리뷰 목록 : Sushi Kizuna

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기대하고 있던 「미녀와 이모(지)씨」의 # 여성 모임
#예약 곤란의 #스시키즈나씨
·
언제나 놀라움의 물건 수✨
니기리 편 ·
노도의 대접과 #일본술 로 이미 만족 ...

선봉 굴 굴 ◎
유라산 아카운탄◎
가을도어 간 간장◎
오마 산본 송어 벗겨 ◎

하치노헤산 고등어의 막대기 스시
鮑과 蛤의 국물
아카시 도미
마코 쿠니 엔가와, 간 ...

이날도 손잡이와 잡기가 여러 제품도 제공되어 10석을 장군 혼자서 잡고 계시는 것은 대단하다고 생각했습니다

안주도 장군 나름의 궁리가되어 맛있습니다.

도쿄라면 아직 오사...

지바현의 막대 초밥, 조개의 스프(신도호의 시지미와 구주쿠리하마의 맹, 아오모리의 바위 김), 구조(아카시의 아브라메, 넙치, 에가와, 지바의 사와라, 타케오카의 태어어), 아카시...

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초 예약 곤란의 교바시 · 키즈나

입안에서 샤리가 부드럽고 풀린다.
재료의 맛으로 입안 전체에
『 맛있다-! ! 』가 퍼집니다.

...

사고로 전철이 2시간 정도 멈춰 버리는 설마 사태로 1시간 정도 늦은 도착. 스시 스시 (초밥)에서 1번 피해야 하는 것이었습니다만 「그런 사고라면」라고 말하고 기분 좋게 서비스해...

스시 (초밥) 굉장히 맛있지만. . .
먹고 끝나는데 0시가 넘었다.
무리.

오사카 음식

맡김 13000엔, 받았습니다. 엄청 맛있었습니다. 이런 곳에 있니? 라고 하는 곳에 있으므로, 지나 버릴 것 같아집니다. 숨은 명소 네요. 내용이 짙기 때문에, 15000엔은 높...

회사의 선배들과 수년에 한 번 방문하는 스시 키즈나.
꽤 비싼 스시 (초밥) 라고 말하는 것과, 예약이 취하기 어렵다고 하는 것으로, 수년에 1회입니다.

이날은 2년 만에 ...

힐라아지 바테라
鮑, 蛤 국물
아카시 도미
마코가레이 간
마코가레이 폰즈 줄레
鰆 ヅ케
태도어 볶음
참깨 고등어
아카시나마
鰯 오일 서딘
鮑丼
구운 구멍
구운...

막대 초밥
연어
아카시 도미
마코가레이
마코가레이 폰즈 줄레
鰆
태도어
아카시나마
아카시나무 벚꽃 삶은
하리이카
반딧불 오징어 리조토 스타일
구운 구멍
구운 ...

막대 초밥
에조 鮑, 바위 김
스미이카
사자, 엔가와
사마귀 폰즈 쥬레
鰆
태도어
아카시나마
운코, 히라 버섯의 리조토 스타일
구운 구멍
찐 굴
이카고로 냉동
...

히라가미 바테라
오징어 소멘
아카시 도미
아마테 갈레이 (마코 봉)
아마테가 레이 (마코 밈) 간입
진어 가다랭이 절임
태도어 볶음
아카시나마
鰯煮付け
아카시나무 ...

막대 초밥
에조 鮑
참 도미
사자
태도 물고기 볶음
아카시나마
전조 홀자, 평 버섯
굴 (사진 없이)
연어 간 훈제
구운 구멍
이쿠라, 세코게
가을 도어 〆
...

어젯밤은 오사카 교바시에 있는 스시야

○ 스시 키즈나 씨에게

요리는 맡김 코스만

어젯밤 코스는
○나가사키의 고등어 스시 (초밥)
○치바의 찜 전복
○회가 일품...

〇교바시에서 에도마에 연어!

어젯밤은 고객의 사장님의 생일 축하입니다.
오사카 교바시에 있는 스시야

○ 연어 키즈나 씨에게

밤 메뉴는
오마카세 코스만

축하...

토코부시
막대 초밥
아카시 도미
마코가레이
태도어
아카시나마
鰯 明石蛸 桜煮
전조 홀자 히라 버섯
굴蠣 (선 봉)
구운 구멍
찜
許麻鯖 (살 삼, 절임 니)
...

가을도어 배테라
아카시 도미
아카시 도미
아코우(키지하타)
아카시나마
아카시나무 벚꽃 삶은
사와라 타타키
찻잔 찜 송이버섯, 배
굴蠣 (선 봉)
야나기 잎 물고기 ...

마다카 鮑 (도쿠시마)
연어 간
마코가레이(아와지시마)
明石蛸（아와지섬）
굴 (홋카이도 센, 능 호)
마코가레이 엔가와
대토로(돗토리·사카이미나토)
금눈 도미 다시마 ...

흑鮑(도쿠시마)
아브라메(아와지)
토코 부시 · 표고 버섯 (도쿠시마) 찻잔 찜
수달새우(삼중)
태도어(나가사키)
鳥貝（아이치）
나카토로(도야마・히미)
전갱이(와카야마...

新規予約不可な大人気の名店『鮓きずな』
知人の誘いで初めて行きましたがなかなかディープな場所にありました。
最初に出てくるつまみから握りまでとても美味しく大満足な内容で、これで2万円台は驚きの内容...

今や常連客も次の予約すら取りづらくなって久しいきずなさん。京橋駅からなかなかディープな商店街を抜け、また後半の客は前の客の腰が重ければ外での立ち待ちが長くなりがちで、もうかなりの難行だが、食べてみると...

本来なら一見では予約出来ないんですが、知り合いのシェフの貸切会に誘って頂き訪問出来ました(^o^)
18時～の一斉スタートですo(^o^)o
頂いた内容は、
⚫鯵棒寿司
⚫宍道湖しじみスープ
...

毎月1、2回行く定期訪問店。
久しぶりに投稿しますが、いつも行ってますw

今回も安定の構成で安定の美味しさ。
やっぱり寿司は日本酒と合わせると
美味さが倍増する気がする。

冬になって...

一つ一つの所作
立ち振る舞い
料理に対する考え。
お店の設えもよくて、
2万円で25〜26品でてくる。
手の込んだ美味しいお鮓で
それでいてお腹いっぱい食べられる。
満足度も高くて、
...

大分平鯵の箱寿司

しじみと九十九里のあさりのスープ

明石の鯛
明石のはり烏賊
三重県の鰆藁で炙り
氷見の鰤
明石の平鯵
気仙沼の鰹
宮城県の太刀魚

北海道の生いくら寿司
...

定例きずなさん。

棒寿司でテンション上げて、明石 鯛の美味さに悶絶ね！？

個人的スペシャリテな蒸し寿司は、季節な生いくら♡ 実はこれお初(多分)でめっちゃテンション上がった。

そ...

大阪の予約困難店。
21時から一斉にスタートです！
刺身約1時間、寿司約1時間です。
悶えるほど美味しかったです。
赤酢のシャリが特に美味しく、ほろほろで、箸でギリギリ持てるけど、口に入れた瞬...

コース？
追加9貫
ビール×1
日本酒×4
計31700円


●平鯵の棒鮓
かなり強めの〆
白板昆布も濃い味付けで美味い

●貝出汁
出汁は蜆、蛤、アサリから
平茸(長野...

【予約】
予約困難店。
常連の人に連れてきてもらう以外なし。
【利用形態】
友人と二人
【食べた料理と値段、一番美味しかった料理】
鮨コース➕日本酒2合➕ソフトドリンクで25000円程度。...

54回目の訪問です！

いつものように京橋駅から徒歩で
店に到着！店の前で、

・空手バカ昔90kg台

と合流しました。
それからしばらくすると、

シャッターが開き1回転目の店...

ほぼはじめての京橋駅。お店までの道の雰囲気に若干びびりつつ、地図を頼りに進みます
それまでの街並みとはうってかわって、落ち着いた素敵なお鮨やさん
出されるお鮨もお酒もとても美味しく、楽しい時間を過...

江戸前寿司のとても美味しいお店です。美味しい日本酒も豊富にあり、オーナーが好みに応じて選んでくれます。目の前で一品一品丁寧に作り上げていく華麗な手捌きも見れて、ただ美味しいだけでなく、綺麗な所作を目で...

最寄りの京橋駅から徒歩7.8分にあります。
新規予約は不可で常連の方にお呼びいただきお伺いさせていただきました。
一品物はかなりの数が出て、握りもたくさん、ボリュームかなりありましたが全て美味しく...

【７回目・再訪問】

京橋は、エエとこだっせ♪
鮓のきずながおまっせ♪

この曲が口ずさめる人は関西人
そうです。あの曲です。

総合的な満足感
★★★★★
味について
★★★★...

53回目の訪問です！

いつものように京橋駅から徒歩で
店に到着！店の前で、

・今日からフクヘイの石川出身レア名字男

と合流しました。
それからしばらくすると、

シャッターが...

鮓 きずなさんに初訪問しました。
大阪食べログ鮓部門で、三心に続く2位のお店です。

新規予約は受け付けされていないようで
常連さんの末席にお呼ばれして行かせて頂きました。
貴重なお席のお誘...

京都平鯵の箱寿司

しじみと桑名の蛤 あさりのスープ

明石の鯛
明石の平鯵
気仙沼の鰹
宮城県の太刀魚
明石の蛸足と頭

徳島　鳴門の鮑蒸し寿司

明石の焼き穴子
...

いつも鯵や鯖の棒鮨からスタート。
品数が多く握りも入れると20品ほどある事にびっくりで大満足。
赤酢がよくきいたシャリに新鮮なネタで最高の握り。北海道仙鳳趾の牡蠣は定番メニューでとろける美味しさ！...

やっとやっと初めてのきずなさんへ！
知り合いが招待してくれて
何年越しになるでしょう？笑笑

待ちに待ったきずなさん！
コース1択で　出てくるのが楽しみすぎて
毎回口の中がハッピーな気持ち...