공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
향기 높고 울퉁불퉁한 인후. 자랑의 수타 메밀을 만끽
요리
소재의 맛 넘치는 냄비 코스와 술이 진행되는 일품 요리도 풍부
음료
일본술을 좋아하는 분 필견의 구색. 좋아하는 한 잔을 차분히 즐기세요.
공간
【역근】 아늑한 고급 공간은 다양한 장면에서 이용 가능
코스
【かも鍋セット（2人前～）】優しい味わいと芳醇な香りが食欲を掻き立てる鴨鍋と、〆の蕎麦が楽しめるプラン
当店特製の【かも鍋】。 優しい味わいと鴨の芳醇な香りが食欲を掻き立てる美味しさです。 〆には特製の蕎麦を。 一度だけでなく、二度も楽しめる【かも鍋セット】はぜひ、ご家族や親しいご友人とご一緒に。
- 인원수
- 1～19名
- 인원수
- 1～19名
- 인원수
- 1～19名
리뷰
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리뷰 1,327건팔로워 592명蕎麦の盛り付けが雑。それよりお店の女の子の段取りが悪過ぎ・・
本日は第一日曜日なんで八軒屋の大紀水産の朝市！ 鱧を狙って嫁さんと訪問するも既に売り切れ・・ お昼は蒲生四丁目の隠れ家的お蕎麦屋へ。 近くのコインパーキングに車を停めてお...자세히 보기
2023/07 방문
1회
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리뷰 337건팔로워 459명蕎麦も巻き寿司もうまいんよ
城東区で仕事でおまー。 めためた暑いんで、冷たい蕎麦でも食べたいわー。 ちゅう訳で、『 そば 冷泉 』さんに吸い込まれてもた。(((((つ‘ U ’)っ 吸ｲ込ﾏﾚﾀ~ ...자세히 보기
2022/08 방문
1회
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리뷰 2,938건팔로워 3,196명Harbor Lights
蒲生四丁目◇蕎麦◇ ［城東区蒲生4丁目］国道1号線 城東警察署前の信号を南へ下った左側にある【そば冷泉】さん 平日の18時過ぎ 気になっていたお蕎麦屋さんの暖簾をくぐる先客...자세히 보기
2022/07 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Soba Reisen
|
|---|---|
| 장르 | 소바、이자카야、전골 |
| 예약・문의하기 |
050-5456-9836 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府大阪市城東区蒲生4-20-5 |
| 교통수단 |
「가마요쵸메역」에서 도보 4분 가모욘 역에서 359 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
19 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 오픈일 |
2020.6.1 |
| 전화번호 |
06-6180-7727 |
閉じる
요리향기 높고 울퉁불퉁한 인후. 자랑의 수타 메밀을 만끽
품위있는 맛과 수분량을 고집하고 있는 소바가루는, 시기마다 전국 각지에서 엄선하는 것이 당점류. 고급 석구로 정성스럽게 갈아 메밀 가루 9·밀 1의 비율로 한 후는, 가루의 상태에 맞춘 양의 정수를 더해 반죽해, 기계가 아닌 손으로 정중하게 늘려 갑니다. 수작업으로 자른 원단은 주문 후 최고의 시간에 삶은 후 얼음물로 잠그는 것으로 맛을 제대로 응축. 가다랭이 다시마로 취한 하얀 국물의 수제 츠유와 시즈오카 생산 와사비를 넣어 드세요.
요리소재의 맛 넘치는 냄비 코스와 술이 진행되는 일품 요리도 풍부
고급 오리 고기로 유명한 카와 우치 오리의 맛이 녹아있는 "카모 냄비"는 오리 고기, 봄 국화, 파, 버섯, 메밀이 들어간 자랑의 일품. 그 외, 아구 돼지의 「돼지 샤브 냄비」, 밍크 고래의 여러가지 부위를 맛볼 수 있는 호화로운 「고래의 하리하리 냄비」의 코스도 추천입니다. 달콤한 표고버섯 페이스트가 정해진 「마키스 스시 (초밥)」는 장어・타마코야키・삼잎이 들어간 인기 메뉴. 술의 동행으로서는 물론, 에가타 권 시즌의 테이크 아웃도 부담없이 아무쪼록!
음료일본술을 좋아하는 분 필견의 구색. 좋아하는 한 잔을 차분히 즐기세요.
특히 고집하고 있는 술은 상시 약 10종류. 그 중에서도 꼭 마시고 싶은 후쿠이 현의 "범"은 부드러운 단맛이있는 향기로운 맛을 즐길 수 있습니다. 야마가타현의 명주는 푸른 사과 같은 향기와 깔끔한 입맛이 특징인 「가미키모토」, 경쾌한 맛이 폭넓은 장르의 요리에 맞추기 쉬운 「카파」등을 제공. 그 외 소바 소주 "고개"나 추운 시기에 딱 맞는 열연도 갖추고, 이자카야 (선술집)으로 이용할 수있는 정도의 라인업이 자랑입니다.
공간【역근】 아늑한 고급 공간은 다양한 장면에서 이용 가능
저희 가게는 소바 치기의 풍경이 보이는 세련된 외관이 표적. 점내는 텔레비전 등을 두지 않고, 고급감이 있는 공간 만들기를 유의하고 있습니다. 인기의 카운터석은, 혼자서 느긋하게 편히 쉬고 싶은 씬에 추천. 살스베리 나무를 사용한 1장판의 테이블석은 연회용으로 연결시키는 것도 가능합니다. 가마요시쵸메역에서 도보 4분이면 접근성이 뛰어납니다! 부담없는 식사는 물론 일품요리와 일본술을 맛보는 이자카야 (선술집) 로도 꼭 이용해 주세요.
【가마시쵸메역 4분】향기 풍부한 수타 소바나 뜨거운 냄비를, 엄선한 일본술과 함께 차분히 만끽
기타신지의 메밀가게에서 7년간 수행한 점주가 운영하는 【소바 냉천】. 메밀가루 선택에서 철저하게 고집한, 향기롭고 울퉁불퉁한 목월의 수타 메밀을 만끽하실 수 있습니다. 「카모나베 세트」 「돼지 샤브 냄비 세트」등의 냄비 코스나, 테이크 아웃 가능한 「마키 스시 (초밥)」도 추천 ◎열등에서도 즐길 수 있는 일본술은, 추운 시기의 한잔에 최적입니다! 점내에는
...카운터와 테이블석을 완비. 부담없는 식사는 물론, 이자카야 (선술집) 로서도 꼭 이용해 주세요.