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전통을 넣는 방법을 重煮, 끓인다, 찐, 절임, 볶는 등 소재의 장점을 이끌어내는 기술을 능숙
미슐랭 가이드 8년 연속 게재점. 아자부주반 텐후라 요코다가 우메다에 출점 진짜 텐후라를 만끽.
유명 5성급 호텔 출신 대장이 잡는다. 홋카이도・도쿄의 명점이 오사카에 진출
8년 연속 미슐랭 가이드 게재점 진화를 계속하는 진짜 텐구라와 스시를 만끽 '텐후라 요코다'가 출점.
히가시우메다역 3분 ■최고의 돼지 샤브샤브 &와규 스키야키! 브랜드 돼지의 먹어 비교 코스 5500엔◎
《완전 예약제》 편안한 일본 공간에서 세계 3대 진미와 계절의 식재료를 살린 일품을 만끽. 개인실 4명~
【각종 연회 예약 받습니다! 】 제철 식재료를 매일 요리로 즐길 수 있습니다. 장인의 기술을 즐기세요.