공식 정보
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점포명 |
Souan Yokochou(Souan Yokochou)
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종류 | 두부 요리、식당、향토 요리 |
예약・문의하기 |
0954-42-0563 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙2190 |
교통수단 |
JR佐世保線武雄温泉駅からJRバス嬉野温泉行きで30分、終点下車、徒歩5分 우레시노온센 역에서 1,784 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
가격대(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) |
좌석 수 |
102 Seats ( テーブル36席、座敷66席) |
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개별룸 |
가능 (있음) 30인 이상 가능 予約座敷あり |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 (있음) |
공간 및 설비 |
좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주(쇼추) |
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요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
お子様メニューもあります。ご家族でお気軽に起こしください。 |
홈페이지 | |
비고 |
予約座敷をリニューアルしより快適な空間に。 |
맛집 홍보문 |
嬉野温泉名物 温泉湯どうふ
宗庵よこ長の温泉湯どうふは、湯汁に味が付いておりたれを付けずにそのまま豆腐ごとお召し上がり頂けるのが特徴です。たれは、えびや野菜等を付けてお召し上がり頂けます。豆腐も自家製造しておりこだわりの豆腐を使用しております。 |
嬉野温泉に年越しに来たお昼に嬉野の湯豆腐発祥のこのお店へ!10:30開店に11:50に来たら、既に21組目…最初は11組が入ってる様なんで、2回り目!しかし、ここからが長かった…5人だったせいも有り、後順の方々も沢山お待ちやし、バラ席でも良いよとお店のおばさんに話すが、相席はさせないシステムの様…。4人がけ席に座れず1時間かかりようやく離れの座敷席に案内されました。
ここから更に料理が出てくるのに30分程かかり、1時間半かかってようやくお目当ての湯豆腐…。まあまあ疲れました…。
お腹ぺこぺこになり、刺身付き湯豆腐定食をオーダー!
この豆腐は、嬉野温泉水の化学反応か?濃厚豆腐が溶け出し、豆腐本来の風味が活きた秘伝の白濁した湯汁の中に、口の中でとろっとろにとろけるような豆腐の食感と豆腐の旨みが感じられるなめらか食感の湯豆腐が沈んでいて、濃厚でそのまま食べても甘みを感じられるほどの濃厚さ!
こんな湯豆腐は食べた事がない程の旨みを感じられる美味しさです‼︎
付いてくるポン酢は、エビや白菜・かまぼこ等の具材に付けて頂くためのもので、そのままで充分に旨みのある味わいでした。
待ち時間を短縮する為の工夫をすれば、さらに高得点をつけられる美味しさなんで、土休日は開店前に並ぶのがオススメです。