메뉴 : SOL

새로운 차원의 필스너. 한 잔 눈은 물론, 다른 맥주를 마신 후에도 또 마시고 싶어지는, 「돌아오는 장소」가 되는 맥주. 맥아의 맛과 단맛, 홉의 향기와 쓴맛이 조화를 이룬 맛입니다.

에일과 같은 풍요로움과 라거(저온 숙성 맥주)와 같이 깨끗이, IPA처럼 농밀한 홉감. 단맛・신맛・쓴맛의 궁극의 밸런스와 깊은 여운을 즐길 수 있습니다.

로스트감이나 떫은 맛을 억제해, 부드러운 단맛과 상질의 쓴 맛을 끌어내는 것으로, 맛의 통통함과 마시기 쉬움을 겸비한, 지금까지의 검은 맥주와는 일선을 그린 이차원의 진한 맥주입니다.

보리 외에도 밀을 사용하여 빚어낸 부드러움과 넬슨 소빈 홉과 윗면 발효로 인한 화이트 와인과 같은 과일 향이 특징입니다. 앞으로의 시대의 표준.

맛있는 사촌만 짜고 있습니다.

과일 향기, 감칠맛과 마시기 쉬움의 균형 잡힌 맛.

※자세한 것은 스탭까지

섬세하고 크림 같은 거품. 깊은 감칠맛과 매끄러운 목구멍.

◆킬 -Kir esapanol-(카바+셰리+카시스) ◆칼리모초-Carimocho-(레드 와인+콜라) ◆틴트 데 벨라노 -Tiant de Verano-(레드 와인+진저 에일) 토닉) ◆ 히라솔 -Girasol- (셰리 + 오렌지 주스) ◆ 아마티스타 -Amatista- (카바 + 자몽 주스)

※피노만사니쟈・아몬티랴드・오로로소・크림・페드로히메네스 있습니다. ※ 기타 다수 있으므로, 와인 리스트를 봐 주세요.

와인에 과일을 담근 과일주. 창업 당시보다 변함없는 레시피로 만드는 자랑의 한잔. ○ POT 710엔 ○ 500ml 1,980엔 ○ 1000ml 3,850엔

풍부한 거품, 푸른 사과를 생각하게 하는 신선한 과일의 향기, 상쾌한 맛에 더해, 애프터에 은은하게 느끼는 숙성 유래의 브리오슈와 같은 고소한 향기도 즐길 수 있습니다. 원산국：스페인 D.O.하마산 맛：거품/매운맛

모스트 플로르라고 불리는 제일 착즙 100%의 호화스러운 카바입니다. 크림 같은 거품과 상쾌한 입맛으로 식사에 매우 잘 어울립니다. 산지：D.O.카바 품종：샤레로/마카베오/발레야다 맛：흰 매운 입

다른 로제 스파클링에서는 맛볼 수 없는 마시고. 신선하고 우아한 마무리입니다. 산지：D.O.카바 품종：가르나차/모나스트렐 맛：로제 매운 입

옅은 밀짚색으로 풍부한 거품이 일어나, 레몬이나 사과, 꽃의 향기가 퍼집니다. 부드럽고 기품이 있고 과일 카바. 스페인 왕실에 헌상되는 「로얄 카바」입니다. 산지：산・사두르니・다노이야 품종：마카베오/챠레로/발레야다

작은 창고가 최상의 구획을 엄선해 만드는, 숙성 타입의 조건 카바. 제일 착즙만을 사용하여 장기 숙성함으로써 감칠맛과 깊이있는 맛이 태어납니다. 산지：D.O.카바 품종：챠레로/마카베오/발레랴다/샤르도네 맛:흰 매운 입

과일과 브리오시 같은 강하고 기분 좋은 향기가 느껴집니다. 균형이 잘 잡힌 맛으로 상쾌함과 두드러진 과일이 인상적입니다. 산지：프랑스 샴페인 품종：피노 느와르/샤르도네/피노 무니에 맛：흰 매운 입

남부 부처의 풍부한 기후를 표현한 화이트 와인. 감귤류의 신선한 향기가 입 가득 퍼져, 둥근 산미와 부드러운 목월로 다양한 요리에 잘 어울립니다. 원산지：피노・드・라・티에라・데・카스티야산 품종：베르데호, 소비뇽 블랑(글라스) 440엔

오렌지와 자몽, 베르가못과 같은 화려한 향기와 복숭아와 아몬드를 상상하는 통통한 뉘앙스도있는 신맛과 두께의 절묘한 와인입니다. 원산지：발렌시아산 품종：게뷔르츠트라미네일/모스카텔(글라스) 495엔

라 망차 지방에서 최초의 비오디나미 인증 와인. 고도 750m의 고지에서 최적의 밭을 선택해 재배한 포도는 품질이 높고, 와인에는 감귤류의 프레쉬함과 밸런스의 좋은 점이 있습니다. 원산지：카스티야·라·만차산 품종：소비뇽·블랑(글라스) 495엔 (병) 3080엔

금색의 색조가 섞인 밀짚모자 색, 비치나 패션 과일 등의 과실의 향기, 신선함과 밸런스가 좋은, 두께가 있는 맛과 긴 여운을 모두 겸비한 와인입니다. 원산국：바르셀로나산 품종：샤르도네(글라스) 550엔 (병) 3190엔

고목의 마카베오종을 사용. 초록빛 밝은 황금색. 잘 익은 흰 열매, 바나나, 멜론 잠재력 아로마. 과일 풍부한 맛으로 마무리도 긴 드라이 화이트 와인. 원산지：카라타코드산 품종：마카베오(글라스) 715엔 (병) 4730엔

스페인 화이트 와인의 명장지 리아스 바이셔스에서도 굴지의 생산자. 미네랄감이나 감귤계의 과일, 살구를 생각하게 하는 향기. 신선한 신맛이 기분 좋은 화이트 와인입니다. 원산국：갈리시아산 품종：알바리뇨(글라스) 770엔 (병) 5280엔

푸르스름한 황금색. 건초와 위협, 아니스, 흙의 향기와 복숭아 등의 향기가 있지만, 토양에서 오는 미네랄이 풍부하게 느껴집니다. 맛은 향기에서 상상되는 대로입니다. 미네랄 감이 있습니다. 원산지：카스티야・이・레온산 품종：베르데호(글라스) 880엔 (병) 6380엔

추출물이 많은 확고한 숙성된 화이트 와인. 감귤 같은 상쾌한 감귤, 자몽의 향기, 견과류를 상상하는 농축된 여운을 즐길 수 있습니다. 산지：스페인 루에다 품종：베르데호 맛：매운맛

필록세라 섬에서 멸종된 지로 품종을 사르데냐까지 찾아가서 부활시킨 지로 품종 100%의 매우 드문 와인. 적당한 산과 신선한 포도 과일과 같은 과실감과 화이트 와인이면서 토스트의 뉘앙스가 기분 좋게 얽힌 멋진 와인입니다. 산지：스페인 페네데스 품종：지로 100% 맛：매운맛

복숭아, 살구, 열대 과일, 흰 꽃 등을 연상시키는 향기로운 향기와 통 숙성에 의한 크림 같은 입맛, 은은한 쓴맛을 가진 여운이 매우 균형 좋게 하나의 유리에 즐길 수 있습니다. 산지：스페인 카탈루냐 품종：샤레로 맛：매운맛

샤블리 전체의 1/4이라는 최대 생산량을 자랑하면서 품질적으로도 톱으로 눈에 띄는 생산자. 우아한 사과와 서양 배의 아로마가 향기롭고 입안에서 멋진 질감을 느낄 수있는 와인입니다. 산지：프랑스 부르고뉴 품종：샤르도네 맛：매운맛

『실강에 반사하는 달빛』이라는 아름다운 이름 그대로 매끄럽고 복잡하고 순수하고 신선한 미네랄감이 특징입니다. 레몬이나 자몽 등의 감귤류계, 푸른 사과와 서양 배와 같은 녹색 계열 과일, 파인과 같은 열대 과일의 향기를 느낄 수 있습니다. 유리 코르크도 특징적인 아름다운 맛. 산지：D.O.발데오라스 품종：고데조 맛：매운맛

단일 밭에서 소중히 자라는 귀중한 고목의 가르나챠 블랑카를 제대로 통 효효, 통 숙성한 화이트 와인. 흰 복숭아의 과일 맛과 견과류의 뉘앙스도있어 긴 여운을 즐길 수 있습니다. 산지：스페인 카탈루냐 품종：가르나차 블랑카 맛：매운맛

소유하는 밭 중에서도 수령이 높은 포도를 엄선하여 사용. 투명감이 있는 산과 상질의 미네랄이 풍부한 과일 맛을 돋보이게 합니다. 솔직하면서도 기품이 있는 화이트 와인입니다. 산지：프랑스 부르고뉴 품종：샤르도네 맛：매운맛

최근, 힘을 늘리고 있는 신진기예의 젊은 생산자. 풍부한 과일 맛과 아름다운 산을 살린 아름다운 스타일의 물소. 무르소다운 풍부함과 긴장감, 미네랄감이 완벽한 균형입니다. 산지：프랑스 부르고뉴 품종：샤르도네 맛：매운맛

오렌지와 자몽, 베르가못과 같은 화려한 향기와 복숭아와 아몬드를 생각하게하는 통통한 뉘앙스도있는 신맛과 두께의 절묘한 와인입니다. 산지：스페인 발렌시아 품종：모스카텔/게뷔르츠트라미네일 맛：매운 입

맛은 사과의 미각에 가까운 과일을 자아내 풍부한 감각을 즐길 수 있습니다. 신선한 상쾌감이 특징. 산지：스페인 캄포데보르하 품종：샤르도네 맛：매운맛

『포도의 번개』를 의미하는 래치 드라임은 응축한 과일맛이 특징. 열대 과일과 흰 꽃의 뉘앙스와 깨끗한 산으로 신선한 마시는 기분을 즐길 수 있습니다. 부드럽고 과일 맛은 와인 초보자도 추천합니다. 산지：스페인 카탈루냐 품종：가르나차・블랑카/마카베오

인상적인 밀짚 색상. 마카베오 품종 특유의 감귤과 열대 과일의 아로마. 신선한 크림 같은 혀 촉감과 기분 좋은 산이 특징의 매운 와인입니다. 산지：스페인 캄포데보르하 품종：마카베오 맛：매운맛

푸르스름한 창백한 밀짚. 감귤, 사과, 양배, 꿀을 느끼는 향기. 풍부한 과일 맛과 튀는 산이 특징의 젊음 넘치는 화이트 와인. 아름다운 병 디자인도 즐길 수 있습니다. 산지：스페인 갈리시아 품종：알바리뇨/트레이샤두라, 로우레이라

블랙 플럼을 생각하게 하는 학원한 과일의 아로마, 제비꽃과 같은 플로럴한 꽃의 향기, 통 숙성 유래의 향신료의 뉘앙스가 느껴집니다. 원산지：피노・드・라・티에라・데카스티야산

해발 750 미터의 고지 밭 모랄레스 데 토로에서 자라는 틴타 데 토로 (템플라 니요)의 고목에 의한 클리앙사. 응축된 과일 맛과 풀 바디의 본격적인 레드 와인입니다. 원산지：카스티야・이・레온산 품종：틴타・데・트로(글라스) 495엔

매운 토스트를 구운 것 같은 고소한 향기가 있습니다. 입안에서는 레드베리나 블랙베리, 또 나무의 향기를 느끼고 여운도 오래 지속됩니다. 원산지：바르셀로나산

매우 드문 블렌드. 국립 공원에 지정된 사막 옆에서 재배됩니다. 가르나차와 그라시아노에 의한 2종류의 과일의 하모니가 매력. 과일 맛 속에 단정한 산이 빛나는 매우 활기찬 레드 와인입니다. 원산지：나바라산 품종：가르나차, 그라시아노(글라스) 660엔

혁신적. 제비꽃, 리라나 감초, 잉크병의 향기가 느껴져 매우 복잡한 향기가 감돌고 있습니다. 통 숙성에서 오는 정향과 히말라야 삼나무, 하가 와인의 맛에 잘 익숙해져 있습니다. 원산지：라만차산 품종：실러(글라스) 715엔 (병) 4510엔

숙성에 의해 맛을 더한, 본격 와인. 고목의 가르나챠를 블렌드하는 것으로, 고주하면서 이키이키로 한 밝은 과일 맛을 즐길 수 있습니다. 원산지：알라곤산

두꺼운 눈물이 유리를 와인 색상으로 물들입니다. 와인의 힘을 느끼게 하는 향기로, 자생의 흑계 과실, 향신료, 바닐라를 생각나게 합니다. 이들이 양질의 통의 부드러운 향기에 싸여있는 것 같은 인상을 받습니다. 원산지：우디엘・레케나산 품종：멜로, 템프라니요

카바와 같은 산지의 토착 품종 "트레팟". 로제 와인을 만들 때 자주 사용되기 때문에 레드 와인으로 만들어지는 것 자체가 매우 드물고, 그 마무리는 신맛이 깨끗한 균형 좋은 1 개입니다. 산지：스페인 카탈루냐 품종：트레팟트 맛：풀보디

향기 높고, 숙성향·과실을 느낍니다. 병내 숙성의 섬세한 향기는, 와인이 열려 오면 더욱 향기 높아져, 비단과 같은 마시고. 완벽하게 조화를 이룬 테이스트가 인상적. 타이틀 대로, 비의 싸움이 없는 훌륭한 맛입니다. 산지：스페인 리오하 품종：템플라니요 맛：미디엄 바디

와인의 농후한 꽃다발에서 탁월한 다크 과일이 오크의 아로마에 돋보이게 나타납니다. 낙엽과 바닐라 등의 향신료도 느껴져 부드러운 입맛에서 풍부한 감칠맛이있는 맛으로 옮겨 익은 탄닌과 훌륭한 균형을 가진 산이 느껴집니다. 산지：스페인 리베라 델 듀에로 품종：템플라니요 맛：풀보디

색조는 연한 짙은 체리 색. 향기는 우아하지만 향신료가 느껴지고 복잡합니다. 미네랄감도 풍부하게 느껴지고, 통의 아로마도 잘 익숙해져 있습니다. 입맛은 신선함이 있는 한편, 확고한 몸을 가지고 깊은 맛. 산지：스페인 리베라 델 듀에로 품종：템플라니요 맛：풀보디

6곳의 자사밭의 포도를 블렌드. 꽃 등의 세련된 아로마는 카스티리오네 팔레트 지구, 힘은 세라룽가 지구의 특징. 와이너리를 대표하는 전통적인 하나입니다. 산지：이탈리아 피에몬테 품종：네피오로 맛：풀보디

프레드릭 마냥씨가 2010년부터 새롭게 임하는 와이너리. 과일 붉은 열매에 향신료의 악센트. 타닌은 녹아 부드러운 맛입니다. 산지：프랑스 부르고뉴 품종：피노 느와르 맛：풀보디

16세기에 설립된 몬탈치노에서 가장 오래된 와이너리 중 하나. 체리, 초콜릿, 삼나무 등의 복잡한 향기가 섞인 부드러운 혀감과 실키한 탄닌이 특징입니다. 산지：이탈리아 토스카나 품종：산조베제 맛：풀보디

90년대 후반에 자사 전 포장을 시작한 비교적 새로운 와이너리로, 자사 밭에서는 유기 재배를 실천. 가르낫챠 특유의 떫은 맛에 실라의 매운, 메를로의 과실감이 깨끗이 녹은 1 개입니다. 산지：스페인 카탈루냐

잘 익은 딸기 달콤한 향기. 미네랄, 백서의 악센트가 있으며, 소나무 야니와 같은 뉘앙스입니다. 탄닌이 제대로 효과가 있고, 바닐라와 삼나무 맛과 긴 여운이 인상적. 이탈리아 와인의 성적 매력을 느끼게하는 1 개입니다. 산지：이탈리아 피에몬테 품종：네피오로 맛：풀보디

30개월에 이르는 배럴 숙성에 의한 우아한 맛의 와인. 달리가 사랑한 와인으로서 스페인에서는 널리 사랑받고 있습니다. 산지：스페인 리오하 품종：템플라니요/그라시아노/마스에로

바르셀로나의 고급 와인 숍 「비라비니테카」가 총력을 들여 만들어내는 농후한 실러/가르나차. 응축감뿐만 아니라 부드러운 과일 맛도 마음껏 즐길 수 있다. 플라멩코의 열정을 느끼는 스페인 와인인 것 같다. 산지：스페인 카탈루냐 품종：가르나차/실러/카리네나

06년부터 3년 연속으로 「세계의 TOP100 와인」에 선출된, 리치인 풀 바디의 와인입니다. 산지：스페인 아라곤 품종：가르나차 맛：풀바디

깨끗하고 정직한 와인으로 적당한 힘을 가지고 있습니다. 붉은 과실계, 바닐라 등, 향신료의 경쾌한 토스트향을 느끼고, 입맛이 좋은 우아하고 섬세한 와인입니다. 산지：스페인 리베라 델 듀에로 품종：틴트 피노(템프라니요) 맛：풀보디

스페인 북서부, 주목의 D.O. 비에르소의 현지 품종, 멘시아를 사용한 레드 와인. 부드럽고 적당한 몸과 품위있는 과일 맛으로 넘치는 스타일입니다. 산지：스페인 카스티야・이・레온 품종：멘시아 맛：미디엄 보디

과일 꽃의 아로마가 있고 과일 맛. 마시는 입맛은 부드럽고 단단한 과일 맛을 느낍니다. 산지：스페인 캄포데보르하 품종：가르나차/실러

부드러운 산과 부드러운 타닌이있는 친근한 와인. '콜라송 로코'는 열광적이라는 의미. 2018년 일본에 온 축구 스페인 대표 안드레스 이니에스타가 소유하는 와이너리. 산지：스페인 카스티야 라 망차 품종：템플라리뇨/프티 벨드/실러

스페인 남동부, 에크라의 품질을 선도하는 제작자에 의한, 모나스트렐 주체, 통 숙성의 레드 와인. 과일 맛은 두께를 늘리고 탄닌과 산의 균형이 좋고 긴 여운을 즐길 수 있습니다. 생햄이나 치즈와의 마리아주를 추천합니다. 산지：스페인 무르시아 품종：모나스트렐/실러 맛：풀바디

몽카이요 지구에 자란 포도 특유의 매운 향기와 확고한 골격을 가지고 있습니다. 익은 과일과 꽃의 향기, 복잡한 애프터 테이스트가 기분 좋은, 통통한 레드 와인입니다. 산지：스페인 캄포데보르하 품종：가르나차/템프라니요

템플라니요 주체의 레드 와인. 잘 익은 포도와 블랙 체리의 향기와 부드러운 입맛. 통통하고 복잡한 맛이 있고, 여운이 길고 깊은 맛이 매력입니다. 산지：스페인 라・리오하 품종：템프라니요/가르나차 틴트

가르나챠 독특한 탄닌이 확고하고 균형이 아주 좋은 와인. 묵직한 몸으로 고기 고기 요리 와의 궁합이 훌륭한 1 개입니다. 산지：스페인 카탈라유드 품종：가르나차・비냐스・비에하스

◆폰체 카바제로 스페인 №1 리큐어. 셰리 브랜디에 오렌지 드라이 과일을 넣어 만들어집니다. ◆리콜·데·베조타(도토리) ◆파차란·나바로·소코(서양 스모모)

레몬이 맛있다! 달지 않아! 당류·감미료 미사용으로 “달콤하지 않다” 상쾌한 맛.

통열 원주의 화려한 향기와 마시는 맛이 있는 브렌데드 위스키를 사용한 하이볼.

은은한 달콤한 향기와 맑은 입맛.

블렌드의 걸작. 스모키하고 풍부한 맛.

일본 한정 판매, 포로 로세즈의 상급품

《각종 770엔》 ◆보드카 베이스(보드카토닉·보카리키·모스코뮤르) 선라이즈 · 멕시칸 코크) 기타 ◆ 카시스 소다 · 카시스 오렌지 · 캄 파리 소다 ◆ 스프 모니 · 디타 토닉 · 차이나 블루 ◆ 복숭아 트리 피즈 · 퍼지 네이블 ◆ 요기 파인 · 요기 우유 · 베일리즈 우유 ◆ 베일리즈 우롱

스미노프의 선명한 맛이 레몬의 상쾌함과 매치하는 보드카의 새로운 스테디셀러 칵테일.

3종 홉 향기 상쾌한 맛.

《각 490엔》 ◆오렌지 주스 ◆자몽 주스 ◆우롱차 ◆진자에르 ◆콜라 《각 600엔》 ◆망고 주스 ◆파인 주스 ◆크랜베리 주스 ◆과바 주스 ◆아구아 콩가스(탄산수)※병 ※커피 메뉴도 있습니다.