雰囲気が良くて、イタリアワインの勉強になるワインバー : Vivacchus

공식 정보

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이탈리안 ×와인의 마리아주를 즐기는

Vivacchus

(ヴィヴァッカス)
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4.5

¥10,000~¥14,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/03방문1번째
Translated by
WOVN

4.5

  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
JPY 10,000~JPY 14,9991명

분위기가 좋고 이탈리아 와인을 공부하는 와인 바

사무실 거리의 한가운데에있는 지하 이탈리아 와인 바. 카운터는 조명과 인테리어가 매우 멋집니다. 카운터의 테이블에 서랍이 붙어 있고, 열면 칼이 늘어서 들어있는 것이 멋집니다. 이곳은 글래스 와인의 종류가 많아, 취향에 주문하게 되어 있습니다. 화이트 레드 기호로 알파벳으로 전하면 그 날의 이탈리아 와인을 내줍니다. 소믈리에르씨가 계시고, 포도의 품종 시작해 여러가지 이탈리아 와인을 가르쳐 주실 수 있으므로 즐겁습니다❣️ 이번은 P로부터 스타트했습니다. P는 사르디냐 섬의 수도 칼리아리의 포도 누라구스를 사용한 세레가스라는 화이트 와인. P의 설명대로, 적당한 산과 균형 잡힌 과일 맛, 포도에 흔히 있는 뾰족한 성격은 없고, 소비뇽 블랑일까라고 생각하는 소화된 맛과 촉촉한 좋은 향기를 가진 와인이었습니다. 돌출은 가리비를 가볍게 구운 것에 감귤계의 신맛이 은 상쾌한 하얀 드레싱을 걸은 것, 허브나 알팔파가 더해져 복잡한 향기가 납니다. 셀레가스와 호상성. 전채는 부리의 카르파치오를 부탁했습니다. 콩소메젤리 이외에 스위티의 소스나 비트를 반죽한 와플 콘을 부서진 것, 허브나 에디블 플라워를 듬뿍 흩뿌린, 이쪽도 외형도 향기도 선명하고 복잡한 한 접시. 브리의 지방이 끈질기지 않고, 다양한 풍미가 녹아 맛있습니다❗️ 다음 와인은 N, 가장 무거운 타입의 흰색을 선택했습니다. 피에몬테의 칸티나 디토르토나, 이것도 지포포 티모라소를 사용하고 있습니다. 온전채로 으깬 감자와 라구소스의 그라탕, 프랑스 요리에서 말하는 곳의 애쉬 팔만티에를 부탁했습니다. 이쪽도 위에 걸친 부스러기에 허브가 섞여있어 맛에 복잡성이 더해집니다. 메인은 소 탈리아타를 부탁하고, 와인은 알파벳이 아니고, 부르고뉴의 피노 누아르에 가까운 것을 부탁했습니다. 피노를 닮은 추천 와인은 캔티. 거의 산 조베제이지만, 골격을 두드러지게하기 위해 카나이오로라는 포도가 몇 퍼센트 들어 있습니다. 탈리아타가 꽤 양이 많고, 캔티 한 잔으로는 부족 B를 플러스. 이날 B는 세이 애니메이션. 세이는 6, 애니메이션은 정신이라는 이탈리아어. 6종의 포도로 만든 세련된 맛의 레드 와인. 견고한 몸은 소의 쥬를 사용한 풍미 풍부한 탈리아타의 소스를 확실히 지지합니다❗️ 디저트에, 테이크 아웃용 카누레의 시식을 부탁합니다. 따뜻하게 제공되는 카누레, 엄청 맛있다! 에스프레소와 최고의 하모니❣️ 탈리아타를 부탁했기 때문에 부탁하지 않았던 카츠산드와 카누레를 테이크 아웃 해 대만족으로 돌아갑니다(^^) 대접님이었습니다m(_ _)m

  • Vivacchus - カウンター席

    カウンター席

  • Vivacchus - カウンター引き出しのカトラリー入れ

    カウンター引き出しのカトラリー入れ

  • Vivacchus - カウンター席から見た店内

    カウンター席から見た店内

  • Vivacchus - グラスワインメニュー

    グラスワインメニュー

  • Vivacchus - アミューズとサルディーニャの白

    アミューズとサルディーニャの白

  • Vivacchus - ブリのカルパッチョ

    ブリのカルパッチョ

  • Vivacchus - マッシュポテトと挽肉のグラタンとピエモンテの白

    マッシュポテトと挽肉のグラタンとピエモンテの白

  • Vivacchus - ピエモンテの白裏書き

    ピエモンテの白裏書き

  • Vivacchus - 牛タリアータとキャンティ

    牛タリアータとキャンティ

  • Vivacchus - セイ・アニメ

    セイ・アニメ

  • Vivacchus - カヌレとエスプレッソ

    カヌレとエスプレッソ

  • Vivacchus - テイクアウトのカツサンド

    テイクアウトのカツサンド

  • Vivacchus - テイクアウトのカヌレ

    テイクアウトのカヌレ

  • Vivacchus -
  • Vivacchus -
  • Vivacchus -
  • Vivacchus -
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레스토랑 정보

세부

점포명
Vivacchus(Vivacchus)
장르 이탈리안、와인 바
예약・문의하기

050-5593-8832

예약 가능 여부

예약 가능

※ご予約時にお電話がつながりにくい場合がございます。
 その際は、WEB予約でご予約をいただけますようお願い致します。

주소

大阪府大阪市中央区淡路町3-2-8 トーア紡第二ビル  B1

교통수단

지하철 미도스지선 「혼마치역」 1번 출구에서 도보 5분 지하철 미도스지선 「요도야바시역」 11번 출구에서 도보 5분 지하철 사카이스지선 「키타하마역」 6번 출구에서 도보 5분 지하철 사카이스지선 「사카이스지 혼마치역 17번 출구에서 도보 5분

혼마치 역에서 426 미터

영업시간
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 정기휴일
  • 공휴일
    • 정기휴일
  • ■ 営業時間
    [月曜日~金曜日]
    17:00~翌23:00(LO翌22:00)

    ■ 定休
    ※その他不定休日あり
예산

¥6,000~¥7,999

예산(리뷰 집계)
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

좌석 수

49 Seats

( 카운터 7석. 8명, 16명 개인실 있음. ※입식시・60분까지 대응 가능)

개별룸

가능

4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능

자세한 것은 상담해 주십시오.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인~50인 가능、20인 이하 가능、50인 이상 가능

금연・흡연

흡연/금연석 분리(가열식 담배 한정)

개인실만 흡연 가능

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음

메뉴

음료

외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |접대 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능

홈페이지

http://vivacchus.co.jp/

오픈일

2012.4.3

전화번호

06-6233-3770

비고

■외국어 대응 영어 메뉴 있음 영어, 이탈리아어, 스페인어를 할 수 있는 스탭이 있다