Sumi ya
(墨や)- 표준
- 방문월순
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白子
あおり烏賊
瓶ビール
あおり烏賊の造り
イカ醤油漬け
タチウオの塩焼き
あおり烏賊キモ
鯖寿司
雪駄海老(徳島)
とらふぐ
身の皮
芋焼...
難波の座裏、裏路地の信じられないようなところにある予約困難店です。
なかなか大阪ではお目にかかれないすけすけのイカ活け造り。
なぜならイカという水産物は活きたまま輸送することが大変難しく、で...
日本橋【墨や】
@sumiya.zaura
他の投稿はこちら⏩ @yk_mg18
カフェはこちら→ @yk_mg22
ラーメンはこちら→ @zen.ramen98
他の寿司投稿...
超絶予約困難なこちらのお鮨屋さん‼️
特徴的なのはやっぱりこの真っ黒なイカ墨のしゃりですね
活けのイカがお刺身だけやなく、塩焼きや天ぷらでも楽しめて最高です♫
前回はイカが入らんくて伊勢海老やっ...
予約困難店の墨やさんですが姐さんのお陰でもう１０回ほどお邪魔させていただいております(⌒▽⌒)
昨日ラーメン３杯食べた後の飲み会はこちら（笑）
昔のザウラ(旧歌舞伎座裏)と言えば怪しい店に怪しい人物しか居ませんでしたが、今では怪しさを少し残しつつも洗練された店や人が集まってまいりましたね！...
L字カウンター6席の小さなお寿司屋さん。
カウンターの奥行きも狭いので足を横にしないと座れない。
だけど大人気の予約困難店。
女性店主がワンオペでお料理を提供してくれます。
こんな所に？ほ...
▶︎▶︎普通では予約不可能。女将の人柄が演出する素晴らしい6席の空間。|ごごごはん.jp
雰囲気‥‥6席しかないカウンター。狭いが、雰囲気ある。
コスパ‥‥★★★★★
予算‥‥‥¥7000-9000
△
ーーーーーーーー今回のポイントーーーーーーーー
す...
このお店に到着するまで死にかけておりましたが居心地の良い空間と笑い話
そして美味しい料理とお酒で良い形に酔いました(⌒▽⌒)
いつもより安かった気がしましたがボスが多く払ったんでしょうか？...
二度目ましてのこちらへ。
やはり素敵な職人さんですね。
この日はイカも入荷があって良かったです！
本当に美味しいですね！
アテ、寿司共にバランスが良いコースで日本酒もGOODです！
そし...
こちらのお店。初めての時はほぼお店を見つけられず迷います。想像していたより小さな看板。路地裏の奥。
お店はとても小さなカウンターのみ。
女の大将が対応してくれます。
イカはその日によって...
某A姐さんが用事で不参加になり代打で出席
お店の方からA姐さんからワインでもシャンパンでも何でも飲ませてくださいと言われていると伝えられ
全員が揃って「ならシャンパン♪」という事で遠慮なく...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sumi ya
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、해물、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
|
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
大阪府大阪市中央区難波4-3-23 |
| 교통수단 |
大阪メトロ御堂筋線なんば駅から徒歩3分 오사카난바 역에서 145 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
6 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 비고 |
寿司コース9000円(税別) |
泳ぎイカが食べれるコース
良く飲んで13000円くらいは安い
ただ、これに尽きます
お酒の種類やアテまで考えると労せず予約できる店でもいいかと割り切れます
今は新規予約はとってないよう...