점포명 |
Soba Akitsu(Soba Akitsu)
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장르 | 소바 |
예약・문의하기 |
048-593-3375 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
埼玉県北本市高尾6-248 |
교통수단 |
高崎線北本駅西口から約3㌔・公共交通機関無し 기타모토 역에서 2,504 미터 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
16 Seats |
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개별룸 |
가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,독채 레스토랑 |
홈페이지 | |
비고 |
晴れた日には秩父の山並みと富士山が望めます。 |
本日はこちらでランチ!
大通りから外れてしばらく行くと、茂みの中に風情のある古民家が現れます。過去に百名店を受賞したこともある、県内有数の蕎麦の人気店です。駐車場に車を停め、平日11時半頃に訪問。先客1組ですんなり着席〜。目の前に自慢の庭園が広がる窓側のカウンターに案内してもらいました。
・つけとろろ 1,350円/税込
まずはいい感じの器に入った蕎麦茶を頂きます。ふぅ〜、温まりますね、美味しいです。10分ほどで蕎麦到着!
蕎麦は北海道幌加内産を使用、二八で打ってます。つけ汁は、尾島の大和芋を平飼い卵でホイップしたもの。まずは蕎麦、コシが強く、爽やかな味わい。咀嚼で甘みを良く感じる事ができます。つけ汁は、粘り気の強い大和芋を使用、卵でフワフワの口当たりで、キリッとしたツユと相性抜群。リフト時にもきっちりと蕎麦にとろろがまとわりついてきます。
最後に蕎麦湯を…
とろとろとまではいかないまでも、若干のとろみが感じられました。つけ汁まで完飲完食。
ご馳走様でした!
好みの蕎麦だったな〜。雰囲気も良いし、店員さん(ご夫婦かな?)の接客も素晴らしかったです。ちなみに支払いはPayPayやメルペイ、d払いも可能。また伺います。
※訪問時→評点 3.64