공식 정보

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CULATELLINO

(クラテリーノ)
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업데이트 날짜 : 2024/05/22

요리 메뉴

(税込価格)

自家製生ハム Salumi della casa

イタリア北部に伝わる幻の生ハム「クラテッロ」の伝統製法を現地で学び、日本の気候風土を組み合わせて作る、当店でしか味わえない生ハムです。

自家製生ハムの盛り合わせ

추천

自家製生ハムの盛り合わせ

JPY 1,650

Sサイズ(2~3名分)1650円
Mサイズ(3~4名分)2200円
Lサイズ(4~5名分) 2750円

前菜 Antipasti

ディナーの前菜は日替わりです。詳しくは当日の黒板メニューにてご確認ください。

イタリア惣菜5品

イタリア惣菜5品

JPY 1,540

盛合せ 3品(2名分) 924円
盛合せ 5品(2名分)1540円
盛合せ 7品(2名分) 1960円

パネッレ~ヒヨコ豆の揚げ物

JPY 440

サツマイモのスカペーチェ

JPY 440

シチリア風カポナータ

JPY 550

ベーコンと季節の野菜のキッシュ

JPY 550

パルマ風チッチョラータ

JPY 825

イタリア風ミックスサラダ

JPY 880

砂肝と赤玉ねぎのピリ辛アヒージョ

JPY 1,100

イタリアチーズの盛り合わせ3種

JPY 1,650

手打ちパスタ Paste Fresche

ディナーメニューは季節毎に入れ替えます。現在のメニューは公式ホームページにてご確認ください。

《タリアテッレ》自家製サラミミンチとキャベツのクリームソース

추천

《タリアテッレ》自家製サラミミンチとキャベツのクリームソース

JPY 1,210

オリジナルスパイスで仕込んだ自家製サラミのミンチを使った当店ならではのパスタ。

《ジャガイモのニョッキ》白身魚と季節の野菜のクリームソース

《ジャガイモのニョッキ》白身魚と季節の野菜のクリームソース

JPY 1,210

ふわっと解けるような食感が人気のニョッキ 魚ベースの軽いクリームソースを合わせて。

《ガルガネッリ》牛肉のラグー

《ガルガネッリ》牛肉のラグー

JPY 1,430

生パスタの本場エミリア・ロマーニャ州を代表する「ボローニャ風」ミートソース。

《トロフィエ》ジェノヴェーゼソース

《トロフィエ》ジェノヴェーゼソース

JPY 1,430

北部リグーリア州の伝統パスタ。フレッシュバジルを使ったソースが香ります。

《サーニェ・ンカンヌラーテ》唐辛子サラミのトマトソース

《サーニェ・ンカンヌラーテ》唐辛子サラミのトマトソース

JPY 1,430

南イタリアのねじれたロングパスタに《ンドゥイア》という唐辛子入りサラミを使ったトマトソースを合わせて。

リコッタチーズとほうれん草を詰めた《トルテッリ》

リコッタチーズとほうれん草を詰めた《トルテッリ》

JPY 1,430

生パスタの本場パルマ地域の伝統の詰め物パスタ。注文を受けてから生地を伸ばし具材を詰めて作ります。

《パッパルデッレ》ポルチーニ茸のクリームソース

《パッパルデッレ》ポルチーニ茸のクリームソース

JPY 1,540

ポルチーニ茸特有の旨味を感じる秋の限定メニュー。

牛肉の詰め物をした《アニョロッティ》

牛肉の詰め物をした《アニョロッティ》

JPY 1,540

北部ピエモンテ州の伝統パスタ。セージバターソースを合わせて。

《ピッツォッケリ》アジアーゴチーズとジャガイモのセージバターソース

《ピッツォッケリ》アジアーゴチーズとジャガイモのセージバターソース

JPY 1,540

小麦の育たない山岳地域で作られるそば粉を使った生パスタ。山のチーズを使った素朴な味わい。

肉料理 Carni

ディナーメニューは季節毎に入れ替えます。現在のメニューは公式ホームページにてご確認ください。

合鴨胸肉のロースト

合鴨胸肉のロースト

JPY 2,090

合鴨をオイルマリネして低温調理することで、しっとり柔らかに仕上げます。

三元豚肩ロースのロースト 黒トリュフクリームソース

三元豚肩ロースのロースト 黒トリュフクリームソース

JPY 2,310

肉のきめが細かく心地よい歯ごたえが特徴の三元豚。黒トリュフの香りと共に。

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

JPY 2,310

北イタリアの伝統料理。トロトロになるまで煮込んだ牛ホホ肉

仔羊肩肉のローマ風カッチャトーラ

仔羊肩肉のローマ風カッチャトーラ

JPY 2,530

ローマ風のカッチャトーラ(猟師風)は、アンチョビとワインビネガーを利かせた伝統のソースで。

デザート Dolci

ディナーメニューは季節毎に入れ替えます。現在のメニューは公式ホームページにてご確認ください。

季節のフルーツのクロスタータ

季節のフルーツのクロスタータ

JPY 605

パスタフローラ(クッキー生地)を使ったクラシックなタルト

ティラミス風セミフレッド

ティラミス風セミフレッド

JPY 605

メレンゲと生クリームを合わせて”半分凍らせた"(=セミ・フレッド)軽い食感のアイスケーキ

ズッパ・イングレーゼ

ズッパ・イングレーゼ

JPY 605

アルケルメス(赤いリキュール)を利かせたスポンジとカスタードとチョコクリームを重ねた伝統のケーキ

ボネ(ピエモンテ風チョコレートプディング)

ボネ(ピエモンテ風チョコレートプディング)

JPY 605

アーモンドクッキーとアマレットリキュールを使った伝統のプディング

季節のジェラート各種

季節のジェラート各種

JPY 605

季節のフルーツを使ったジェラートや定番のバニラやカラメルなど、食後におすすめの自家製ジェラートです。

ディナーセット

人数に応じた取り分けセットもご用意しております(2~4名に対応)。同じセットをテーブル単位(全員分)で承ります。セットにお好きなアラカルトを組み合わせてご注文いただくことも可能です。

シェアセット

JPY 3,520

自家製イタリアパン/本日のサラダ/イタリア惣菜の盛り合わせ/お好きな生パスタ2種/お好きなデザート/食後のお飲み物
*価格はおひとり分・サービス料別途

サルーミセット

JPY 3,850

自家製イタリアパン/自家製生ハムの盛り合わせ/イタリア惣菜の盛り合わせ/お好きな生パスタ2種/お好きなドリンク1杯
*価格はおひとり分・サービス料別途

ディナーコース

ご希望の方にはおまかせコースもご用意いたします

おまかせディナーコース(要予約・3日前まで)

詳しくは公式ホームページにて。http://
culatellino.com/menu/dinner-menu/
休業日を除く3日前20:00までのご予約にて承ります

레스토랑 정보

세부

점포명
CULATELLINO(CULATELLINO)
장르 이탈리안、파스타、돼지 요리
예약・문의하기

077-566-5120

예약 가능 여부

예약 가능

電話受付 11:00~15:00 17:30~20:00(定休日を除く)
上記時間外は留守番電話になります

주소

滋賀県草津市草津町1660 1F

교통수단

JR草津駅/南草津駅からタクシーまたはバスで約10分

구사쓰 역에서 1,156 미터

영업시간
    • 정기휴일
    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 21:30
    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 21:30
    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 21:30
    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
    • 11:30 - 15:00
  • *最終入店はランチ14:00まで、ディナー20:00(火水木)/20:30(金土)まで
    *定休日:日曜の夜・月曜(月曜が祝日の場合も休)
예산

¥4,000~¥4,999

¥2,000~¥2,999

예산(리뷰 집계)
¥2,000~¥2,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

전자 화폐 가능

QR코드 결제 가능

서비스료 / 차치

ディナータイム 1名220円(中学生以上)

좌석 / 설비

좌석 수

16 Seats

( 最大5組)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

5台:1組1台のご利用をお願いします。大きい車の方は第2駐車場がおすすめです。

공간 및 설비

휠체어 입점 가능

메뉴

음료

외인이 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

축하・서프라이즈 가능(생일 접시)

아이동반

어린이 가능,유모차 입점 가능

홈페이지

http://culatellino.com

오픈일

2013.7.31

비고

そば、小麦、卵、乳製品のアレルギーのある方には、料理を提供できない場合があります。その他の食材については直接お問い合わせください。

現金払いの方は紙クーポンまたはWEBクーポン提示で割引あり(詳しくは公式ホームページにて)

가게 홍보

手打ちパスタと自家製生ハムがおすすめ!

ランチもディナーもすべて手打ちの生パスタ。イタリア各地の伝統的なパスタ料理をご紹介しています。また、イタリア職人から学び日本の気候に合わせて作る「クラテッロ」などの自家製生ハムは、他では味わえない当店ならではの逸品です。