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소재를 고집한 스시와 자라 요리, 숙련된 팔이 빛나는 일본의 일품을 맡아서 즐길 수 있는 니시키노노포
【완전 예약제】 “일관 입혼” 히노키의 카운터에서 맛보는 적초의 스시 【기타신치역 도보 3분】
【5명~전세 OK】세련된 미식 공간에서 엄선 식재료와 장인의 섬세한 기술이 만들어내는 극상의 주먹을 맛본다
9일, 10일 밤 좌석 안내 가능합니다. 【KENZOx 린】콜라보 코스 6/20 개시
전통의 기술을 다한 정통파 에도 마에 스시 에도 마에 스시의 계보와 혁신적인 주먹이 만들어내는 궁극의 일관을 지금에 전한다
전대 미문인 산지 직송의 재료만을 사용한 신진 기예인 에도마에 스시를, 따기와 잡기의 교호 스타일로.
모리시타 역 2 분 ◆ 엄선한 그립은 일관에서. 희소주나 일일의 일품도. 오마카세 코스 11000엔
서식 스타일로 부담없이 즐기는, 원점 회귀의 스시야 ◆야쿠시마의 삼나무로 만들어진 카운터석이 매력
한때 긴자 미카야라고 불리는 전통 가게 「나가타」에 시작되는 에도마에 스시의 전통과 정신을 계승하는 가게입니다.
전화 대응을 할 수 없어 죄송합니다. 예약은 인터넷 예약의 활용을 부탁드립니다.
일상으로부터 조금만 거리를 취하는, 마음이 풀리는 한때를. 서있는 스시로 편안함과 맛의 양립을.
히가시 긴자역 1분 ◆니가타・사도에서 인기를 끌고 있는 스시처가 긴자에 첫 출점. 진화하는 극상의 에도마에 스시를 만끽
에도 앞의 기술이 뒷받침하는 단정한 정통파 숙성 스시. 도쿄 최고의 레스토랑 2021·23·24게재점