공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 월요일
음식점의 주력 포인트
요리
≪고기와 야채의 맛 ≫ 뉴 스타일의 숟가락 요리를 즐길 수 있다!
음료
평소 맥주와 색다른 맛! 맥주당이라면 절대로 놓칠 수 없다!
요리
「히노코의 포테사라」가 추천◎매입을 고집하는 신선한 야채♪
공간
세련되고 편안한 공간. 한 분부터 전세까지 폭넓게 대응◎
코스
- 이용 가능 시간
- 17:00～23:00
- 이용 가능 시간
- 17:00～23:00
리뷰
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2023/12 방문
1회
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신후쿠시마역에서 도보 3분. 고민가를 개축한 가게라고 한다. 은신처감이 있어, 찾아내지 않으면 찾을 수 없는 길에 있다. 명물은, 소재의 표면을 숯불로 부드럽게 ...자세히 보기
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1회
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리뷰 745건팔로워 625명【炭火で焼いて炭火で蒸す隠れ家】
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2021/10 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sumiyaki Hinoko
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、육류 요리、창작 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5456-5293 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府大阪市福島区福島3-11-25 |
| 교통수단 |
JR 도자이선 신후쿠시마역에서 도보 3분 JR 오사카 환상선 후쿠시마역에서 도보 7분 한신 본선 후쿠시마에서 도보 5분 신후쿠시마 역에서 121 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T1810578580297 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats （ 1층이 카운터 10석, 2층이 테이블 14석. 그룹에서도 사용 가능） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 24명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2019.11.30 |
| 전화번호 |
06-7709-0993 |
閉じる
요리≪고기와 야채의 맛 ≫ 뉴 스타일의 숟가락 요리를 즐길 수 있다!
숯구이라고 하면 연기 속에서 꼬치에 찔린 고기를 즐기는 이미지… 그러나 노송나무에서는 숯불로 구워서 뚜껑을 하고 쪄 주는 특이한 독자적인 스타일. 식재료가 가지는 수분으로 쪄서 고기는 육즙, 야채는 통통한 마무리를 만끽. 강추는 「소하라미」. 소금이나 와사비, 오리지널 간장 소스로 맛보는, 깔끔한 고기 요리 입니다. 「탄찜 토스트」는, 빵 메뉴입니다만 버터의 맛이 두드러지는 술에도 맞는 일품♪ 꼭 시험을!
음료평소 맥주와 색다른 맛! 맥주당이라면 절대로 놓칠 수 없다!
와인이나 소주 등 저희 가게의 요리에 잘 맞는 음료를 갖추고 있습니다. 특히 힘을 넣고 있는 것이 아사히 유명 상표의 맥주. 콜드 플레이트를 사용한 냉각 방식으로 매끄러운 입맛으로 완성하는 “아사히 슈퍼 드라이”나, 맥주의 거품만을 따르는 “스타우트 밀코” 등, 특징적인 맛의 맥주를 준비하고 있습니다. 평소와는 일당도 두 맛도 다른 특별한 맥주와 "숯 찜"의 콤비네이션을 마음껏 즐길 수 있습니다.
요리「히노코의 포테사라」가 추천◎매입을 고집하는 신선한 야채♪
야채를 사용한 메뉴도 당점의 매력 중 하나. 매입을 고집해 불필요한 손을 더하지 않고 그대로 조리한 숯은, 심플하면서도 소재 본래의 단맛이 제대로 인출된 일품입니다. 또 「오렌지 배추의 치즈 구이」등, 창작 메뉴도 충실하고 있습니다◎강추 메뉴의 「히노코의 포테사라」는, 일본식 테이스트로 완성한 버릇이 되는 한 접시. 치리멘 산초가 악센트가 된, 어른의 맛입니다.
공간세련되고 편안한 공간. 한 분부터 전세까지 폭넓게 대응◎
뒷골목에 접하는 고민가를 리노베이션한 점내는, 도시적인 세련된 디자인과 옛날의 따스함이 공존하는 공간을 이미지했습니다. 1층은 카운터석, 2층은 테이블석. 데이트나 여성 모임, 친구와의 식사는 물론, 한 분도 부담없이 아무쪼록◎또 전세도 받기 때문에, 송신년회나 환송 영회 등 다양한 씬에 대응. 신 후쿠시마 역에서 도보 4 분으로 액세스 양호, 사진도 빛나는 세련된 공간에서 멋진 한 때를 ... ☆
일품 숟가락 요리 + 조건 맥주를 그리움 느끼는 공간에서 한 분으로부터 ◎ 신 후쿠시마 역보에서 도보 3 분!
“숯찜”요리란…소재를 숯불로 구워, 숯불로 찐다, 독자적인 조리법. 식욕을 긁어내는 숯의 향기, 한층 더 찜의 공정을 더하는 것으로 농후한 맛을 갇힌 소재들은, “지금까지 없었던 맛”! 「명물의 하라미」는 뺨을 치면 숯의 향기가 통과해, 안은 부드러운 레어 상태. 당점 필식의 일품입니다. 그 밖에도 취향을 응시한 아테나, 특별한 냉각 방법이나 부는 방법의
...맥주 등, 고집이 담긴 저희 가게. 일상의 약간의 치유를 당점에서.