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사계절을 느끼는 일본 요리「요시조」의 흐름을 감싸는, 계승한 유키의 마음. 오감으로 즐기는 전통과 역사.
정육점 준비의 프로가 다루는 검은 털 일본소! 모두가 둘러싸는 고급 불고기로 북신지의 밤이 녹습니다!
【인보이스 대응점】기타신치역 4분 A4 랭크 흑모와규를 숯불로 저비용&캐주얼에 ◆개인실 있음
【기타신치역 3분】고기 소믈리에가 굽는 궁극의 불고기! 기억에 남는 특별한 시간을 제공합니다.
【기타신치역 3분】절품 유명 닭 “다카사카 닭”·나라현 특산 “야마토 닭”을 맛본다. 코스 5,500엔~
“오카자키 목장” 장기 사육의 최고급 오미규 ◆코스 전문점 ◆스탭이 모두 구워 풀 아텐드 야키점
【반 개인실 있음】 풍부한 자연의 은혜에 의해 키워진 “국산 흑모 와규”를 타니토 팜보다 직접
【기타신치역 도보 2분】전국에서 구입한 엄선 식재료를 창작 꼬치튀김으로 만끽. 충실한 코스 6600엔~
아와지시마 직송! 신선한 생선과 25종류 이상의 일본술!
【기타신지의 은신처】선택된 흑모 일본소를 계절의 요리에. 비장탄으로 굽는 스테이크.
기타신치역 5분 ◆A5 암소의 숯불구이와 일본의 융합을 어른의 은신처에서. 완전 개인실 9실 완비!
【충실의 완전 개인실】 호쿠리쿠 에치젠의 신선한 해산물과 재료를 사용한 요리와 토속주를 제공합니다.
【기타신치/개인실】최고급의 흑모 와규 불고기를 엄선한 그릇에 실어. 행복의 한 때를 꼭
기타신치역 도보 3분 엄선한 재료를 눈과 혀로 즐기는, 창작 꼬치튀김 세련된 일본식 모던한 공간에서 만끽.
기타신치역 바로◇마치 영화의 한 장면――. 비일상 공간에서 즐기는 철판구이와 캐주얼 이탈리안