리뷰 목록 : Dashi To Komugi No Kanousei

だしと小麦の可能性@大阪/日本橋

{近くの駅}
日本橋(地下鉄堺筋線 千日前線)
近鉄日本橋(近鉄奈良線)
難波(南海本線 高野線)
なんば(地下鉄御堂筋線)

{定休日}
月曜...

2023/9/17
昨日のお昼ごはんです。インスタで気になってた店です。日本橋近くにあるだしと小麦の可能性さんに行って来ました。
ほんとはインスタで気になったつけ麺っぽいが良いかなと思いながら、店...

だしと小麦の可能性＠日本橋（大阪市中央区）

魯山人つけ麺 ￥1,100
＋つけ麺 大盛 ￥200

スコア 3.6/5

名前はなんやアレやけど、いわゆる昆布水の塩つけ麺みたいな感じ...

なんばグランド花月の帰りにサクッと行ける
とっても立地のいい場所でした。
お店もとっても綺麗で雰囲気も良くて
おひとりの様女性でも入りやすいお店です。

淡麗系の潮ラーメンはあっさりしてて
...

結構前からずっと行きたい行きたいと思いながら

ずっと後回しになってただしと小麦の可能性。

通称だしかのww

そんなだしかのにようやく訪問してきました♪

店内はとてもスタイリッシ...

日曜日のお昼過ぎ、3組待ちでした。発券機の順番が回ってくると、丁寧に女性店員さんが初めてですか？と聞いてくださりシステムとオススメを教えてくれました。食券を買うと、道路向かいの日陰でお待ち下さいと素敵...

日曜日の18時前に訪問。
待ち人は無し。
席は2席空いておりましたよ。
入り口で食券を買います。
席にメニューがあって
ラーメンには色々味変ができる事がわかります。
ラーメンができる前に店...

　平日のお昼に日本橋駅です、5番出口から少し南下して西に入ると徒歩３分程度。コンクリ打ちっぱなしのオシャレな店内には6人座れるカウンターと４人テーブルで清潔感があります、入った所にある券売機で購入後カ...

メーン!料理は芸術である
≪ だしと小麦の可能性 だしかの ≫
大阪•近鉄日本橋
　
【 魯山人つけ麺(潮) 】 ¥1100
アボかき揚げ丼 ¥380 →セット¥1450

...

本日2軒目は日本橋の「だしと小麦の可能性」さんへ3回目の訪問です。今日は限定メニューをされているということでやってきました。

「限定はどれですか？」魯山人つけ麺ボタンね。ポチっとな。

限定...

以前来店した際、また来ようと思っていたのが叶い。
2度目の来店。
今回注文したのは、前回売り切れていて注文できなかった「魯山人つけ麺」
食べ方のアドバイスを聞きながら、頂きました。
まずは、麺...

ずっと気になっていた、だしと小麦の可能性さん。
スタンダードな潮ラーメンとパンのセットを注文。

フランスパンを出汁につけたり、トマトピューレで味変を行ったり、様々なギミックが面白く最後まで飽き...

（偽）ラーメンオヤジ、（偽）ラーメンオヤジ

（偽）、ラーメン、オ・ヤ・ジ

オヤジ〜╰(*´︶`*)╯♡

さて、じんべえを、駅前ビルを後にすると地下鉄に乗り新世界へ

3件連続でお...

夕方お伺いました。
食券購入し、席に。
テイクアウトもできるみたい、


■ 魯山人つけ麺　1100
　昆布出汁のつけ麺です、さっぱりいただけ
　ますが思ったより昆布感はない？気がします...

災害級の暑さと報じらる今年の夏、
どうしても涼なる麺に心は惹かれます。

で、向かったのがこちらのお店で
最寄りは日本橋駅で黒門市場から通りを挟んだ辺りにあります。

外観は和風でモダンな...

近隣コインパ高く満車多く、何度かスルー
この日はロードパーキングが空き有り♪
即停め初訪問

メニューは塩ラーメンとつけ麺の二本立て
『魯山人つけ麺(潮)』1,100円
せっかく停められた...

【潮ラーメンが旨すぎる】
水曜13:20 先客4名2組。
カフェの様な柔らかな木目とタイルが可愛い店内。
男女お二人で切り盛りされていました。
食券機で食券購入。

・特潮ラーメンとサンド...

初見の人は必ず思うであろう…なんじゃこれ！ラーメン食べるだけやのにやること多すぎ〜！と。
とにかく味変チャンスがめっちゃある。
でも全て期待を超えてきますよ。違う味に出逢うたびにどんどんハマってい...

潮ラーメン

店内はカウンターとテーブル一席。
家族連れでも入ろうと思えば入れるかな。

醤油もメニューにあるっぽかったが、塩ラーメンしか見つからず、恐らく現在醤油は提供してない？

ス...

一昨年オープンした日本橋駅5号出口から南へ徒歩2、3分くらいのところにあるラーメン屋さん。
食べログは既に3.6超え、イタリアン×ラーメンをウリにしたお店。店内は、カウンター6席、奥に4人掛けテーブ...