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산의 행운이나 호수의 행운, 시가의 은혜를 숯불 구이로. 건축 100년의 창고에서 행동하는 강력한 소재의 향연
커틀릿 MATUMURA 개점 안내. 프랑스 요리 셰프가 만들어내는, 불입을 고집한 커틀릿
탁월한 감성으로 창작하는 이탈리안. 소금과 식재료가 조화를 이룬 맛이 가져오는 새로운 미각과의 만남.
재즈가 흐르는 카운터는 세련된 어른의 공간. 개성 풍부한 희소 부위의 꼬치구이와 명주를 만끽
명란자 요리 전문점. 통째로 1개 얹어 먹는 하카타 명물 「미나미시게」