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魚の穂音(さかなのほね)さんに久しぶりに再訪しました。
JR野洲駅南口から徒歩数分の場所です。
店主様が拘りをもって仕入れらる魚介類と創作料理。
そして黒龍や新政などの全国の銘酒を扱われます...
雰囲気のいいお店でしたが、お魚を扱っているからなのか、個室の座敷でもさむかったです。
寒かったため食があまり進まなかったです。
1品1品ゆっくりでてくるので、落ち着いた雰囲気です。
もう少しはや...
どの料理を食べても美味しいですな。
海がないのに刺身系が全部美味しいですな。
お肉系も美味しいですな。
いいものをしっかり目利きしていて仕入れていますな。
料理も素材の味が良くわかるようなもの...
過去の訪問になります。
野洲駅南口から徒歩圏内の此方。
魚の穂音=さかなのほねと詠むようです。
口コミ数も少なく最近の口コミもほとんどないのですが、載っているお造りの写真が美味しそうでし...
野洲にこのレベルの料理出す店があったとは。アナゴの焼き霜造りと白子鍋のポン酢が最高に美味い。値は張るが価値あり。
野洲駅から歩いてすぐの場所にひっそりと…
それはもうひっそりと…佇むお店。
見るからに【隠れ家】的な外観(๑‵ᴗ′๑)
いちげんさんは入るのを躊躇う雰囲気…
以前は近江八幡にお店を構えて...
점포명 |
Sakana No Hone(Sakana No Hone)
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장르 | 해물、일본 요리 |
예약・문의하기 |
077-587-6026 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
滋賀県野洲市小篠原2113-1 |
교통수단 |
야스 역에서 166 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) |
개별룸 |
가능 |
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금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
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野洲に帰省したら来たいと思いつつ都合が悪くご無沙汰していたが今回は念願叶って訪問。
オーダーは事前にコース料理を予約。
まずは生ビールで乾杯。んー美味しい。
前菜は白子の和物と小海老のクリームチ...