점포명 |
Hiyama
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
048-296-6450 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
埼玉県川口市東川口2-6-8 |
교통수단 |
JR무사시노선 히가시카와구치역 도보 5분 사이타마 고속철도선 히가시카와구치역 도보 5분 남쪽 출구를 나와 JR무사시노선의 선로를 따라 동쪽으로 가서 다이에가 보이는 거리를 좌회전. 오른손의 잡거 빌딩 히가시가와구치 역에서 264 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥50,000~¥59,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥60,000~¥79,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
20 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 20명 (착석) |
개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 다다미 개인실 있음(2명~4명용) 다다미 개인실 있음(2명~4명용) 다다미 개인실 있음(2명~6명용) 다다미 개인실 있음(2명~6명용) ※상세 문의하시기 바랍니다 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 점외・옥외에 흡연 스페이스 있음 |
주차장 |
가능 유:공유 유료 (가게 근처에 3곳 서비스권 첨부 제휴 코인 주차가 있습니다.) |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능
어린이 동반 OK ※자세한 것은 문의해 주세요 |
홈페이지 |
전국에서 엄선한 일재가 모이는 식재료의 성지, 히루야마. 전국의 송이버섯 생산자를 둘러싸고, 산의 손질을 함께 하는 일로 교류를 깊게 하고, 신뢰관계를 쌓아 올린 이유의 직접 매입이 일본 제일의 송이버섯 요리점이라고 칭해지는 이유이다. 아무리 흉작의 해도 천연물 최고 품질의 송이버섯이 여기에는 모인다. 이 날은 교토에서 시라코 순과 하나야마 초. 죽순은 심플하게 삶아 올려 식감과 풍미를 즐긴다. 옥수수 같은 부드러운 단맛이있는 향기가 향기롭고 매우 부드럽습니다. 하나야마초는 매운맛이 전혀 품위없다. 계속 먹으면 지와지와 매운맛이 느껴져 입안에 상쾌함이 퍼진다. 쿠마키 씨의 합리적인 조리법과 이야기에 빠져 나오는 요리사의 교지가 한층 식재들을 빛낸다. ⚪︎고기 스시 (초밥) 하나야마초 ⚪︎오리 ⚪︎시라코 샤브샤브