공식 정보
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Nama Ramu Jingisukan Meigoru
(生ラムジンギスカン めいごる)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 화요일
さいたま市。イケメンが奮闘するジンギスカン屋で昼呑み。
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生ラム&マトンロース。
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生ラム&マトンロースアップ。
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ラムチョップ。
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ラムチョップアップ。
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ラムチョップ焼き。
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マトン。
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ラムロース。
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生ラム。
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生ラム焼き。
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ラムロース焼き。
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ライス(並盛)。
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スープ。
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山芋キムチ。
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ジンギスカン鍋。
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生わさび。
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瓶ビール。
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ホッピーセット(黒)。
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レモンサワー。
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ジンギスカン専用サワー。
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梅干しサワー。
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割り箸。
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グランドメニュー。
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ドリンクメニュー。
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店内ポップ。
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店内ポップ。
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羊の部位説明。
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テーブル、小上がり。
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飲食後、
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レシート。
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面白いサービスですね。
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イケメン店員さん。
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外観。
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外観。
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YouTube用のサムネイル。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nama Ramu Jingisukan Meigoru
|
|---|---|
| 장르 | 징기스칸、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
048-708-0596 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
15名様以上での貸切可能です。 |
| 주소 |
埼玉県さいたま市北区植竹町1-157-1 |
| 교통수단 |
기타 오미야 역 도보 7 분 철도 박물관 역 도보 9 분 오미야 역 도보 25 분 기타오미야 역에서 398 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
お通し代として330円頂戴しております。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
28 Seats （ 카운터 2석 테이블 8석 다다미 16석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 26명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 60분 200엔(1일 최대 500엔)의 코인 주차가 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,전원 사용가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 오픈일 |
2021.5.12 |
https://youtu.be/A4qnFt-LiaM
↑YouTubeはこちら。
https://youtube.com/shorts/fXORhtoTvQ0?feature=share
↑YouTubeショートはこちら。
自分のYouTubeチャンネルの編集をしていると、お薦め動画に生ラムを出すというジンギスカン屋が出てきた。
しかも、平日の昼でも呑める、という、、(￣ー+￣)
早速電話を入れて、撮影の許可と、おおよその到着時間を伝える。
Googleで調べると最寄り駅は二つあったのだが、より近いであろう北大宮駅を利用しました。
駅から歩いて3分程、一つ目の信号の門に店はある。
・生ラムレア焼きジンギスカン めいごる。
表通りから一本入った場所にあるが、平日(2022年10月19日)の13:30なのに、客の出入りが多い。
入って左にカウンター、右に進むとテーブル、小上がり。
清掃は行き届いている。少し大きめにJポップが流れる。
イケメン店員さん2名でのオペレーション。
『テーブル席を用意しておきました』、と気を遣っていただいたのですが、一人言を呟きながら撮影するので、迷惑も考えてカウンターに陣取らせていただきました。
ランチメニューを見ると、とてもリーズナブルで、1000円台でセットが食べられます。
僕が選んだのは、
・生ラム&マトンロース。
・瓶ビール(プレモル)。
・山芋キムチ。
先ずはビールですが、
ビールもグラスも良く冷えていて一気に目が覚めます。
山芋キムチは甘辛のタレに漬かっていて、シャキシャキの歯応えと海苔の風味もあいまって旨いです。
鍋に火が入り、間もなくキムチ、ライス、スープ、そして生ラムとマトンロースが供されます。
肉の量も画像通りケチッておらず、値段だけではなく内容的にもお得なランチだと思います。
熱々の鍋にラードを伸ばして、本来は野菜で周りを埋めるのですが、敢えて生ラムから焼いていきます。
アッサリめのつけダレ、クミン塩、味噌、わさびと、味の選択は豊富です。
タレで食べてみると、臭みは全くなく、ジューシーで旨いです。
聞けば青森産で、冷凍なしで鮮度の良い厳選された肉を提供している、との事。
ビールが空いたので、ホッピーセット(黒)をオーダー。
マトンはラムに比べると粘りがありますが、臭みは全くありません。
塩とタレを使いながら、『わさびはマトンにお使いください』と言われていたのに、すっかり忘れて完食(;´д｀)。
まだまだ食べられそうなので、、。
・マトン。
・ラムチョップ。
・ラムロース。
・ホッピー(中)。
・レモンサワー。
ここで野菜を焼き、本来のスタイルでジンギスカンを楽しみます(笑)。
マトンにわさびはさっぱりしてとても合います。
ラムチョップは肉質が良いのでしょう、とても柔らかい。
ラムロースは脂の旨さが際立ちます。
グラスが空いたので、
・ジンギスカン専用サワー。
・梅干しサワー。
専用サワーはジンを使っていて、上に粗びき黒胡椒がふられて、スパイシーでとても美味しい。
これは確かに肉に合いますね。
というワケで、少しライスも残っていたので〆にもう一発、、
・生ラム。
ここのライスは雑味なく固めに炊かれていて、焼き肉に合う理想的な仕上がりでした。
会計は込みで8800円くらいでした。
ちなみに、クレジットカードや電子マネーに柔軟に対応されています。
総じて。
若い店員さんが元気に営業されている姿は、見ていてとても気持ち良いですね。
オープンから約1年半との事でしたが、頑張って欲しいと思いました。
また寄らせていただきます。