Sakana No Hone
(魚の穂音)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
野洲駅前で美味しい魚介類が頂ける貴重な存在
過去の訪問になります。
野洲駅南口から徒歩圏内の此方。
魚の穂音＝さかなのほねと詠むようです。
口コミ数も少なく最近の口コミもほとんどないのですが、載っているお造りの写真が美味しそうでしたので突撃ー。
初訪問でしたので、入口がどこか分かりませんでしたw
ーさて、入店。
感じの良いご主人様が切り盛りされています。
カウンターが面白い構造しています。
並んでいる柱を背もたれとして使うことが可能なのですが、私にはちょっと窮屈に感じてしましました。
お料理
メニューを見ると、全国から取り寄せる魚介類が豊富です♪
お造りの盛り合わせと、
さばのきずしを注文しました。
盛り合わせで驚いたのが、河豚と穴子の造りが入っていたこと。滋賀県で河豚や穴子を生で食べさせてくれるお店ってあるんですね。烏賊、まぐろ、甘海老もついていましたが、どれもとっても新鮮で美味でした。
さばのきずしは、しっかり締め＆半レアのハーフ＆ハーフです。こちらも味わいは良好、日本酒（秀鳳、飛露喜）もススんじゃいました(*'ω'*)
追加して頂いたホタルイカの天ぷらも合格点♪
野洲駅近くで美味しい魚介類が頂けるお店です。
またふらっと訪問してみたいです(*'ω'*)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sakana No Hone（Sakana No Hone）
|
|---|---|
| 장르 | 해물、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
077-587-6026 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
滋賀県野洲市小篠原2113-1 |
| 교통수단 |
야스 역에서 166 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|
魚の穂音（さかなのほね）さんに久しぶりに再訪しました。
JR野洲駅南口から徒歩数分の場所です。
店主様が拘りをもって仕入れらる魚介類と創作料理。
そして黒龍や新政などの全国の銘酒を扱われます。
素材が良くてお料理が美味しい。
当然お酒もススミます。
野洲駅前で和食気分のときにオススメの1軒です
頂いたお料理
〇お造り盛り合わせ
〇鴨ロース煮（650円）
〇近江牛イチボ塩焼き（1800円）
〇茄子と鰻のはさみ揚げ
〇もずく酢
〇鮑と茄子煮
頂いた日本酒
〇浪乃音（tetote）
〇黒龍（純米大吟醸）
〇黒龍（純米吟醸）