리뷰 목록 : Ｍｉｏ Ｃａｓａｌｏ

川越市郊外にある豚牧場直営のシャルキャトリ
隣には母体を同じくするお肉系食事処もあり、さらにはＢＢＱエリアもできる

生ハムはお高い気がするが味は良く、リエットも良かった
機会があればまた買い...

川越の「ハム・ソーセージ工房 Mio Casalo（ミオカザロ）」。
すぐ近くの「小江戸黒豚鉄板懐石 オオノ」と同じ経営で、小江戸黒豚関係の商品を扱っています。

「小江戸黒豚鉄板懐石 オオノ」...

友達と川越に訪問した際に寄り道。
店頭では焼きたてのウィンナーなど焼き立てを販売して食べれるようになっているお店。
その奥にある店舗が今回訪問したお店です。
とてもお洒落な造りです。

まだ...

平日の月曜日、小江戸で食べ歩き。
最近、テレビでよく取り上げているので我が家も行ってきました。

紹介されていたお店をめぐり、また食べて歩くとても楽しい小旅行でした。
食べ歩いているので、昼食...

ミオカザロ黒豚ホットドッグの工場です(*^ω^*)
川越の蔵のまちで食べて感動して、
工場にも別日に車でドライブがてら伺いました♡
のどかで可愛いメルヘンの世界♡
黒豚ホットドッグ最高ー♪
...

テレビで見た厚切りの豚ロースのソテーが脳裏から離れずルートを川越を経由して行ってみた。
川越の街の肉屋さんに行けばそこそこ売っているブランド豚かと思えば生の肉はここだけで販売。
すぐ裏で小江戸黒豚...

川越に行った帰り、「ソーセージが無い。」と、気が付き、
ドライブがてらに、「ミオカザロ」さんに、立ち寄りました。

畑の真ん中に、突然あります。
奥のスペースに、「小江戸黒豚鉄板懐石オオノ」さ...

最初は札の辻近くのお店に立寄ったのですが
グラの大好きなベーコンが仕込みの最中って事
午後になれば工房で出来たてが買えると云われたので
自宅に帰る途中で立ち寄りました

埼玉県って畜産も盛ん...

ラーメン光を前回探していて、見つけたこちらのお店は、
川越の、蔵造りのメインストリートで、販売（2階でレストランも）
している、本店です。

ずっと以前から、気になっていましたが、ようやく訪問...

ずっと行きたかった川越に出かけてきました。
一応事前にお店を検索はしてみたのですが、結局メモは取らず、現地で良さそうなお店を見つけたら入ろうと決めました。
別のお店で川越のパンフレットが手に入った...

ひょんなことから同級生がやっていて、美味しいものを提供していると知り訪問。
この本店は、車がないと行けないですね。

同級生といえどもう20年ぶりくらいなので彼かなぁとわからぬまま検討していると...

お友達家族と一緒にBBQサイトに訪れました

イベントとしておこなっていたもので、一皿ごとに好きなお肉やソーセージを購入して

大きなコンロで焼いていただきました。

骨付きのスペアリブは...

川越街道・川越の市街地から車で５分程である。田園風景の中を抜け、店舗がある。店舗は農家的な広い土地をアバウトに贅沢に使ったレイアウトである。店舗北側が道路である。道路から見て右つまり敷地で言えば北西に...

前からWEBなどではチェックしていたのですが行くのは初めてだったので楽しみ。
　
外観は田園地帯にある住宅街に突然現れたオシャレなお店、という風情。

　日曜日のお昼、という時間帯だっ...

別件の用が有り、夕方川越を車で通過したので夕食が食べたくて駅ビルでガイドブックを買いました。
以前TVで「小江戸川越・豚・ビール」とそれだけを覚えていたので（＾-＾）

ガイドで調べると　「Mi...

小生、昨年の5/22より入院しておりましたが、今年5/8に漸く退院しました。　しかし場所が病院から
家へ変わり外来診療となった以外は、まだまだ時間が必用な状況です。　でも精神的には全然違い
ますね...

※テイクアウトのみの評価です。

農道をバイクで走っていたら、「農家の手作りソーセージ」の看板。
こういうのは即、反応してしまう。いくつかの案内看板を経て「本当にこっちで大丈夫か？」と
不安に...

今回は近場の小江戸川越の郊外にあるＭｉｏ　Ｃａｓａｌｏでランチです。近くにあるおそばの有名な
三たて蕎麦 やじまとどちらにしようか迷いましたが今回はお土産も買いたかったので、こちらでランチしました。...

私はこのお店の近くに住んでいるのですが、いつもスルーしていました。
でも、「女隠者」さんから、ここは手造りソーセージでビールも飲めるとの情報を得て、GW真っ只中チャリで行きました。

小さめの店...