공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
NH（NH）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치、이노베디부 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-1508 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-11 新陽3rdビル 1～2F |
| 교통수단 |
기타신치역에서 도보 3분 니시우메다역에서 도보 5분 문 앞의 인터폰으로 전화해 주세요. 직원이 맞이합니다. 기타신치 역에서 73 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥40,000～￥49,999￥30,000～￥39,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料１０%を頂戴しております。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ 카운터 10석만） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 10명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 오픈일 |
2023.1.21 |
| 전화번호 |
06-6341-6288 |
기타신지에 있는 혁신적인 가게. 상점 이름 NH는 새로운 조화를 의미한다. 안쪽이 있어 약간 알기 어려운 일동 빌딩. 1층은 전실, 계단에서 2층에 오르면 카운터가 된다. 보라색과 녹색을 기조로 한 엄청난 임팩트가있는 공간. 대리석 등 머티리얼이 멋지고 세련된 공간. 오리를 중심으로 지금까지 먹은 적이 없는 상상을 넘는 요리는 자주 다니고 싶어진다. 어뮤즈로부터 1밀리의 틈도 없는 코스는 너무 훌륭하다.・Foie gras☆ 프랑스산 포아그라, 교토의 커피, 와카야마의 금귤. 에프레소의 줄레 시트. 부드러운 쓴맛과 파아그라의 맛이 잘 어울린다.・Boutargue☆ 홋카이도의 돛립, 고치의 당묵, 교토의 과일 카브라. 이소의 향기를 붙인 사브레. 돛립의 식감, 알맞은 까마귀의 짠맛, 사브레의 단맛이 훌륭하게 맞는다.・Caviar☆☆ 이시가키지마 비프, 홋카이도의 운탄, 구마모토의 과일 토마토. 에스푸마, 콩소메의 줄레. 캐비아는 처음 본 칼루가와 벨루가의 먹기 비교. 과일 토마토의 신선함이 전체를 깨끗이 정리한다. 인후도 뒷맛도 좋다.・Pain 교토의 사케, 교토의 쌀 누룩, 나라의 콩. 휘핑버터로 받는다.・Ormeau☆ 시마네의 흑연, 가나가와의 모리유 버섯, 후쿠이의 츠키노와곰. 검은 송로 버섯, 버섯과 곰 국물 수프. 푸 아그라와 연어 간 프랑. 매우 복잡함이 있고, 식감은 버섯과 연어가 굉장히 매치하고 있어 훌륭하다.・KUE☆☆ 나가사키의 구화, 도야마의 반딧불 오징어, 아일랜드의 홍합. 신경 긴 퀘를 10일간 숙성, 오마르 새우를 실어 받는다. 부이어 기반 소스. 퀘의 무찌무치의 식감과 선명한 아부라의 맛이 훌륭합니다. 전 식재료가 주역으로 굉장한 만족도.・Croise de canard☆☆☆ 교토의 크로쿠제 오리, 칼리만탄의 순후초, 니가타의 참새의 장작. 나나타니 오리의 무네 고기 모두 고기. 쫄깃한 고기의 식감은 삐걱거린다. 수분이 많은 입맛과 선명한 맛이 폭발. 허벅지 고기의 찹쌀과 나무 귀가 올라가고 가루무로 굽기. 이것도 굉장히 맛있다.・Staek☆☆ 마르세 소, 호랑이 돼지의 시라코, 트뤼플의 샐러드. 과거 최고에 녹는 소. 시라코는 확실히 식감이 있고 소와 같은 입 녹아 너무 굉장하다.・Icecream☆ 술의 아이스에 소금. 부드러움이 훌륭하고 술과 강한 소금의 맛이 최고.・Fraise☆ 오늘의 브랜드 딸기, 프랑스의 루버브, 뉴 칼레도니아의 바닐라. 완숙이라는 딸기 케이크와 루버브 아이스크림. 케이크는 식감이 입체적이고 신선한. 단맛이 품위 있고 부드러운. · Mignardises 쁘띠 푸르 아소트. 카누레, 금귤을 캐러멜리제한 것, 유키미다이후쿠 같은 과자. 시종 감동. 완급도 좋은 코스 구성으로 서비스 레벨도 상당히 높다. 좀처럼 만날 수 없는 레벨의 가게.