공식 정보
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점포명 |
Sushi Kiwami
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
050-5570-8734 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-7-22 日宝シルキータワー 1F |
교통수단 |
오사카 메트로 각선 「신사이바시역」에서 남쪽으로 도보 4분. 미도스지 하치만마치 교차로를 동쪽으로 200m 정도 진행합니다. 신사이바시 역에서 441 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥20,000~¥29,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T1120001199612 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
14 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 14명 (착석) |
개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,전원 사용가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
미취학아 내점 불가 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2021.9.1 |
전화번호 |
06-6212-2155 |
비고 |
※예약이나 문의는 아래의 전화번호까지 부탁드립니다. 【TEL】06-6212-2155 |
この日は大阪の心斎橋にあるお寿司屋さん
『鮨 極』さんへ
季節の魚を中心に厳選された食材に
くつろげる隠家的なお店なので
心斎橋で接待やデートプランを考えてる人におすすめ
大阪メトロ御堂筋線の心斎橋駅から徒歩4分
店内はカウンター、テーブル、個室もあり
落ち着いた感じでのんびりくつろげます。
ご注文は事前にコース料理を注文
本日のデバオ飯は
◆おまかせ鮨コース 18000円(鮨10貫)
●ナスのおひたし梅酢和え
綺麗な器にジューシーで柔らかい食感
ほんのりとする梅酢のバランスがとてもよかったです
●イサギのしゃぶしゃぶ
身がしまってあっさりとした上品な味わい
しゃぶしゃぶのお出汁もとても美味しく
器も温かくとても優しい気持ちになります
●アオリイカ
飾り切りされたアオリイカは
上品な華やかさがあり食感もよかったです。
塩がイカの甘みを強く感じられとても美味しい
●たいらぎ貝(北海道産)
身が大きく分厚く甘みがとても強く
目の前で炙ってバターを
旨味が増して最高に美味しかったです
●鯵(酢締め)
じっくりと寝かされた鯵は
しっとりした食感で
鯵の脂がさっぱりして味が良い
●鰆の西京焼きの小鉢
さっぱりとした鰆は西京焼きの味噌で旨味が増し
ほうれん草のソースとパルメザンチーズ
洋風感もありとても手の凝った一品です
●車海老
身がふっくら大きく
濃厚な甘みがクセになります
●雲丹(石巻産)
あまっ!口いっぱいに広がるウニの甘みに
上品な磯の香りが旨すぎ!
ひとたまりもありません
●石鯛(昆布〆)
石鯛の磯の香に昆布の良い香り
コクが増してとても美味しい
●タコ飯
タコの旨味と食感が楽しめ
丁度いい濃い目の味付けに
紫蘇と酢橘が効いてめちゃ旨です
●天ぷら3品
鯛大葉巻き、アスパラソバージュ ゴールドラッシュ
ゴールドラッシュは甘みがジュワーっと
細いアスパラソバージュ今しか食べれない一品
食感が良くとても美味しい
鯛大葉巻きはふっくら大葉の味とバランスが良い
●卵
ふっくらとした食感で
甘く卵の濃厚なコクが良い感じ
●穴子
ふっくらと優しい味付けで
後半の穴子はとても良いです。
●漬けまぐろ
なんか落ち着くまぐろの赤身
しっかりとなじんだ漬けが旨味が増し
さっとした酸味がたまりません
●大トロ
サシがとても綺麗で隠し包丁効いていて
口の中で濃厚な旨味に甘みが溶けていきます。
これは飲み物ですね。
●赤出汁(玉ねぎ溶き卵)
ふ~っと落ち着く味で
玉ねぎと溶き卵が優しく
大変満足しました
●干瓢巻き
やっぱり最後に食べたい巻き物
干瓢の甘辛い味付けに
シャキシャキとした食感に満足
わさびにごまの食感も最高でした
●自家製プリン
見るからに濃厚そうな色をしたプリン
そう!かなり濃厚でもなめらか
上品な甘さで贅沢なプリン
これはもっと食べたくなりますね。
大将とスタッフさんの人柄の良さが
お店の雰囲気に伝わり
接待や大切な人との食事でも
かならず相手の方にも
喜んでもらえるお店だと思います。
また毎月やその日で内容が変わるので
いつ来ても新鮮です。
大変満足しました。
ご馳走様でした。
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○お店の情報
・店名‥鮨 極
・場所‥大阪府大阪市中央区東心斎橋2-7-22 日宝シルキータワー 1F
・インスタ‥ @sushi_kiwami
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○こんな方におススメ
・お一人‥⚪︎
・デート‥◎
・友達同士‥◎
・ファミリー‥⚪︎
・接待‥◎
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