공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Umeda Sushi Yokota
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、덴푸라、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5890-4429 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府大阪市北区曾根崎2-5-30 梅田ポン・ヌーボビル 6F |
| 교통수단 |
우메다역 도보1분 히가시우메다 역에서 238 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
서비스 요금 10%가 부과됩니다. (런치 이용 시에는 코스 주문 고객에 한해 10%의 서비스 요금이 부과됩니다.) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
27 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
카운터 NG |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
06-6360-9911 |
| 비고 |
당일 캔슬의 경우 캔슬료 100% 받습니다. |
大阪の曽根崎、お初天神の近くのビル6Fにあるお店
『梅田 鮨 よこ田』さんで晩ごはん♪
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コースメニューから
☻鮨と天冨良 極上会席
をチョイスしました☺︎
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☻前菜
*生くらげの酢の物
*焼茄子のとろろ掛け
*南瓜のクリームチーズ豆腐
*ほうれん草のおひたし
☺︎焼茄子のトロトロととろろがめっちゃ美味しかった♪
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☻造り
*青森県産大間のまぐろ
*兵庫県のイカ
☺︎大間のまぐろは甘味があって絶品です♪
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☻雲丹いくらキャビアの小丼
☺︎プチプチのいくらにとろとろの雲丹キャビアの塩味がアクセントで美味しい♪
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☻お寿司(前半)
*青森県産大間のまぐろ(大とろ)
*千葉県産金目鯛わ酢橘と淡路島の藻塩
*熊本県産コハダの浅締め
*北海道羅臼産鰤 酢かぶら添え
☺︎脂が乗った金目鯛に酢橘が爽やかで、鰤のうえの酢かぶらも相性抜群です♪
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☻茶碗蒸し
*松茸と金目鯛の茶碗蒸し
☺︎焼き松茸の食感と茶碗蒸しの中からお餅が出てきてとても美味しいです♪
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☻天冨良
*海老
*徳島県産名残り鱧
*北海道産帆立とオクラ
☺︎天ぷらにカレー塩とレモン塩
渦巻きになってるお塩がかわいい♪
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☻穴子の揚げ出し
*中がふんわりと揚がった穴子に優しいお出汁が最高です♪
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☻鮑の肝ソース
☺︎蒸し鮑と肝のソース別添えでシャリ
先に鮑を食べてからシャリをソースにINして食べる
サイコーでした♪
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☻お寿司(後半)
*北海道産のひらめ縁側を乗せて
*車海老のボイル
*北海道産の雲丹を千葉県産の海苔で(手持ち)
*煮込み穴子
☺︎ひらめの上にひらめの縁側が乗って食感も良く
ひらめの下の木の芽がふんわり香って美味しいです♪
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☻蒸し玉子
☺︎きめ細やかな玉子はすっきりとした甘さでスイーツみたいで美味しいです♪
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☻赤出汁
*なめことあおさの赤出汁
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☻季節の甘味
*季節のフルーツ
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☻抹茶
☺︎最後に濃いお抹茶をいただくとほっこりしました♪
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いろんなところにこだわりを感じるお店で
お寿司の酢は関東の赤酢と京都の千鳥酢をオリジナルでブレンドしているそうです
とてもまろやかな酢飯で大将が握ってくださったお寿司はお口に入れたら絶妙に解ける感じです♪
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人柄の良さが伝わる大将ととても気が利くスタッフさんの接客で
とても素敵な時間を過ごすことができました☺︎
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ごちそうさまでした♪
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@umeda_sushi_yokota
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