟹
お造り
マナ鰹
茶碗蒸し
もずく
オクラ
モロヘイヤ
山芋
梅
焼き魚
マナガツオ
鮨
石鯛
墨烏賊
トロ
コハダ
ホッキ貝
海胆巻き
金目鯛
炭火炙り漬け
(炭が指と近過ぎて火傷しないか見ててひやひやします)
穴子
シジミの味噌汁
シジミを３~４時間煮出してます
宮崎の味噌
(めちゃめちゃ旨い)