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음식점의 주력 포인트
요리
「요리의 철인」 홀자 대결의 승리의 일품
요리
제철 식재료를 사용한 코스 요리 8,800엔~
공간
특별 개인 공간
요리사
오너 「사카네 히사토」
코스
《프레미아무 코스》 17,600엔/전통의 일본 요리에 총 요리장 사카네 히사토의 새로운 감성을 더해, 오감으로 느끼는 최상의 코스입니다
엄선된 제철 소재를 곳곳에 사용하여 제법과 모듬에 따라 철저히 고집 뽑고 있습니다. 계절의 변화를 느끼고 있었지만, 수많은 일품으로 대접. 당점 최고 품질의 가이세키 요리를 즐길 수있는 코스입니다. 접대·회식·얼굴 맞추기·소중한 분에게의 환대·데이트·생일·친구 지인과의 우아한 식사 등에도 이용하실 수 있습니다.
- 인원수
- 1 ~ 16
《특선 코스》 12,100엔/본격 일본 요리 즐길 수 있는 '복의 뿌리'를 대표하는 코스입니다
엄선된 제철 소재를 곳곳에 사용하여 계절의 변화를 느끼고 있었지만, 수많은 일품으로 대접. 고급 가이세키 요리를 즐길 수있는 당점 강추 코스입니다. 접대·회식·얼굴 맞추기·소중한 분에게의 환대·데이트·생일·친구 지인과의 우아한 식사·크리스마스·소중한 기념일 등에도 이용하실 수 있습니다.
- 인원수
- 1 ~ 16
《신지 코스》9,900엔/순의 요리를 중심으로 캐주얼에 즐길 수 있는 코스입니다.
계절의 요리를 맛볼 수 있는 후쿠노네베쓰칸의 스탠다드 코스입니다. 데이트·회식·접대·친구 지인과의 식사·생일·크리스마스·소중한 기념일에 추천입니다.
- 인원수
- 1 ~ 16
리뷰
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리뷰 1,771건팔로워 2,331명음식점이 선택한 픽업 리뷰
個室！料理にも満足！
たいへんお世話になっている ・美人アナウンサーの愚息 ・大食いうどん県民 にお誘いいただき、初訪問です。 当日、加古川から移動し大阪へ。 西梅田地下街から北新地へ！ 地上に出て店に到着しました。 エメラルドグリーンの特徴ある 扉です。 入口内部には、芸能人の写真が ずらり！ 尊敬する格闘家の写真もあり ました。 個室に通され、以下コースが 提供されました...자세히 보기
2022/06 방문
1회
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리뷰 4,614건팔로워 5,266명北新地らしいおもてなしと絶品料理の数々☆
和食店らしからぬエメラルドグリーンのドアを開ける。 過去来店した有名人の写真が壁面の一角に展示している。 へぇ～、こんな人まで来ているのか。 以前は「本店」「別邸」の2店...자세히 보기
2024/04 방문
1회
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리뷰 213건팔로워 57명料理の鉄人に勝利したお店
日本一自由なブランディングコンサルタント 渡辺シンスケです。 先日定期的に訪問させていただく 福の根別館 に行ってきました。 福の根 別館は 料理の...자세히 보기
2022/02 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Fuku no ne
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、해물、복어 |
| 예약・문의하기 |
050-5589-6155 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
お電話でもお問い合わせ・ご予約受付ております。【受付時間】11:30～23:00 |
| 주소 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-10 キャノンプラザビル 1F |
| 교통수단 |
JR 도자이선【기타신치역】11-21 출구 도보 3분 요도야바시역】도보 10분 기타신치 역에서 175 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
個室をご利用の方は、お部屋利用料としてお一人様550円(税込)頂戴します。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
28 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리（가열식 담배 한정） 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,전원 사용가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2013.4.12 |
| 전화번호 |
06-6347-4580 |
| 비고 |
점심 영업이 종료되었습니다. |
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요리「요리의 철인」 홀자 대결의 승리의 일품
「요리의 달인」의 홀자 대결로 훌륭하게 승리를 거둔 일품《공자의 철인 찻잔찜》은 꼭 드셔 주셨으면 하는 일품입니다.
요리제철 식재료를 사용한 코스 요리 8,800엔~
추천 코스 요리는 사계절의 식재료를 듬뿍 사용한 「신지 코스(8,800엔)」. 제철을 맛볼 수 있는 다양한 요리를 준비했습니다. 그 밖에도 「엄선 코스」 「프레미아무 코스」와 원 랭크상의 특별 코스도 있습니다. 계절 한정으로 복어 요리 메인 복어 요리 코스도. 또한 코스 이외에도 단품 일품요리 메뉴도 충실합니다.
공간특별 개인 공간
「개인실을 갖고 싶다」라고 하는 의견을 받아, 개인실에 특화한《후쿠노네베쓰칸》을 개점. 점내는 차분한 분위기. 개인실은 3명부터 이용 가능합니다. 또 4분・6분・6분의 개인실은 벽(칸막이)을 떼어내면 통하여 최대 16분까지의 완전 개인실에. 또 8분까지의 완전 개인실도 있습니다. 접대, 탄생회, 기념일 등에 활용해 주세요. ※개인실 이용은 1인 550엔분의 요금 요금을 받고 있습니다.
요리사오너 「사카네 히사토」
1969년 11월 출생. 18세부터 요리에 종사해, 30여년간 일본 요리의 전통을 중시하면서, 새로운 일본식 스타일을 도입해, 「맛있는 요리」를 계속 탐구하고 있다. 또 자점의 오너 요리장을 맡으면서 유명 체인 요리점의 기술 요리 지도도 정력적으로 실시하고 있다. 한때 간다가와 본점의 요리장을 맡아, 1997년 27세의 젊음으로 TV 프로그램 「요리의 철인」에 185번째의 도전자로서 출연해, 철인에게 승리를 거두었다.
「요리의 철인」으로 승리한 오너가, 식재료 선택으로부터 고집 뽑은 주옥의 일품을 즐겨 주세요.
계절을 느껴 주시는 오너 스스로, 눈으로 봐 납득이 가는 것만을 매입. 사용하는 모든 식재료, 국물 다시마와 가다랭이 등의 원료에 이르기까지 모두 고집이. 당점 명물의 찻잔 찜은 「요리의 철인」으로 홀자 대결에서 승리했을 때 만든 것과 같은 것을 제공하고 있습니다. 【요금 개정의 소식】 정말로 본의이면서 물가 상승에 의해 2023년 9월 1일부터 코스의 가
...격의 변경을 하겠습니다. 아무쪼록 이해 협력을 주시고 싶습니다 부탁 말씀드립니다.