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메뉴 : Sobashubou Fukumaru

공식 정보

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세련된 공간에서 향기로운 10 % 메밀을 맛보십시오.

Sobashubou Fukumaru

(蕎麦酒房 ふくまる)
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업데이트 날짜 : 2023/07/10

요리 메뉴

(税込価格)

■□■□ 기간 한정 소바 ■□■□

스다치 소바

추천

스다치 소바

JPY 1,380

기간 한정! 스다치를 사로 잡은 곁 위에서 얼음 국물을 뿌린 깔끔한 곁!

■□■□ 차가운 10% 소바■□■□

큰 모듬은 플러스 220엔(부가세 포함)으로 준비하겠습니다.

【명물】10할 세이로 소바

추천

【명물】10할 세이로 소바

JPY 880

저희 가게에서는 메밀의 명산지인 이바라키현 상륙 오타의 메밀과 같은 환경에서 자란, 도치기현산의 브랜드 메밀가루 「토치우스」를 사용하고 있습니다. 또, 특수제법으로 치는 당점의 메밀은, 다른 10할 소바와 비교해 다가수로, 서서히 긴장이 있어, 본래라면 열에 약하고, 잃어버리는 메밀 본래의 풍미를 날리지 않도록 하지만 끓는 시간을 짧게 할 수 있는 소바입니다.

천부 라십할 세이로 소바

추천

천부 라십할 세이로 소바

JPY 1,580

계절 야채와 새우 등 소재의 맛을 끌어내는 자랑의 천부라와 100% 가로를 즐기는 후쿠마루를 즐길 수 있는 추천 메뉴입니다.

10% 오리 세이로 소바

추천

10% 오리 세이로 소바

JPY 1,580

차가운 10% 소바를, 가다랭이와 오리 고기의 맛이 녹아내는 따뜻한 즙으로 맛보는 일품. 산초와 일당 고추 등 양념을 더해 즐겨주세요.

오리와 3종의 갈매기의 부카케 소바

JPY 1,580

저온 조리로 완성한 부드럽고 육즙인 오리와 궁합 발군! 식감의 차이를 즐기는 신선한 3종의 갈매기를 토핑한 곁입니다.

■□■□ 따뜻한 28 소바 ■□■□

큰 모듬은 플러스 220엔(부가세 포함)으로 준비하겠습니다.

가난난만 소바

추천

가난난만 소바

JPY 1,480

오리 고기의 지신의 맛이 국물에 녹아, 국물이 일품의 곁. 부드러운 갈대와 함께 즐겨주세요.

사스케 돼지와 채채 닭과 향미 야채의 후쿠 마루 소바

추천

사스케 돼지와 채채 닭과 향미 야채의 후쿠 마루 소바

JPY 1,280

살결 세세한 육질이 특징의 「사스케 돼지」와 브랜드 닭의 「채채 닭」을 사용한 후쿠마루의 명물 곁입니다.

새우와 계절 야채의 덴베라 소바

JPY 1,580

제철의 미각의 야채나 새우 등 천부라를 여러가지 즐길 수 있는 정평의 천부라 소바입니다.

대형 츠츠네 소바

JPY 880

쑥 입안에 퍼지는 단맛. 달콤하고 양념한 튀김을 즐길 수 있는 소바야의 단골소바.

일품 요리

고모 로스의 검은 후추 구이

고모 로스의 검은 후추 구이

JPY 780

후쿠마루 자랑의 일품 「고모 로스의 검은 후추구이」는, 저온 조리로 불을 균일하게 넣는 것으로, 오리 고기가 가지는 맛을 가두어, 부드럽고 육즙인 마무리가 되어 있습니다.

소바 앞 각종

· 후쿠마루 특제 감칠맛 튀김 · 100 메밀 튀김 메밀 · 흰 국물의 찻잔 절임 · 솥 튀김 시라스의 매운맛 무 · 설메이카 젓갈 · 매운 콩나물 · 가지 콩 소금 삶은 · 순백 접시 맛 · 소 삼목 곤약 국물 권 · 소바 소주 풍미의 부드러운 돼지 각 삶은 등 330 엔 ~ 748 엔 (세금 포함)

天麩羅 각종

天麩羅 각종

・ 가지의 고기 채우기 ・베지 토마토 ・이와테현산 채채 닭 ・세구로 이와시 ・제철 야채의 튀김 ・새우와 야채의 튀김 ・새우 ・공자의 통째로 한 튀김 ・텐베라 모듬 220엔~880엔(부가세 포함)

단맛

식사의 마무리에. 일품 말차 디저트

말차 안미츠

추천

말차 안미츠

JPY 580

말차 안미츠~말차 아이스 첨부~

JPY 880

말차 아이스

JPY 380

■□■□소바야의 냄비■□■□

후쿠마루에서만 먹을 수있는 "절품이고"가 자랑하는 냄비

사스케 돼지고기 샤브샤브와 채소를 넣은 소바탕 전골

사스케 돼지고기 샤브샤브와 채소를 넣은 소바탕 전골

JPY 2,280

메밀 가게 특유의 메밀 탕을 사치스럽게 사용한 메밀 냄비. 맛이 듬뿍 국물에 고기, 엄선한 향미 야채를 불에 살짝 통과, 특제 폰즈에서 즐겨주세요.

사스케 돼지 샤브샤브와 아야나 닭 [사케 카스] 냄비

추천

사스케 돼지 샤브샤브와 아야나 닭 [사케 카스] 냄비

JPY 2,280

술창고의 술을 사치스럽게 사용한 국물 냄비는 부드럽고 감칠맛도 있고, 고기와의 궁합도 발군입니다. 마지막 한 방울까지 즐길 수 있습니다.

명물 합오리와 네 종류의 갈매기의 [스키 국물] 냄비

명물 합오리와 네 종류의 갈매기의 [스키 국물] 냄비

JPY 2,580

메밀국수를 국물로 나눈 소바야만의 특제 국물 냄비. 부드러운 오리 고기와 궁합 발군의 4 종류의 갈대를 듬뿍 사용하고 있으며, 오리 고기와 야채의 맛이 녹아 냄비 국물에서 먹는 곁도 추천합니다.

냄비 추가 재료

냄비의 추가 재료 사스케 돼지

냄비의 추가 재료 사스케 돼지

JPY 800

냄비 추가 재료 야채 닭

냄비 추가 재료 야채 닭

JPY 500

냄비 추가 재료 鴨肉

냄비 추가 재료 鴨肉

JPY 800

냄비의 추가 재료 향미 야채

냄비의 추가 재료 향미 야채

JPY 500

냄비의 추가 재료 葱 4종 모듬

냄비의 추가 재료 葱 4종 모듬

JPY 500

냄비 추가 재료 국수

추천

냄비 추가 재료 국수

JPY 800

레스토랑 정보

세부

점포명
Sobashubou Fukumaru
장르 이자카야、소바、전골
예약・문의하기

050-5597-2998

예약 가능 여부

예약 가능

주소

大阪府大阪市福島区福島5-18-25 ホテル阪神アネックス 1F

교통수단

JR 도자이선 신후쿠시마역 도보 3분 JR 오사카 환상선 후쿠시마역 도보 4분

후쿠시마 역에서 155 미터

영업시간
    • 07:00 - 10:00

      (L.O. 09:45)

    • 07:00 - 10:00

      (L.O. 09:45)

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 07:00 - 10:00

      (L.O. 09:45)

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 07:00 - 10:00

      (L.O. 09:45)

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 07:00 - 10:00

      (L.O. 09:45)

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 07:00 - 10:00

      (L.O. 09:45)

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 07:00 - 10:00

      (L.O. 09:45)

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • ■ 営業時間
    ※当面の間、下記営業時間となります。

    ■ 定休日
    但し、月曜日が祝祭日の時は、その翌日を定休日とします
예산

¥3,000~¥3,999

¥2,000~¥2,999

예산(리뷰 집계)
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、WAON、iD)

QR코드 결제 가능

(PayPay)

좌석 / 설비

좌석 수

72 Seats

개별룸

가능

4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능

오픈석 최대 30명 완전 개인실 4·6·12명 반 개인실 2~22명

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

인근에 동전 주차 있음

공간 및 설비

세련된 공간

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인

요리

건강/뷰티 푸드 메뉴

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

호텔 레스토랑

아이동반

어린이 가능

홈페이지

https://www.cfs-japan.com/brands/fukumaru/shops/fukushima/

오픈일

2019.5.15

전화번호

06-6442-7741

비고

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