Tabelog에 대해서FAQ

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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4.0

JPY 6,000~JPY 7,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/03방문1번째

식재료를 고집한 지비에 지비에 요리 즐길 수 있는 고민가 레스토랑! 가격도 합리적이고 그만 부탁해 버렸습니다. 이번은 일품요리로 전채와 고기를 총 5종류 정도 받았습니다. 너무 맛...

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5.0

JPY 5,000~JPY 5,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/03방문1번째

맛과 코스파가 위험하다.

딸기 사냥의 귀가에 이용. 지비에의 경험은 별로 없었습니다만, 어느 메뉴도 양념이나 식감 등 모두에 있어서 맛있고, 즐겁게 이용하였습니다.・5000엔의 코스를 이용 ・별요금의 음료...

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4.0

JPY 3,000~JPY 3,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.5
  • 분위기3.7
  • 가성비4.0
  • 술・음료3.8
2024/03방문1번째

지비에 별로 좋지 않은 나도 매우 맛있게 받았습니다! 사슴 고기의 로스트(고양이도)♪

이 날은 우라와에 일이 있었기 때문에 근처에서 맛있는 점심 가게를 찾고 인터넷에서 발견했습니다. 야람도 있다는 것이었기 때문에 전날에 예약해 묻습니다 ^^ 일요일의 개점 직후의 방...

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3.7

JPY 6,000~JPY 7,9991명
  • 요리・맛3.7
  • 서비스3.5
  • 분위기4.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료3.5
2024/02방문1번째

역사 있는 창고를 개조한 비스트로에서 지비에 비스트로 받는다

고시야에 있는 비스트로. 120년의 창고를 개조한 가게에서, 매우 분위기가 있습니다. 이 날은 사전에 전화로 예약하고 방문. 코스 요리와 일품요리로 선택할 수 있습니다만, 이 날은...

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5.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/11방문1번째

越谷の「Uetro」を訪れましたが、期待以上の美味しさに驚きました!一皿ごとにシェフのこだわりが感じられる、まさに「死ぬほど美味しい」体験でした。

前菜からメイン、デザートまで、一つひとつの料理...

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4.0

JPY 2,000~JPY 2,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/10방문1번째

本日はランチで利用させて頂きました。ジビエ料理という事で少し不安はありましたが食べ瞬間その不安は全く無くなりペロッと頂いてしまいました。肉肉しくとてもジューシーで臭みもありません。
又、個人的に硬め...

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5.0

1명
  • 요리・맛5.0
  • 서비스4.0
  • 분위기5.0
  • 가성비5.0
  • 술・음료4.0
2024/10방문1번째

古民家複合施設の一角の素敵なレストラン!

2回建ての1階がカウンター席で2階が大きなテーブル席があり、内装は吹き抜けで梁があってとにかくオシャレ!
カフェでの利用でしたけど、マッカランという赤...

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3.8

1명
  • 요리・맛3.8
  • 서비스3.8
  • 분위기3.8
  • 가성비3.8
  • 술・음료3.8
2024/10방문1번째

ジビエが絶品❗ uetro❗️ 越谷市❗

今日は朝からゆるゆるランニングですよ〜
なんと〜
20km走ってきましたよ〜
で、ランチにレッツゴー
ジビエで有名なuetroさんです…
予約必須ですよ〜
オープンにあわせ予約しましたよ〜...

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5.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/10방문1번째

昼のコースを頂きました
よく見ると夜のアラカルトを少しずつ食べられたのかも
かなりお得ですね
鹿肉はびっくりするほど柔らかい赤身肉で、既にお腹いっぱいでもスルッと食べちゃいました
オレンジワイ...

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5.0

JPY 8,000~JPY 9,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/10방문1번째

全てが初めて食べる味でした。こんなに口の中で香りが広がる料理も初めてです。見た目も美しすぎて眩しい。(笑)旬の食材が美味しいでは表せないほど楽しめました。今回は運転もありノンアルでしたが、次はワインと...

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4.0

JPY 10,000~JPY 14,9991명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.5
  • 분위기3.5
  • 가성비3.0
  • 술・음료4.0
2024/09방문1번째

勝負によき!

久々の妻との夜デートに使用しました。
お店は古民家風でフレンチというよりはビストロ。
しかし、料理はしっかり美味しい!
どれも感動レベルでした!
お酒も、自家製サワーがたまらない味わい。

...

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4.5

JPY 8,000~JPY 9,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/09방문1번째

美味しい、ジビエ料理です!

予約をしていきました。
越谷街道にある、はかり屋にある、フレンチとジビエ料理のお店です。
古い建物をリノベーションしてあり、とても落ち着く雰囲気です。
お店に入ると、靴を袋に入れて、少し急な階段...

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4.6

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/08방문1번째

【オーダー】
猪肉コンフィ 香草パン粉 (長崎県対馬産)
本州鹿もも肉ロースト (長崎県対馬産)

【食レポ】
越谷市の「はかりや」という施設内のフレンチレストラン。
おしゃれな落ち着いた...

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5.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/08방문1번째

越谷市にある、国登録有形文化財の旧大野家住宅を再利用した複合施設「はかり屋」です。
趣のある建物で外観からワクワクします♪
鹿肉の赤ワインソース、鮎のコンフィ等みんな美味しいお料理でした♪
ワイ...

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4.3

JPY 10,000~JPY 14,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스4.3
  • 분위기4.5
  • 가성비4.3
  • 술・음료4.0
2024/08방문1번째

五感で味わう!古民家で絶品ビストロ

☑︎ 越谷駅徒歩10分の古民家ビストロ
☑︎ 味の変化を楽しめるふた工夫ある料理
☑︎ 木の温もりが溢れるゆったりとした空間
__________________

【本日のピックアップ】
...

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4.7

JPY 10,000~JPY 14,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/08방문1번째

ビストロで酒を呑む

ジビエを押し出した越谷市のビストロ。古民家を改装した素敵な空間とリーズナブルながら食べ応えのあるフレンチ軸の料理が非常に素晴らしい。ボトルも6000円前後からと手に取りやすい価格帯。ここ最近では最も刺...

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4.8

JPY 10,000~JPY 14,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/08방문1번째

久しぶりにジビエを食べにこちらへ!
初の越谷!往復約3時間かかりましたが、時間をかけてでも行きたいと思えるお店でした。
コース¥6,000と驚きの価格。都内だと一万以上するでしょう。
もう最初か...

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3.5

JPY 5,000~JPY 5,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/07방문1번째

全ての品が美味しかったです!
素材にこだわっていて、古民家を改装した素敵な雰囲気のお店です。
カジュアル、ラフな雰囲気で食事が楽しめます。
一階はカウンター、2階はテーブル席がありました。
ま...

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4.5

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/07방문2번째

高校の先輩と13時頃に予約

5000円コースをいただきました(ドリンク アルコール別)
所々ジビエ感とスパイスを感じられて楽しめました

前菜のマッシュルームとチーズの相性もよい

こ...

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4.5

JPY 3,000~JPY 3,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/06방문3번째

初夏の風物詩 #鮎 が始まったと聞き、#ウエトロ さんへ
美味しい鮎をいただきました
この日のお肉は #猪 の #香草パン粉焼き #uetro #uetrist #はかり屋 #越谷ランチ #kos...

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3.8

JPY 10,000~JPY 14,9991명
  • 요리・맛3.8
  • 서비스3.5
  • 분위기3.7
  • 가성비4.0
  • 술・음료3.7
2024/06방문1번째

【全6品 夜のおまかせコース】6,000円、追加アスパラ1,000円

インターネットで予約して、伺いました。
【全6品 夜のおまかせコース】6,000円、追加アスパラ1,000円をいただきました。
料理は全て、クリエイティブで繊細で丁寧で美味しかったです。
こちの...

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3.8

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/06방문1번째

古民家の雰囲気も良い素敵なビストロでした。
1階はカウンター席3名程で靴を脱いで上がる2階席は大きなテーブルで相席と窓横に1つテーブル席がありました。
お料理はどれも丁寧で見た目も美しくとても美味...

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3.8

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/06방문1번째

@ジューシーな鹿肉ジビエハンバーグ!

ヘルシーなジビエ料理が食べたいと思いこちらのお店へ。越谷駅から歩いて10分ほどの場所にあります。

『はかり屋』という有形文化財の建物を利用した複合施設の一画がレストランになっており、旧日光街道の...

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3.7

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

週末11:30に2人で入店。

1階のカウンター席か、2階のテーブル席で選べるとのことで、2階を選ぶ。

靴をバッグに入れて、2階へ行く階段を上る。
2階には、大きな8人掛けのテーブルと、2...

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레스토랑 정보

세부

점포명
uetro
종류 비스트로, 프렌치, 지비에 요리
예약・문의하기

050-5600-0374

예약 가능 여부

예약 가능

▶︎석 예약만, 또는 6인 이상의 고객은 전화해 주십시오.

▶︎저희 가게 2층석은 신발을 벗어 받습니다.
고민가 특유의 가파른 계단이므로, 걱정스러운 손님은 예약시에 스탭에 상담해 주십시오.

주소

埼玉県越谷市越ヶ谷本町8-8

교통수단

도부 스카이트리 라인 고시야역에서 도보 10분

고시가야 역에서 704 미터

영업시간
  • 화, 수, 목, 금

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 요리20:00 음료21:30

    • 11:30 - 16:00

      L.O. 15:00

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 요리20:00 음료21:30

  • 일, 공휴일

    • 11:30 - 16:00

      L.O. 15:00

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 요리19:00 음료20:30

    • 정기휴일
  • ▶︎定休日
    月曜日+不定休
    ※ディナーのご予約が無い日はcloseする場合がございます
가격대

JPY 6,000~JPY 7,999

JPY 1,000~JPY 1,999

가격대(리뷰 집계)
JPY 10,000~JPY 14,999JPY 5,000~JPY 5,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA, Master, JCB, AMEX, Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 IC카드(Suica 등), iD, QUICPay)

QR코드 결제 가능

(PayPay)

서비스 요금 및 추가 요금

디너 일품요리만 충전 500엔

원문

ディナーアラカルトのみチャージ500円

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좌석 / 설비

좌석 수

17 Seats

( 카운터 6석 테이블 11석)

연회 최대 접수 인원

13명 (착석)
개별룸

불가 (없음)

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능 (있음)

20인 이하 가능

금연・흡연

금연

주차장

가능 (있음)

인접 동전 주차 있음

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석,휠체어 입점 가능

메뉴

음료

외인이 있음,엄선된 와인

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능

홈페이지

https://hakari-ya.jp/

오픈일

2021.6.12

전화번호

048-940-8229

비고

▶︎ 디너 일품요리 희망하시는 손님은 점포에 직접 예약해 주십시오. ※3분까지. 4분 이상은 코스로 부탁드립니다. ※디너 일품 희망하시는 경우, 1인당 2잔 이상의 주문을 부탁드립니다. ▶︎신용카드의 이용은 1만엔 이상으로 합니다.

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