공식 정보
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점포명 |
Sushi Minoki
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
050-5571-3411 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-6 新松リンデンビル 1F |
교통수단 |
기타신지에서 도보로 바로 기타신치 역에서 213 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥15,000~¥19,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
7 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
요리 |
생선 음식을 고집함 |
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이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2020.6.29 |
전화번호 |
06-6343-0090 |
北新地にある前から行きたくてBMしていた「鮨 実紀」さんに後半の部(PM8:30スタート)で初訪問
この日はカウンター8席に4組のお客様
私達以外は常連さん
初めてのお店ということで期待と緊張感のなかおまかせコースがスタート
[おまかせコース]
〈おつまみ〉
✡タケノコ 若布 春キャベツのお吸い物
✡できたてのおこげ
✡真鯛
✡子持ちヤリイカ
✡煮牡蠣
✡胡麻鯖 宮崎醤油 薬味
✡しらす あおさ海苔 スナップえんどう茶碗蒸し
✡太刀魚 千葉
〈握り〉
✡春子鯛
✡障泥烏賊
✡蛇腹 千葉勝浦
✡赤身
✡小鰭
✡青柳
✡馬糞雲丹海苔巻
✡クロムツ
✡車海老
✡玉子焼
✡穴子
✡しじみのお味噌汁
✡トロ、赤身巻きもの
〈お飲みもの〉
✡瓶ビール
✡日本酒 朱鷺浪漫 新潟
✡日本酒 玉川 京都
✡日本酒 鶴齢 新潟
✡日本酒 純青 兵庫
✡日本酒 綿屋 宮城
✡日本酒 北島 滋賀
おつまみでは濃厚で旨味のある牡蠣、よく脂ののった胡麻鯖、そして塩加減が抜群の太刀魚
日本酒がすすむ
握りに入り、挨拶がわりの香りが楽しめる春子鯛、甘みの強い障泥烏賊、脂ののった蛇腹と最後の鮪の巻きもの
シャリの温度も鮨種によって変えていてメチャ美味しかった
また、機会があれば是非おうかがいしたい人気店
ご馳走様でした❕