메뉴 : Totoya

・생맥주(아사히 슈퍼 드라이) ・하이볼(조리 술집의 땅 위스키에서!) 쌀술 학의 꿈 (냉주·연주) ・매실주 브랜디 매실주 ・사워 각종 주문 고객에 한합니다. ＊음료 무제한은 유리 교환제가 됩니다. ＊좌석의 이용은 2시간까지입니다. ＊신용카드의 정산은 불가합니다.

「키키 술사」가 있기 때문에, 어느 쪽으로 할까 고민해도, 많은 술 중에서, 손님에게 있던 술을 함께 선택해 줄 수 있습니다! 『별로 술을 모르더라도 안심이에요. 술의 메뉴도 『주질』 『궁합이 좋은 요리』등이 실려 있어 알기 쉬워지고 있습니다. 누구나 술을 선택하기 쉽습니다. ☆격레어 매실주도 있습니다◎

멜론 같은 부드러운 향기, 둥근 맛이 적당히 퍼집니다. 상냥한 입맛으로 깨끗이 하고 있는데 맛이 있는 술. 차가운 : ○, 燗 : △ 【궁합이 좋은 요리】 흰살 생선회, 생가키, 배의 천부라

부드럽고 경쾌한 신맛과 부드러운 단맛, 화려하고 둥근 맛. 상쾌한 음료, 맛도 있고 깨끗이도 좋다. 차가운 : ○, 燗 : ○ 【궁합이 좋은 요리】 흰살 생선회, 생가키, 삶은 프라이프리 새우

최고의 술쌀이라고 하는 야마다 금을 50%까지 닦고 양조한 순미 대음양. 깨끗한 맛과 부드럽고 섬세한 향기. 절묘한 균형을 유지하고 있습니다. 냉：○, 燗：×

신선하고 생술다운 깊숙함과 깨끗이 오르는 것이 특징. 구례다운 담려 매운 맛의 마무리. 차가운 : ○, 燗 : △ 【궁합이 좋은 요리】 가다랭이, 나마코 식초, 달콤한 고추

과일 향과 단맛. 상쾌한 인후와 쌀의 맛. 단맛이 아니라 맛이 듬뿍 술입니다. 차가운 : ○, 燗 : △ 【궁합이 좋은 요리】 시게타 라쿠, 이쿠가네 니시쿄 구이, 치즈 춘권

향기롭고 부드러운 퍼짐, 완성도가 높은 밸런스의 장점. 생원주 특유의 과일로 부드러운 맛. 차가운 : ○, 燗 : ○ 【궁합이 좋은 요리】 은어 소금 구이, 굴 프라이, 은구 니시쿄 구이

깔끔한 중에도 부풀어 오르는 향기가 있습니다. 목구멍이 좋다. 차가운 : ○, 燗 : ○ 【궁합이 좋은 요리】 생선회 전반, 小茄子 구이 담그고 해물 꼬치튀김

육즙이 많은 쌀의 맛도 있으면서도 깨끗함도 추구한 일품. 올해만의 판매이므로 놓치지 마세요! 매년, 장인의 스킬 업의 일환으로 한 도전 술입니다! 냉：○, 燗：△

고주를 혼합한 향기로 부풀어 오르는 농후 숙성주. 두꺼운 음료, 숙성된 감칠맛과 깊은 맛. 상온 : ○, 燗 : ○ 【궁합이 좋은 요리】 생선 조림, 볶은 조림, 사이쿄 구이

숙성향도 좋고 맛이 많고, 양은 아직 젊기 때문에 이성도 좋다. 숙성한 술은 燗하면 맛있습니다. 차가운 : ○, 燗 : ○ 【궁합이 좋은 요리】 토병 찜, 새우 고구마 튀김, 표고 버섯 구이

라인업 중, 가장 두께와 여운이 있는 강력한 타입.木桶 仕込み으로 양조하고 있습니다. 미사토 니시키와 6호 효모에 의해 상쾌함도 있어 냉：○, 끈：△

숙성된 깊은 맛과 감칠맛(고주) 1993년 양조. 깨끗한 호박색의 색 깊이를 즐기세요. 숙성이 가져오는 맛이 가득한 맛, 농후한 여운을 즐길 수 있습니다.

한계 저온 발효하고, 물방울 두병 둘러싼 것을 빙온 저장 숙성시켰습니다.

대음양 순미주를 저온에서 장기 숙성시켜, 맛과 부드러움이 더해져, 향기도 좋은 주질이 됩니다. 흑룡 주조의 최고 랭크의 상품으로 매년 소량 입하의 한정품입니다.

니고리 술이기 때문에 아는 야마다 니시키의 단맛. 병내 2차 발효가 낳는 상쾌한 발포성. 마지막으로 섬세하고 뼈대의 순미 대음양이 보이는 선명한 예리함. 냉:○

쌀의 맛과 거칠기를 느낍니다만, 깨끗한 산미 있어 긴장된 맛으로 완성되고 있습니다. 「마게나」는 「대단하다」 「굉장히」의 의미의 말입니다. 냉:○

아래 토속술 소개는 단지 일부입니다. 좀처럼 구할 수 없는 레어한 토속주도 갖추어져 있으므로, 이쪽도 기대에.

「키키 술사」가 있기 때문에, 어느 쪽으로 할까 고민해도, 많은 술 중에서, 손님에게 있던 술을 함께 선택해 줄 수 있습니다! 술 메뉴도 『주질』 『궁합이 좋은 요리』등이 실려 있어 알기 쉬워지고 있습니다.

부드럽고 경쾌한 신맛과 부드러운 단맛, 화려하고 둥근 맛입니다. 궁합이 좋은 요리는 흰살 생선회, 삶은 생선, 국물 등입니다.

고주 독특한 숙성감, 여운을 즐길 수 있으며, 식중주로 추천하는 일품입니다. 궁합이 좋은 요리는 사이쿄 구이, 어쨌든, 볶은 삶은, 생선 조림 등입니다.

숙성이 주는 맛 듬뿍 맛, 농후한 여운을 즐길 수 있습니다.

술질 부드럽고, 제대로 한 쌀의 맛을 느낍니다. 궁합이 좋은 요리는 다시마 〆, 니시쿄 구이, 우시 국물, 팥간 등입니다.

부드러운 향기, 쌀의 맛이 매력의 순미주입니다. 궁합이 좋은 요리는 일본식 전반, 사이쿄 구이, 뱃속 고구마 등입니다.

과일 향기와 기분 좋은 신맛이 특징의 깔끔한 주류 품질입니다. 궁합이 좋은 요리는 기름기가있는 생선회, 사이쿄 구이, 고구마 고구마 튀김 등입니다.

『주질』 향기가 높고, 묵직한 감칠맛이 있는 진한 맛 입구 타입

품위있는 향기와 밸런스가 좋고 윤곽이 명확합니다. 궁합이 좋은 요리는 가을 도어 소금 구이, 고구마, 바위 가키, 고래 베이컨 등입니다.

부드럽고 부드러운 맛과 신맛이 조화를 이루고 있습니다. 궁합이 좋은 요리는 바위 굴, 오징어 오키즈케, 가을 도어 소금 구이 등입니다.

마시고 질리지 않도록 향기는 겸손하고 수줍은 술입니다. 궁합이 좋은 요리는 사시미 전반, 팥간 폰즈, 소금구이의 생선 등입니다.

겸손한 과실향에 매운 입의 목 넘김으로 상쾌하게 마실 수 있는 타입입니다. 궁합이 좋은 요리는 가을 도어 소금 구이, 생 굴, 해물 꼬치튀김 등입니다.

상쾌한 술과 적당히 향기도 맛도 있는 타입입니다. 궁합이 좋은 요리는 다시마 〆, 사이쿄 구이, 조림 등입니다.

감압 증류로 가벼운 입맛으로 완성했습니다, 어떤 마시는 방법이라도 요리와의 궁합은 Good.

날카로운 입맛. 자물쇠로 씻어 마실 수 있습니다. 식중주에 적합합니다.

黃麹을 사용하여 고구마 소주라고는 생각되지 않는 감귤계의 과일 향기가있다.

환상의 소주의 원조라고 불리는 이사미는, 황금 천관을 원료로 한 쿠로코누구리의 고구마 소주. 양조원인 카이 상점의 창고 유일한 유명 상표. 단맛과 감칠맛이 균형 좋고, 검은 누룩면서 깔끔한 맛이 인기.

고소한 향기와 깊은 단맛으로 조각이 좋고, 상쾌한 마시구입니다.

확고한 임팩트가 있는 몸 넘치는 맛이 매력.

입맛은 마시는 요구르트! 상쾌한 신맛이 매화의 맛과 겹쳐 절묘한 맛으로 완성되고 있습니다.

순수한 유자의 풍미를 마음껏 즐길 수 있는 매우 맛있는 유자주입니다. 소다 분할로 마시는 것이 많습니다.

단맛 겸손한 깔끔한 맛으로 마시기 쉽습니다. 록이 추천.

단맛 겸손하고 소다 나누어 맛있게 드실 수 있습니다.

망고의 달콤한 향기가 유리로 가득합니다. 토로~리로서 과즙이 가득합니다.

신선한 신맛과 은은한 단맛, 그리고 "토마토다!"라고 으르렁거립니다.

달콤한 바나나의 향기, 단맛이 강하고 바나나의 과육 듬뿍! 「야미츠키」입니다.

브랜디 준비의 부드러운 맛의 매실주입니다.

향기롭게 과육이 많은 츠키가세의 매화만을 사치스럽게 사용했습니다. 숙성 탱크에서 천천히 숙성. 그 「원주를 그대로 병에 넣었다」원주의 매실주입니다. 엑기스 분 높이의 특별 원단으로 향기로운 향기와 강력한 맛, 그러면서도 후구가 상쾌합니다. 세련되고 부드러운 맛과 향기를 즐기십시오.

농후도 아무리 농후합니다! ! 다른 창고가 모방할 수 없는 농후 듬뿍입니다. 록에 댄디로 결정하는 것도 좋다! 스트레이트로 맛을 풀로 즐기는 것도 좋다! 츠키가세 매실주 원주와 마시는 것도 좋다! 기대가 부풀어 오릅니다.