공식 정보
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도쿄나 고베, 후쿠오카의 호텔 오쿠라에서 오랫동안 일했던 미네마츠씨는 사가는 가시마 출신 해외 호텔에서의 경험도 있다고 한다. 사가의 땅에서 도쿄나 시즈오카, 아...자세히 보기
2022/04 방문
1회
처음 방문. 친구에게 축하로 데려왔습니다. 카운터 중심의 깨끗한 점내. 미슐랭 가이드 2019 특별판에 게재된 가게라는 것입니다만 대장은 매우 상냥한 쪽으로 즐겁...자세히 보기
2023/11 방문
1회
사가의 저녁 식사는 튀김 점 「미네마츠」. 주택가에 푹 빠져있는 미슐랭 별이있는 튀김 가게입니다. 우선 전채에서. 좋은 느낌입니다. 오늘의 재료. 15종 정도 있...자세히 보기
2021/12 방문
1회
점포명 |
Minematsu
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장르 | 덴푸라、일본 요리 |
예약・문의하기 |
0952-41-5757 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
佐賀県佐賀市兵庫北1-10-40 |
교통수단 |
JR 사가역 차 8분 사가 역에서 1,253 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
17 Seats |
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개별룸 |
가능 6인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 점외・옥외에 흡연 스페이스 있음 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
가게 홍보 |
엄선된 재료·숙련의 장인의 경험과 감으로 짜는 최고의 요리
한적한 주택지에 나타나는, 부끄러움을 느끼게 하는 풍정 있는 입구. 문 앞에는 튀김 옷이 기름 속에서 딱딱하게 튀는 기분 좋은 소리가 식욕을 자극하는 미식 공간이 펼쳐진다. 엄선하여 구입하는 제철 식재료는 그 날에 소재의 맛을 살려 요리. 태백 참깨유를 사용한 경쾌한 식감의 튀김 소재를 부드럽게 옷에 갇혀 한입 먹은 순간에 맛이 푹신 넘치는 주옥의 일품입니
...다. 미슐랭 가이드 후쿠오카・사가 2014 특별판에 게재