공식 정보
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- 정기휴일：
- 월요일
음식점의 주력 포인트
요리
세계에 통하는 숙련의 기술이 응축된, "이노베이티브 프랑스 요리"
요리
소재의 잠재력을 극한까지 이끌어낸 주옥 코스
공간
늠름하면서도 상냥한 기품을 빚어낸 미식 공간
코스
【Menu saison】春のセレクションメニュー ¥21400（税込¥23540）別途サービス料10%
季節のおまかせコースにミネラルウォーターが含まれます。
【Menu Dégustation】スペシャルメニュー ¥29000（税込¥31900）別途サービス料10%
おまかせフルコースにミネラルウォーターが含まれます。
리뷰
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리뷰 486건팔로워 655명픽업 리뷰
拘りの料理と拘りの空間を
オープン当初から気になって仕方なかったエナシュさん。やっと伺うことが出来ました*｡.:*ヽ(*´∀︎`*)ﾉ*｡.:* 北新地の大通りからエナシュさんの扉に続く路地へ。インターフォンを押して入るスタイル。 中に入ると広々としたウェイティングルーム。 エルメスのクッションがお出迎え⭐︎ こ...자세히 보기
2023/11 방문
1회
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리뷰 401건팔로워 1,231명初訪問店 . 友人のInstagramを見て以来とても気になってた… 北新地「NHエナシュ」でお友達のバースデーランチ️ . 入口が…えっ⁉︎まさか、ここ⁉︎ ドアを開...자세히 보기
2024/05 방문
1회
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리뷰 1,594건팔로워 4,761명日本イチ美味しいと思った素晴らしいお店✨@大阪北新地
いつも″お店を保存″頂き誠にありがとうございます✨ 大阪の北新地にあるお店。 食べログTOP500選出店で、次回百名店発表は選出間違いなし！来年は食べログアワードも取ってしまう...자세히 보기
2024/05 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
NH（NH）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치、이노베디부 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-1508 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-11 新陽3rdビル 1～2F |
| 교통수단 |
기타신치역에서 도보 3분 니시우메다역에서 도보 5분 문 앞의 인터폰으로 전화해 주세요. 직원이 맞이합니다. 기타신치 역에서 73 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥40,000～￥49,999￥30,000～￥39,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料１０%を頂戴しております。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ 카운터 10석만） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 10명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 오픈일 |
2023.1.21 |
| 전화번호 |
06-6341-6288 |
閉じる
요리세계에 통하는 숙련의 기술이 응축된, "이노베이티브 프랑스 요리"
「프랑스 요리 베이티브 레스토랑」이 컨셉의 저희 가게. 해외에서도 다수 수상 경력이 있는 요리사가 여기서 밖에 맛볼 수 없는 일품의 여러 가지를 제공합니다. 사용하는 식재료도, 직접 계약의 정육점이나 농가로부터 직송으로 보내져 오는, 시장에는 좀처럼 나돌지 않는 것 같은 프리미엄인 것. 맛과 동시에 아름다운 프레젠테이션도 추구한 요리는 항상 먹는 사람의 감성을 자극합니다. 혁신적인 한 접시에 막힌 새로운 감동과 놀라움에 기대해 주세요.
요리소재의 잠재력을 극한까지 이끌어낸 주옥 코스
계절 코스・21,400엔이나 스페셜 코스・29,000엔 등 2종의 코스를 준비. 페어링을 붙일 수도 있고, 요리는 물론 연출까지 마음껏 즐길 수 있습니다. 코스의 내용은 정기적으로 변경되기 때문에 어떤 맛을 만날 수 있는지는 그때의 즐거움. 외형만으로는 모르는, 내용도 그 밖에서는 좀처럼 맛볼 수 없는 치밀하게 구성된 코스 요리의 하나 하나로부터, 프랑스 요리 계의 거장의 미학을 즐길 수 있다.
공간늠름하면서도 상냥한 기품을 빚어낸 미식 공간
빌딩 자체를 가게로 사용하는 저희 가게는 골목도 소중한 공간 연출의 에센스. 인테리어도 저명 브랜드의 유명 디자이너가 다루는 엄선한 공간이 펼쳐집니다. 에르메스의 자동문을 지나 전용 통로를 빠져나가면 1층은 웨이팅룸. 마치 비밀 기지에 온 것 같은 고양감을 맛볼 수 있습니다. 2F는 중심에 원을 그리는 둥근 어른의 미식 공간. 눈앞에서 조리를 하는 라이브감도 맞추어, 미술 미식에 잠기는 행복의 한때를.
세계에서 수상 경력을 가진 요리사의 경험 빛나는 "프랑스 요리 베이티브 레스토랑"
"북신지의 상식을 뒤집는"세계 수준의 요리를 즐길 수있는 【에나슈】. 특별 비료로 사육해 주시는 오가리를 필두로, 오리지날 캐비어나 자가제 발효 조미료. 요리에 맞춘 주문제작의 아리타산 도자기 플레이트와 칼집에서 먹는 요리의 기법은 어디까지나 왕도 프랑스 요리. 또한 독특한 숙성 방법과 발효로 맛을 쌓아서 태어난 맛은 방문객의 오감을 자극하여 새로운 음식
...경험으로 초대합니다.