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「요리의 철인」으로 승리한 오너가, 식재료 선택으로부터 고집 뽑은 주옥의 일품을 즐겨 주세요.
【우메다역 5분】 편안한 일본 공간에서 신선도 발군의 물고기와 A5 랭크 소에 혀고. 음료 무제한 5,000엔~
도쿄 긴자에서 미슐랭 가이드 3년 연속 게재점이 기타신지에. 계속 진화하는 에도마에 스시를 맛보자
【호화 현란식기×에도마에 스시 (초밥)】야경을 바라보면서 에도마에 스시를 즐겨 주세요!
전통을 넣는 방법을 重煮, 끓인다, 찐, 절임, 볶는 등 소재의 장점을 이끌어내는 기술을 능숙
세련된 공간에서 엄선한 스시를 받는 사치. 기타신치역 앞, 멋진 어른이 모이는 스시 & bar
기타신치역 3분 ◆지고와 조화의 조화. 엄선을 거듭한 소재의 맛을 최대한으로 끌어낸 맛을 만끽
【기타신치역 4분】신선도 발군의 해산물이나 야채를 이용한 엄선한 한 접시를 히노스키 세련된 공간에서 만끽. 개인실 있음
오사카 히고바시 ◆소믈리에가 선택하는 와인 × 본격 에도마에 스시 (초밥)의 마리아쥬! 개인실에서 즐기는 에도마에 스시 코스
요리장 스스로 구매하는 제철의 엄선 식재료로 최고의 환대. 어른스러운 은신처 공간에서 만끽. 완전 개인실 있음 ◎
【완전 개인실 있음】홋카이도・도쿄의 명점이 오사카에 본격 일본식 점을 출점. 완전 개인실에서 제철을 맛보자
디지털 아트를 카운터 석에서 바라보면서 숙련된 묘기에 취한다. 코스는 8,980엔보다.
유명 5성급 호텔 출신 대장이 잡는다. 홋카이도・도쿄의 명점이 오사카에 진출
기타신치역 3분. 근해의 천연 생선과 땅야채의 일품을 맛볼 수 있는 호화. 개인실 완비의 편안한 공간 ◎ 접대나 기념일에
【JR 오사카역에서 도보 10분】”아사리” “사쿠사쿠” 은신처 튀김 전문점
시모노세키 직송! 【국산 천연 토라후구】를 사용한 신코스 요리의 제공을 개시 ※요전화 예약(5일 전까지)