공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Shinsaibashi Gokujou Nabe De Tsukuru Ike Omaru Ebi No Ha-Bu Mushi Kai To Ebi Soshite Kani
(心斎橋 極上鍋で作る活オマール海老のハーブ蒸し 貝と海老そして蟹)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
인터넷 예약
닫기
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（82）
- 다음 리뷰로
美味しそうだと思ったら
是非保存してやってください(*‘∀‘)
@taiki_taiyaki
-------------------------------------
・本日の投稿はこちら
店名『貝と海老そして蟹』
営業時間
17:00〜最終入店22：30
定休日：不定休
11月の休みは7.10.11.25.26.30
お問い合わせ
☎ 050-5868-7017
予算：4000～5000円
-------------------------------------
今回は
私がインスタを初めてまだ１か月
くらいの時からフォローをして
くださってた方とご一緒！
@u.masashi
オマール海老が
看板メニューのお店です
活きたオマールを
食べる直前に調理するからこそ
プリプリ食感が出せるんだそうです
原価率はなんと驚異の70％
儲ける気あるんかーい！ｗ
こんな店は是非流行ってほしい
メニューの値段は
ピンからキリまでなので
一人あたりどのくらいかは
その人次第って感じですかね
でも
一つ一つの料理が
結構食べ応えがあるので
美味しいものを２、３品
頼むくらいでも丁度良いかも
私達は
・オマール海老
・エビフライ
・蟹身のアヒージョ
をいただきました
どれも美味しかったなぁ！
感想は写真に書き込んでるので
よかったら見てやってください(*´з`)
美味しい食事を
ありがとうございました！
皆さんも是非ではまた！
（最後までご視聴
ありがとうございました！
明日も見てね✋ @taiki_taiyaki ）
-------------------------------------
@kaiebikani
#貝と海老そして蟹
#大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ディナー #なんばグルメ #なんばランチ #なんばディナー #難波グルメ #難波ランチ #難波ディナー #心斎橋ランチ #心斎橋ディナー #心斎橋グルメ #オマール海老 #難波デート #なんばデート #心斎橋デート #大阪デート #大阪観光 #大阪観光スポット
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（82）
- 다음 리뷰로
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shinsaibashi Gokujou Nabe De Tsukuru Ike Omaru Ebi No Ha-Bu Mushi Kai To Ebi Soshite Kani
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、카레、라멘 |
| 예약・문의하기 |
050-5868-7017 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-7-11 日宝ロイヤルビル 1F |
| 교통수단 |
지하철 신사이바시역 도보5분/각선 난바역 도보5분 오사카난바 역에서 396 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4810224296213 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
원 드링크제 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
6 Seats （ 카운터 6석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,스포츠 경기 관람 가능.,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2013.2.1 |
| 전화번호 |
06-6213-3881 |
| 비고 |
주문이 겹쳤을 때는 요리에 시간이 걸릴 수도 있습니다. 별로 시간이 없는 분은 그 취지 전해 주시면 도움이 됩니다. |
以前お伺いさせてもらったこちらのお店を再訪。
前回オマール海老を一尾丸々食べて感動したんですよね。
前回はアラカルトで注文していただきましたが、今回はコースを注文。
料理ごとにワインをペアリングしてくれるという何ともお洒落なコース
・貝と海老そして蟹特製ポテトサラダ
旨味が凝縮された一品。ポテト感はあまりなく、海鮮の旨味が前面に出てきます。
シャンパンと合わせてくれました。一品目から最高です。
・広島産ムール貝の酒蒸し
スープのような料理で、ムール貝はもちろん、出汁がたくさん出たエキスが美味しい。
・刺身3種(活けアワビ、天使の海老、ホタテ貝)盛り合わせ
アワビや海老を刺身で食べられるとは！これは驚きΣ(・ω・ノ)ﾉです。
一人前の量が結構ボリューミーで大満足の一皿です。白ワインと合わせるとGood！
醤油や塩にもこだわりを感じます。
・海老ホタテ貝牡蠣の贅沢ミックスアヒージョ
前回もアラカルトで注文させてもらった料理で、お気に入りです。
コース料理では、バケットの上に具材が乗せられた状態で登場しました。
これまた美味しい。
・ごろごろシーフードマリネのご馳走サラダ仕立て
コースの途中でサラダが出てきました。
ところがどっこい。海鮮が入っていてとても贅沢な一皿でした。
・カニクリームマカロニグラタン
一口サイズの大きさなのが丁度良い。蟹の旨味がギュッと詰まったグラタンです。
温かい料理は胃袋をつかまれますね。
・極上鍋で作る活オマール海老のハーブ蒸し
一匹丸々鍋で蒸し上げた一品。原価が50％とお店に書いてました。笑
コースの金額の半分以上はこのオマール海老といっても過言ではないです！
トリュフ塩で食べるのが美味しすぎます。
・シーフード薬膳カレー「肝宝(かんぽう)カレー」
出汁カレー？って言えばいいのかな。ドロッと系ではなく、さらっと系のカレー
どこかほっこりするような味付けで、〆にもってこいです。美味しかったなぁ。
・長野県小布施のアイスクリーム専門店エルバートのアイス
アイスを数種類から選ばせてくれます。隅々までこだわりを感じます。
・Decafe Coffee・ek-chuah(エクチュア)のチョコレート
有名なチョコレート屋さんのチョコを最後に一口いただくことができます。
最後の最後まで最高のコース料理でした。
ペアリングで色んなワインを飲むことができるのが個人的に大満足でした。
料理の量は結構多めです！お腹を空かせて行ったら最高かと思います。
本当におすすめなので是非行ってみて下さい！ではまた。