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산의 행운이나 호수의 행운, 시가의 은혜를 숯불 구이로. 건축 100년의 창고에서 행동하는 강력한 소재의 향연
상질의 「히다규」가 차분한 분위기 속에서 맛볼 수 있는 전문점. 【히다규 불고기 마루아키】
【개인실 완비】비전의 소스로 맛보는 원조 「토노 징기스칸」에 혀고. 수제 디저트는 기념품에도 ◎
【오감으로 맛보는 불고기】 흑모 일본소 “암소”와 전국 각지의 “제철 재료”가 짜는 불고기 세련된 공간에서 즐긴다
※알림※ 6/5(수)는 영업 하겠습니다. 덧붙여 6/6(목)은 임시 휴업 하겠습니다.
창업 메이지 42년의 와규 전문점 「돼지 버림」. 별관 「와카야나기」에서는, 개인실에서 아미야키, 스키야키를 맛보세요.