공식 정보

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혼자 샤브샤브 발상점

Senri shabu tin

(千里しゃぶ亭)
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업데이트 날짜 : 2018/03/06

요리 메뉴

숙성 돼지 샤브 (고기 120g+야채 15종 모듬+홈메이드 소스 2종)

생산자 직송의 돼지고기를 저희 가게 숙성고라고 일정 기간 보관하는 것으로, 아미노산이 증가해 맛이 늘어납니다. 또한, 근이전이 풀려 매우 부드러움이 나옵니다. 한가지 다른 돼지고기를 꼭 드세요.

백금 돼지 샤브 (이와테현·하나마키)

백금 돼지 샤브 (이와테현·하나마키)

JPY 2,480

이와테현 하나마키산. 시로가네의 이름은 현지 하나마키 출신의 작가 미야자와 겐지가 작품 중에서 맛있는 돼지고기를 자연의 은혜로 비유한 것에 유래한다. 오쿠바 산맥의 지하수에서 꺼낸 미네랄 물을 주고 있는 것으로 육질이 미세해져, 부드럽고 촉촉한 혀감과 지신의 단맛이 태어난다. 대부분 업무용으로만 출하되는 돼지로 이탈리안 등의 양식 점에서 선호하고 사용되고 있다. 인기가 높고 품박 상태이다. 고기 추가 ¥1,480

얀바루 섬 돼지 샤브 (오키나와현・야마바라)

JPY 2,780

오키나와현 야마하라산. 아구돼지는 오키나와에 옛날부터 있던 재래종으로 불리는 흑돼지이지만 성장이 느리고 산자수가 적은 등 경제효율에 문제가 있었다. 그 때문에 사육하는 사람이 줄어 멸종 직전이었던 곳에서, 아구종의 보존을 생각한 사람들은 미국산 듀록종과 영국산 버크셔종을 교배시켜 새로운 돼지를 탄생시켰다. 이것이 얀바루 섬돼지인 ‘얀바루(야마바라)’는 오키나와 본섬 북부 지방을 가리키며, 구릉이나 숲이 많고 본섬에서도 가장 자연 환경이 좋은 지역이다. 이 얀바루의 자연수와 특별한 사료(쑥·해초·마늘)를 사용해 사육되고 있는 얀바루 섬돼지는 3종의 돼지의 장점을 겸비하고 있다. 섬세한 식감과 아름다운 사시를 가지고 또 전체에 기름기가 많고, 녹는 것 같은 기름의 맛이 평판. 고기 추가 ¥1,780

돼지 3종 모듬 샤브

JPY 2,780

고기 추가 ¥1,780

소·돼지 믹스 샤브(고기 120g+야채 15종 모듬+홈메이드 다레 2종)

국산 소 믹스 샤브

JPY 2,580

고기 추가 ¥1,580

와규 믹스 샤브

JPY 3,080

고기 추가 ¥2080

사가규 믹스샤브

JPY 4,080

쇠고기 샤브샤브

JPY 2,900

고기 추가 ¥1,900

샤브샤브 세 점 세트

3점 세트

JPY 500

좋아하는 샤브샤브 세트 완성! ◇수제 참깨 두부 ◇흰 밥 또는 일품 중화면 ◇유 샤벳이 붙습니다

미니 샤브 세트

(고기 80g+야채 9종 모듬+홈메이드 소스 2종+음료+중화면·우동·라이스·현미 중 일종))

소 로스(외국산) 또는 돼지 로스(국산)

JPY 1,850

고기 추가 ¥750

밥・면

추천 일품 중화면!

JPY 290

고기와 야채를 드신 후 국물로 스프를 만듭니다. 생면에서 고객의 냄비로 만들기 때문에, 향기와 코시가 한가지 맛이 있습니다!

JPY 290

(대체 자유)

현미 밥

JPY 290

(대체 자유)

우동

JPY 290

잡지

JPY 500

(찻잔 2잔분)

야채

야채 단품

JPY 250

배추, 두부, 에노키, 금시초, 나루토 금시, 나루토 미역 ... 좋아하는 야채 단품

야채 15종 모듬

JPY 850

작은 화분 · 절임

수제 참깨 두부

요시노 혼 카츠 · 물 · 반죽 참깨만을 원재료로 한 점내 수제 순정 참깨 두부입니다. 카츠라의 향기・부드러운 혀감을 즐겨 주세요

야마가와 절임

JPY 450

가고시마 · 말린 무의 매운 간장

쓰루하시 김치(배추)

JPY 450

수제 오이 누카 절임

JPY 450

섬 락쿄

JPY 550

오키나와 생라쿄. 매운 매운 입.

돼지 껍질 군세이

JPY 450

콜라겐 듬뿍 훈제 전단지

디저트

세금 포함 금액 또는 불명확한 가격입니다. 정확한 가격은 음식점에 직접 확인하시기 바랍니다.

레스토랑 정보

세부

점포명
Senri shabu tin
장르 샤브샤브、전골、이자카야
예약・문의하기

050-5594-0334

예약 가능 여부

예약 가능

주소

大阪府豊中市新千里東町1-3-59 せんちゅうパル B1F

교통수단

센리 중앙역에서 직결. 센리 중앙 센츄 펄 안에 있습니다. 센리 중앙역 남쪽 개찰구에서 도보 30초.

센리주오 역에서 241 미터

영업시간
    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • ■ 営業時間
    コロナウイルス対策による自粛要請により 11:00(オープン)~21:00(ラストイン、ラストオーダー)22:00閉店で営業させていただいております。
    何卒、ご理解いただきますようにお願い申し上げます。

    ■ 定休日
    無休
예산

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

예산(리뷰 집계)
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

전자 화폐 불가

서비스료 / 차치

無し

좌석 / 설비

좌석 수

23 Seats

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

2012년 7월 1일부터 종일 완전 금연이 되었습니다!

주차장

불가

공간 및 설비

차분한 공간,자리가 넓은

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인

요리

채소 요리를 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑

서비스

소믈리에가 있음,테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능

홈페이지

http://syabuchin.jp

전화번호

06-6832-9508