공식 정보
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점포명 |
掲載保留Ichiroku Yon San Agaru(Ichiroku Yon San Agaru)
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장르 | 닭 요리、야키토리、일본 요리 |
주소 |
埼玉県さいたま市浦和区仲町1-6-4 ソサナビル 3F |
교통수단 |
우라와역 아틀레 북쪽 출구(Suica 전용)에서 도보 2분, 중앙 출구에서 도보 5분 우라와 역에서 295 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 수 |
32 Seats ( 카운터 14석 테이블 12석 개인실 6석) |
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연회 최대 접수 인원 | 32명 (착석) |
개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능
초등학생 이하의 내점은 불가. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2023.5.2 |
■アクセス
JR線・浦和駅より徒歩2分
■訪問回数
初めて
■用途
友人とディナー
■概要
浦和駅の西口近くにお店を構える、鶏専門の割烹料理店。
独特な店名は、1丁目6-4というお店の住所と、3階という階数が由来しています。
豪華食材を惜しげもなく使った鶏料理のフルコースを、お得に楽しめることで人気のお店です。
■メニュー
お料理は11,000円のコース一本のみ。
コースには飲み放題を付けることができ、通常のプランやプレミアムプラン、さらにはノンアルコールの飲み放題プランも用意されています。
この日はノーマルの飲み放題付きコース(14,300円)をオーダー。
頂いたお料理は以下の通りです。
・地鶏のスープ
・地鶏のリエット
・レモングラス風味の藁焼き
・1643上ルのポトフ
・函館、小西鮮魚店からのお魚
・地鶏の品をいくつか
・福島、大竹さんの野菜と地鶏のムース
・地鶏のパートフィロ焼き 松茸とともに
・串でお出しする もう二品
・福井いちほまれ
・本日のシャーベット
・季節のデザートとハーブティー
■感想
ミシュランで星を獲る飲食店を多数プロデュースしている塩谷茂樹氏が、新たに浦和のお店をお手伝いすると聞き、グルメ仲間の友人とお伺いしてみました。
2023年5月のオープンから、まだ半年経っていないタイミングでお伺いしましたが、お料理もサービスも非常に洗練されているところに驚きます。
コースは鶏が中心に据えられつつ、アイデアが活きたユニークなお料理が多く、最後まで飽きずに楽しめる構成。
中でも印象に残っているのは、中盤に登場した地鶏のパートフィロ焼き。
簡単に言うとパイ包み焼きのようなイメージのお料理ですが、地鶏のしっかりした旨味に、松茸の香りやチーズのコクが加わり、口の中で感じたことのない美味さが産まれます。
鶏を理解しているからこそ作れる、お見事なお料理でした。
飲み放題の種類も非常に豊富で、特に日本酒は飲み放題とは思えない豪華な銘柄が取り揃えてあります。
お料理に合わせてオススメを頂くことも出来、お酒もしっかりと楽しめるお店です。
立地柄、頻繁にはお伺い出来ませんが、近くに用事がある際にはまた食べに行きたいと思います。
ご馳走様でした。
■訪問時の点数
3.69