공식 정보
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Evoluer
(エヴォリュエ)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 월요일、목요일
음식점의 주력 포인트
요리
요리사가 취향을 응시한 "스페샤리테"는 일본과 서양을 느끼는 한 접시
음료
종류가 풍부한 유리 와인. 직원이 요리에 맞게 제안합니다.
공간
부드러운 따뜻한 공간. 일본의 에센스를 느끼는 소품이나 조명도
코스
리뷰
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리뷰 18건팔로워 3명음식점이 선택한 픽업 리뷰
料理。ワイン。雰囲気よく、何度も行きたくなるお店。
中心街から程よい距離にあるひっそりとたたずむ一軒家のフレンチ。 街中フレンチにない、優しさ、楽しさ、美味しさ、すべて兼ねた応援したくなるお店。 料理も、トレンドを追うのでなく、しっかりと落ち着いた料理に マダムのすすめる、ワインは説明を聞くだけで生唾が出てきます。 高級フレンチでなく、キッチリとしたフレンチ。 また伺いたくなるお店を大阪で見つけました！！자세히 보기
2023/09 방문
1회
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리뷰 202건팔로워 305명픽업 리뷰
和のエッセンスを効かせた創作フランス料理
福島にある黄色い3階建ての一軒家 創作フランス料理のエヴォリュエさんに ワクワクの初訪問 本場フランスで経験を積まれたオーナーシェフが 織りなす和の食材と洋の技法を織り交ぜた本格フレンチ ソムリエールのマダムの温かい接客と 分かりやすくてユーモラスなお料理の説明 ...자세히 보기
2022/10 방문
1회
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리뷰 1,320건팔로워 1,870명初めてのフレンチに身も心も？？
令和6年4月14日(日) 長男が --- 双方の両親をフレンチランチに招待してくれました。 "飲" のワインは書籍で少しは、かじりましたが"食"のフレンチは偏食の問題 ...자세히 보기
2024/04 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Evoluer（Evoluer）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치、비스트로 |
| 예약・문의하기 |
050-5597-0953 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
※リクエスト予約からのお問い合わせは当店からの返信、確認をもってご予約完了とさせていただきます |
| 주소 |
大阪府大阪市福島区福島3-11-10 |
| 교통수단 |
JR 오사카 환상선 후쿠시마역【5분】 JR토자이선 신후쿠시마역【3분】 한신 본선 후쿠시마역【5분】 게이한 나카노시마역【7～8분】 신후쿠시마 역에서 116 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、AMEX） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 2층 메인 다이닝 최대 20석 1층, 최대 10석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 8인 가능、10~20인 가능 1층 공간을 개인실 공간으로 이용하실 수 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 입구에는 흡연 공간이 있습니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능 |
| 아이동반 |
동반 손님과 같은 코스 내용을 좌석에서 드실 수 있는 어린이만 수용 가능합니다 |
| 드레스코드 |
캐주얼 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2016.2.9 |
| 전화번호 |
06-6147-2592 |
| 비고 |
회계는 테이블에서 받습니다 paypay 이용 가능합니다. |
閉じる
요리요리사가 취향을 응시한 "스페샤리테"는 일본과 서양을 느끼는 한 접시
저희 가게의 스페샤리테는, 프랑스의 전통적인 식재료 “포아그라”와, 교토의 화과자 “성호원 생 팔츠 다리”, 한층 더, 사과를 듬뿍 사용한 테린 모양의 일품입니다. 샤키샤키로 한 사과의 신맛이, 매끈한 혀 촉감의 포아그라의 맛을 돋보이게 해, 한층 더 니키와 말차의 8개 다리의 쫄깃한 식감이 악센트에. 일본과 프랑스가 융합한 셰프 혼신의 스페샤리테를, 글라스 한손에 즐겨 주세요.
음료종류가 풍부한 유리 와인. 직원이 요리에 맞게 제안합니다.
엄선한 와인은 프랑스와 이탈리아 등 유럽의 유명 상표를 중심으로 세계 각국의 것을 갖추고 있습니다. 글래스 와인은 10 종류 정도를 준비. 빨강, 흰색, 거품과 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 또, 3종류・5종류의 글래스 와인을 페어링해 받을 수 있는 메뉴도 준비했습니다. 요리에 맞추어 저희 가게의 스탭이 맛있는 와인을 제안합니다. 고객의 마음에 드는 컵을 찾으십시오.
공간부드러운 따뜻한 공간. 일본의 에센스를 느끼는 소품이나 조명도
공간에도 집착을 가지는【에볼류에】. 저희 가게에서는, 흰 토션 대신에 교토의 보자기를, 조명에는 일본 우산 히요시야에서 특별히 설치한 등불을 사용하고 있습니다. 또, 고기의 칼은, 교토 「아리지」의 부엌칼을 어레인지. 마치, 친구의 집에 초대된 것 같은 따뜻함을 느끼는 저희 가게는, 편안한 상냥한 분위기에 싸여 있습니다. 소중한 분과의 기념일이나 접대에서의 이용에도 추천. 동료와의 행복의 한때를 보내 주세요.
프랑스 요리와 일본의 제철 식재료를 사용한 현대적인 프랑스 요리과 와인 페어링에 빠져보세요.
“고객에게 오감을 통해 감동을 전하고 싶다-” 그 마음을 가지고 제공하고 있는 것은, 일본의 에센스를 융합시킨 독창적인 프랑스 요리. 프랑스 요리의 전통 기법을 소중히 하면서도, 전국 각지에서 들여온 제철 식재료를 이용해 Evoluer에서 밖에 맛볼 수 없는 프랑스 요리로 완성하고 있습니다. 글래스 와인도 풍부하게 준비되어 있으므로 요리와 페어링을 맛보면서
... 원하는 컵을 찾으십시오.