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육질·서리 내림 모두 최고 등급의 “요네자와규”를 만끽. 상질의 공간에서 맛보는 극상 와규의 맛은 각별합니다.
시장에 정통한 오너가 판별하는 재료는, 절대의 자신 있어! 엄선한 소재를 큰 재료로!
참깨를 곁들인 메밀과 창작 꼬치튀김과 술집
요리사 경력 33년의 숙련 기술! 오마르 새우와 오미규를 중심으로 다양한 요리를 즐길 수 있습니다.
개인실 완비의 차분한 공간. 양질의 흑모 일본소의 고기나 점주 고집의 탄을 호상성의 술과 만끽◎
아늑한 일본식 공간에서 전국에서 엄선한 고급 와규의 고기 요리 즐긴다. 평상시 사용이나 특별한 날에도◎