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<한큐 우메다역 도보 7분> 어른의 은신처에서 맛보는, 고집의 “숙성 에도마에 스시”
전통을 넣는 방법을 重煮, 끓인다, 찐, 절임, 볶는 등 소재의 장점을 이끌어내는 기술을 능숙
접대·식사회·순회석·천연 퀘이 냄비·고래·뱃·우츠보·노도구로·대음양·공해룡신마루 입하
디지털 아트를 카운터 석에서 바라보면서 숙련된 묘기에 취한다. 코스는 8,980엔보다.
일관되게 경이 막히는, 에도마에 스시 (초밥). 숙련된 장인이 다한 미식을 여기 텐진바시에서!