점포명 |
Momen
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
06-6211-2793 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-3 |
교통수단 |
신사이바시 역에서 340 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
9 Seats ( 카운터 9석・10석까지 가능) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
周りのお店には何度か行っていますが
店前を通るだけで暖簾を潜れることはなくて
ようやく念願のもめんさんに初訪問出来ました!
店内はとても落ち着いた雰囲気で
凛としたオトナの空間にワクワク胸が踊る♬
先ずは
蛍烏賊と筍
木の芽味噌が濃厚でとても美味しく頂きました!
小鮎、そら豆の揚げ物
小鮎のわたの苦みと塩味が絶妙!
蛤と蕗 卵豆腐のお椀
旬の蛤の風味が優しく五臓六腑に沁み渡りました!
鰹と平貝のお造り
鰹の火入れ具合と平貝の炙り具合ともに絶妙!
塩と山葵で美味しく頂きました!
ホワイトアスパラとミニトマト
コチラも旬のアスパラを胡麻酢をたっぷりとつけて!
和牛と蕨と木の芽鍋
出汁と素材の旨味、木の芽の香りが相まった凄く好みの味で最後までお出汁を頂きました♪
〆のご飯は炊き立ての美味しいご飯とさくら鱒
味噌汁と香もの
旬の素材を丁寧に作り込まれ
料理の一品一品どれも素材を最大限に活かし
とても美味しく頂きました!