공식 정보
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夫婦でランチに訪れて「ここはスゴい!」と意見が合い、ディナーに伺いました。
スープの一雫にまで心くばりが行き届いたお料理に大感激(^O^)
予約席に置いてあるメニューは「〇〇様」と名前...
妥協なく、じっくり手間をかけた調理。
こちらもゆっくり待ちましょう。
■"焼き"とうもろこしの冷製スープ
調理に時間をかけてでもシェフがこだわりたい味。
丁寧に色付くまでローストされたとう...
素晴らしいクオリティのお料理と心地良い空間。
最高です。
■新玉ねぎの冷製スープ
おおぅこれは、、
ひと口目で今日の勝利を確信しました。
■白エビと春キャベツのペペロンチーノ カラス...
2015年12月に南浦和の駅近くにOPENされた
「Buon Sapore(ブォンサポーレ)」さん
シェフは日本のイタリアンで修業したのち、2000年にイタリアに渡り
ミシュラン二つ星レスト...
점포명 |
Buon Sapore
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장르 | 이탈리안、다이닝 바、와인 바 |
예약・문의하기 |
048-884-5568 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
埼玉県さいたま市南区南浦和2-17-8 |
교통수단 |
JR南浦和駅改札口より、徒歩約6分 미나미우라와 역에서 316 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
13 Seats ( カウンター5席、テ-ブル8席(2人卓×2、4人卓×1)) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
음료 |
엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2015.12.25 |
가게 홍보 |
イタリア料理と自然派ワインの店 Buon sapore(ブォンサポーレ)
フランス料理出身のシェフ、ある時イタリア料理に魅了され渡伊。 現地で感じ味わってきた、美味しいもの。旬の食材と共にお楽しみください♪ 夫婦で営む、10席ほどの小さなレストランになります。 |
平日の18時に訪問
20時半ごろ退店しましたが、他のお客さんはおらずでした
全体を通じてとても満足
ご夫婦経営だと思いますが、お二方とも丁寧に接客していただけました
・カブのスープ
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