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사계절을 느끼는 일본 요리「요시조」의 흐름을 감싸는, 계승한 유키의 마음. 오감으로 즐기는 전통과 역사.
홋카이도에서 양을 구가한다. 【숯불 투구】
창업 140여년을 자랑하는 노포. 엄선한 '도미'를 마음껏 맛볼 수 있는 나고야 '후시미'의 숨은 요정
불타는 불꽃! ︎ 「소리」 「향기」를 친밀하게 느끼고, 숯불의 매력을 전해 가는…
【기타신치역 수구】소중한 손님의 접대에 최고의 환대를 준비. 오마카세 회석 9,440엔~◎
털게와 신득지닭, 에조 사슴 등 홋카이도의 미각이 가득! 맛있는 해물과 고기 고기 요리 즐기십시오!