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닭고기 정육점 직영의 "진심의" 야키토리 (닭꼬치)! 희소 부위는 빠른 사람 승리!
사계절을 느끼는 일본 요리「요시조」의 흐름을 감싸는, 계승한 유키의 마음. 오감으로 즐기는 전통과 역사.
히가시우메다 5분 전국의 엄선 명주와 안주를 만끽. 1 랭크상의 고급 요리와 어른 캐주얼 술집 데이트에도 ◎
【우메다역 5분】낮부터 술과 본격 닭 야키토리 (닭꼬치)와 닭 프랑스 요리 즐길 수 있습니다, 아트 넘치는 세련된 공간
오사카 기타신지 ◆숯향 퍼지는 국산 와규와 샤토 브리안과 엄선 식재료로 만들어내는 풀 코스 기념일에 인기
정육점 준비의 프로가 다루는 검은 털 일본소! 모두가 둘러싸는 고급 불고기로 북신지의 밤이 녹습니다!
【히가시우메다 5분】순채와 직송 어패류의 “튀김 ”에 엄선 일본술을 만끽~사계 그때 그때의 맛을~◆전 16석
8년 연속 미슐랭 가이드 게재점 진화를 계속하는 진짜 텐구라와 스시를 만끽 '텐후라 요코다'가 출점.
연회·경사·법사·시치고산 등 소중한 손님의 대접에. 코스 예약으로 개인실도 이용 가능합니다
전통을 넣는 방법을 重煮, 끓인다, 찐, 절임, 볶는 등 소재의 장점을 이끌어내는 기술을 능숙
와인× 꼬치구이 ×와규의 볶은 스시 (초밥)에서 저녁을. 엄선한 신선한 닭과 와규를 사치스럽게 사용◎
【기타신치역 3분】절품 유명 닭 “다카사카 닭”·나라현 특산 “야마토 닭”을 맛본다. 코스 5,500엔~
소인원수부터 대세까지♪여러가지 술회 대환영♪휴가 전은 27시까지 영업◎
히가시 일본식 역 5분
오사카에서 저희 가게만! A5 와규와 국산 장어의 하이브리드 스키야키! 일본 술에 아보탄 냄비와 장어, 건어물 등
【기타신치역 5분】상질인 일본식 공간은 접대 등에도◎사계절마다의 미각을 만끽하는 사치스러운 한때를.
【셰프의 화려한 철판 고구마를 눈앞에서】엄선 소재로 완성하는 원 랭크상의 오코노미야키・ 철판구이 구이