메뉴 : Mukashibanashi

사카모토 료마가 선중에서 생각했다는 책이, 그 이름의 유래. 토사의 로망 감도는 일품은, 발군의 이성의 초신맛. 단지 매운 것뿐만 아니라 산과의 균형이 매우 좋기 때문에 스위스와 컵이 매는 것 틀림없습니다. 150ml 890엔(부가세 포함 979엔) 90ml 590엔(부가세 포함 649엔)

술만으로도 맛있게 받을 수 있습니다만, 식중주로서 한층 더 맛을 더하는 것입니다. 이름 그대로, 후구의 베어가 좋은 辛口純米酒입니다. 토사주의 전통이기도 한 「후구의 이성의 장점」을 남기면서도, 쌀의 맛, 산을 제대로 느낄 수 있는 술입니다. 150ml 890엔(부가세 포함 979엔) 90ml 590엔(부가세 포함 649엔)

이 상품은 고치현 농업 기술 센터가, 토사의 기후·풍토에 적합한 음양주용 주미로서 개발한 “음의 꿈”의 개발 당시의 코드 네임인 “고육 54호”를, 그대로 술명 만든 순미 음양주입니다. 150ml 850엔(부가세 포함 935엔) 90ml 580엔(부가세 포함 628엔)

호상성이 되는 요리의 폭도 넓고, 식사시에는 의지할 수 있는 특별 순미주입니다. 일본식은 물론, 식초와 올리브 오일을 이용한 서양 식탁에도 맞춰보고 싶어지는 깊이있는 맛입니다. 150ml 790엔(부가세 포함 869엔) 90ml 590엔(부가세 포함 649엔)

팔반금을 50%까지 닦아 화려한 향기를 낳는 고치효모 CEL-24로 적당한 단맛을 남기면서 화려하게 양조했습니다. 양배나 마스크 멜론과 같은 화려하고 향기로운 향기가 부드럽게 퍼지고, 입맛은 새콤달콤하고 신선한, 포함 향도 화려하다. 깨끗한 향기와 맛을 즐길 수 있습니다. 150ml 1090엔(부가세 포함 1199엔) 90ml 750엔(부가세 포함 825엔)

인기의 주조 적합 쌀 「야마다 금」을 60%까지 정미해 담은 마시구치 상쾌한 순미 음양주입니다. 마지막의 청류라고 불리는 「시만토가와」를 연상케 하는 듯한, 사랏한 입맛과 인후를 즐겨 주세요. 150ml 690엔(부가세 포함 759엔) 90ml 490엔(부가세 포함 539엔)

현지에서 절대적인 인기를 자랑하는 도사 학의 혼 양조주입니다! 고치 시내의 술집에서 두지 않은 곳은 없는 것은? ? 그렇게 인기 술입니다! ! 전통의 매운 입과 본 양조를 능숙하게 조화. 매운 맛 특유의 상쾌한 향기와 본 양조의 예리함이 맛의 비밀입니다. 150ml 690엔(부가세 포함 759엔) 90ml 490엔(부가세 포함 539엔)

마쓰야마현산 마츠야마 미쓰이를 음양 레벨의 60%까지 닦아, 저온에서 천천히 빚은 담려 매운 맛의 특별 순미술. 매운 맛에도 신선한 신맛과 부풀어 오르는 맛의 균형이 절묘하고, 뒷부분이 잘 마시고 질리지 않는, 입맛이 아주 좋은 깨끗이로 한 술입니다. 150ml 790엔(부가세 포함 869엔) 90ml 590엔(부가세 포함 649엔)

토사의 매운 술로 대표되는 산과 쌀의 맛, 향기롭고 깨끗한 맛. 생선 조림 등과 맞추고 싶어지는 일본인 취향의 맛이 퍼져, 바로 식중주로서 최적입니다. 150ml 790엔(부가세 포함 869엔) 90ml 550엔(부가세 포함 605엔)

검은 누룩을 사용. 고구마 독특한 향기로운 향기와 강력한 맛과 감칠맛을 이끌어 냈습니다. 100ml 500엔(부가세 포함 550엔)

흰 누룩의 검은 누룩의 혼합. 흰 누룩의 깔끔한 맛과 검은 누룩의 감칠맛이 훌륭하게 조화. 100ml 500엔(부가세 포함 550엔)

하타타 밸브로 「굉장히」「매우」등의 의미. 흰 누룩을 사용하여 깔끔한 목구멍과 부드러운 맛입니다. 100ml 500엔(부가세 포함 550엔)

깊은 맛 속에도 부드러움을 느끼고 입맛이 매우 깔끔합니다. 100ml 500엔(부가세 포함 550엔)

엄선된 원료와 깨끗한 물, 그리고 독자적인 소주 효모가 향기와 맛의 조화를 낳습니다. 100ml 500엔(부가세 포함 550엔)

밤의 향기를 놓치지 않도록 저온에서 천천히 증류하고 부드럽고 마시기 쉬운 소주로 완성되고 있습니다. 100ml 500엔(부가세 포함 550엔)

안심인 천연 자연적인 콜라겐 듬뿍으로 미용과 건강을 서포트해 주는 매실주♪ 100ml 590엔(부가세 포함 649엔)

과즙을 듬뿍 사용해, 갓 구운 신선한 향기와 깨끗한 좋은 단맛, 매끈함을 추구했습니다. 100ml 590엔(부가세 포함 649엔)

입에 포함하면, 초여름의 과실의 향기가 화 열어 나중에 천천히 상질의 과즙 리큐어의 맛을 즐길 수 있습니다. 100ml 590엔(부가세 포함 649엔)

유자의 기분 좋은 산미와, 꿀의 자연스러운 단맛이 잘 조화된, 매우 마시기 쉬운 맛으로 완성되고 있습니다. 100ml 590엔(부가세 포함 649엔)

폰칸의 단맛・상쾌함이 좋고, 알코올을 별로 느끼게 하지 않고 마시기 쉬워지고 있습니다. 100ml 590엔(부가세 포함 649엔)

부드러운 복숭아의 맛이 입 가득 퍼져 복숭아의 단맛과 트롤리로 한 입맛을 즐길 수있는 술입니다. 100ml 590엔(부가세 포함 649엔)

블랙 라벨 생 머그잔 580엔(부가세 포함 638엔) 　　　　회원 480엔(부가세 포함 528엔)

무알코올 맥주

나카미 소주 200엔(부가세 포함 220엔)

■ 귤 따뜻한 칵테일 ■ 귤 카르피스 ■ 유쭉 카르피스 ■ 유쭉 오렌지 ■ 떡볶이 카시스

■ 카시스 소다 ■ 카시스 오렌지 ■ 카시스 우롱 ■ 카시스 자몽 ■ 카시스 우유 ■ 퍼지 네이블 ■ 복숭아 우롱

타쿤 레셀바 카베르네 소비뇽 타쿤 레셀바 샤르도네

싱글 500엔(부가세 포함 550엔) 더블 850엔(부가세 포함 935엔)

싱글 680엔(부가세 포함 748엔) 더블 1360엔(부가세 포함 1496엔)

◇코카콜라 ◇진저에일 ◇오렌지 주스 ◇그레이프 후르츠 주스 ◇칼피스 ◇우룡차 ◇흑우룡차 ◇녹차 ◇토마토 주스 380엔(부가세 포함 418엔)

◆ 키타가와 무라의 유자 칼피스 ◆ 키타가와 무라의 유자 스쿼시 ◆ 문단 주스 ◆에서 뽀뽀퐁 올레 ◆로 콧토폰 칼피스 ◆ 자연스럽게 소다 ◆ 직칠 스쿼시